guia rápido para Chartreuse

Chartreuse é um licor de ervas francês verde que vale a pena adicionar à sua coleção! Aqui está mais sobre isso e como usá-lo.

Chartreuse

olhando para comprar uma garrafa de Chartreuse, ou simplesmente se perguntando o que é? Aqui em um casal cozinheiros nós tropeçamos neste Licor de especialidade verde quando fomos fazer o coquetel clássico, A última palavra. Mas vale a pena comprar para o mixologista caseiro Amador? O belo sabor de ervas e cor única faz valer a pena o alarde, em nossas mentes. Aqui está mais sobre isso, o que tem gosto e como usar este lindo licor francês.

o que é Chartreuse?

Chartreuse é um licor de ervas francês: o único no mundo com uma cor verde natural. É feito por monges franceses desde 1737 usando uma receita secreta usando uma mistura de 130 plantas e ervas diferentes. O nome vem do Mosteiro Grande Chartreuse, localizado perto de Grenoble, França.

Chartreuse está disponível em duas variedades: O Chartreuse verde é o mais comum. O Chartreuse amarelo é mais único: tem um teor alcoólico menor que a variedade verde e é um pouco mais doce.

como é o gosto do Chartreuse?

Chartreuse tem um sabor doce, picante e suave, com um acabamento distintamente herbal. As notas de degustação incluem hortelã, sálvia, genciana, maçã e baunilha.

existem substitutos? Chartreuse é um licor único que é difícil de substituir. Um licor semelhante é o amarelo brilhante Galliano, que você pode ter em mãos se tiver feito um Harvey Wallbanger.

por que gostamos

Chartreuse tem um sabor único e herbal e uma cor lindamente verde que você não encontrará em nenhum outro licor. É a estrela da última palavra clássica, um coquetel de partes iguais imperdível da década de 1920.

quanto custa?

em comparação com outros licores, Chartreuse é bastante caro. Um frasco de 750 ml custa cerca de US $60. Lembre-se de que você usará apenas pequenas quantidades de cada vez, para que a garrafa dure um bom tempo.

coquetéis Chartreuse mais populares

enquanto você pode beber Chartreuse diretamente como um tiro ou um aperitivo, é mais comumente incluído em coquetéis.

  • não quer seguir uma receita? Misture 1 onça com 4 vezes o champanhe, como um Kir Royale. Ou experimente com 3 vezes a água com gás, como um spritzer.
  • quer um coquetel? Experimente em um desses coquetéis Chartreuse populares:

Última Palavra

A Última Palavra é o mais clássico de Chartreuse de cocktail condições para que o recém-vindo de volta em grande estilo! Esta bebida verde pálida é lindamente equilibrada entre afiada, azeda e doce.

Inventado em: 1920 (ou antes)

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Bijou Cocktail

O Bijou cocktail é um impressionante clássico Chartreuse cocktail com uma longa história! Seu nome evoca jóias brilhantes: gin para diamante, vermute para rubi e Chartreuse para Esmeralda.

Inventado em: 1890

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Nuas e Famosas

Uma deslumbrante clássico moderno bebida é a pura e Famosos cocktail! Esta bebida é perfeitamente equilibrada com smoky, citrus, amargo e doce.

Inventado em: 2011

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Outros cocktails

Este licor é também incluído no Fernet Azedo Cocktail.Facebook Instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint imprimir iconsquares quadrados iconheart coração iconheart solid heart solid icon

Descrição

o coquetel Bijou é um coquetel clássico impressionante! Seu nome evoca jóias brilhantes: gin para diamante, vermute para rubi e Chartreuse para Esmeralda.

Ingredientes

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  • Para a guarnição: Casca de limão, cereja de cocktail
  • 1 onça (2 colheres de sopa) de gin
  • 1 onça (2 colheres de sopa) de doce de vermute
  • 1 onça (2 colheres de sopa) Chartreuse
  • 2 traços de laranja amargos

Instruções

  1. Combinar o gin, vermute doce, Chartreuse e amargos em um coquetel de mistura de vidro (ou de qualquer outro tipo de vidro). Encha o copo de mistura com 1 punhado de gelo e mexa continuamente por 30 segundos.
  2. coe a bebida em um copo de coquetel.
  3. Use uma faca para remover uma tira de 1 ” de largura da casca de limão. Esprema a casca de limão na bebida para liberar os óleos. Passe suavemente a casca ao redor da borda do copo, coloque-a no copo e sirva.
  • Categoria: Bebida
  • Método: Abalada
  • Cozinha: Coquetéis

Palavras-chave: Chartreuse

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