guia rápido para Chartreuse
Chartreuse é um licor de ervas francês verde que vale a pena adicionar à sua coleção! Aqui está mais sobre isso e como usá-lo.
olhando para comprar uma garrafa de Chartreuse, ou simplesmente se perguntando o que é? Aqui em um casal cozinheiros nós tropeçamos neste Licor de especialidade verde quando fomos fazer o coquetel clássico, A última palavra. Mas vale a pena comprar para o mixologista caseiro Amador? O belo sabor de ervas e cor única faz valer a pena o alarde, em nossas mentes. Aqui está mais sobre isso, o que tem gosto e como usar este lindo licor francês.
o que é Chartreuse?
Chartreuse é um licor de ervas francês: o único no mundo com uma cor verde natural. É feito por monges franceses desde 1737 usando uma receita secreta usando uma mistura de 130 plantas e ervas diferentes. O nome vem do Mosteiro Grande Chartreuse, localizado perto de Grenoble, França.
Chartreuse está disponível em duas variedades: O Chartreuse verde é o mais comum. O Chartreuse amarelo é mais único: tem um teor alcoólico menor que a variedade verde e é um pouco mais doce.
como é o gosto do Chartreuse?
Chartreuse tem um sabor doce, picante e suave, com um acabamento distintamente herbal. As notas de degustação incluem hortelã, sálvia, genciana, maçã e baunilha.
existem substitutos? Chartreuse é um licor único que é difícil de substituir. Um licor semelhante é o amarelo brilhante Galliano, que você pode ter em mãos se tiver feito um Harvey Wallbanger.
por que gostamos
Chartreuse tem um sabor único e herbal e uma cor lindamente verde que você não encontrará em nenhum outro licor. É a estrela da última palavra clássica, um coquetel de partes iguais imperdível da década de 1920.
quanto custa?
em comparação com outros licores, Chartreuse é bastante caro. Um frasco de 750 ml custa cerca de US $60. Lembre-se de que você usará apenas pequenas quantidades de cada vez, para que a garrafa dure um bom tempo.
coquetéis Chartreuse mais populares
enquanto você pode beber Chartreuse diretamente como um tiro ou um aperitivo, é mais comumente incluído em coquetéis.
- não quer seguir uma receita? Misture 1 onça com 4 vezes o champanhe, como um Kir Royale. Ou experimente com 3 vezes a água com gás, como um spritzer.
- quer um coquetel? Experimente em um desses coquetéis Chartreuse populares:
Última Palavra
A Última Palavra é o mais clássico de Chartreuse de cocktail condições para que o recém-vindo de volta em grande estilo! Esta bebida verde pálida é lindamente equilibrada entre afiada, azeda e doce.
Inventado em: 1920 (ou antes)
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Bijou Cocktail
O Bijou cocktail é um impressionante clássico Chartreuse cocktail com uma longa história! Seu nome evoca jóias brilhantes: gin para diamante, vermute para rubi e Chartreuse para Esmeralda.
Inventado em: 1890
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Nuas e Famosas
Uma deslumbrante clássico moderno bebida é a pura e Famosos cocktail! Esta bebida é perfeitamente equilibrada com smoky, citrus, amargo e doce.
Inventado em: 2011
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Outros cocktails
Este licor é também incluído no Fernet Azedo Cocktail.Facebook Instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint imprimir iconsquares quadrados iconheart coração iconheart solid heart solid icon
Descrição
o coquetel Bijou é um coquetel clássico impressionante! Seu nome evoca jóias brilhantes: gin para diamante, vermute para rubi e Chartreuse para Esmeralda.
Ingredientes
- Para a guarnição: Casca de limão, cereja de cocktail
- 1 onça (2 colheres de sopa) de gin
- 1 onça (2 colheres de sopa) de doce de vermute
- 1 onça (2 colheres de sopa) Chartreuse
- 2 traços de laranja amargos
Instruções
- Combinar o gin, vermute doce, Chartreuse e amargos em um coquetel de mistura de vidro (ou de qualquer outro tipo de vidro). Encha o copo de mistura com 1 punhado de gelo e mexa continuamente por 30 segundos.
- coe a bebida em um copo de coquetel.
- Use uma faca para remover uma tira de 1 ” de largura da casca de limão. Esprema a casca de limão na bebida para liberar os óleos. Passe suavemente a casca ao redor da borda do copo, coloque-a no copo e sirva.
- Categoria: Bebida
- Método: Abalada
- Cozinha: Coquetéis
Palavras-chave: Chartreuse
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