Iced Americano vs. Iced Coffee: diferenças explicadas

uma pergunta muito comum que muitas pessoas fazem é: “Qual é a diferença entre um americano gelado e um café gelado?”Eles são tão semelhantes em sua preparação e sabor que muitas vezes são confundidos uns com os outros.No entanto, ambas as bebidas têm distinções sutis que podem fazer toda a diferença.

neste artigo, contarei tudo sobre o debate iced Americano vs. iced coffee e dar-lhe todas as informações necessárias para decidir qual dos dois cafés você vai pedir (ou fazer) você mesmo.

Iced Americano vs. iced coffee

embora existam muitas semelhanças entre iced coffee e iced Americano, também existem algumas diferenças importantes que podem ajudá-lo a decidir qual pedir quando estiver em uma cafeteria.

aqui está uma rápida olhada no que você precisa saber antes de obter o seu próximo café gelado ou gelado Americano:

• o Iced Americano é feito com duas doses de café expresso, cobertas com cubos de gelo e água fria da torneira.
• o café gelado é feito com café e cubos de gelo para esfriar completamente.

portanto, a diferença entre os cafés é o tipo de café usado como base para essas bebidas de café.

enquanto o Americano USA café expresso como base, o café gelado pode ser feito usando o café de sua escolha, entrarei nas diferentes opções mais tarde.

o que é um americano gelado?

An iced Americano é uma versão gelada do já emocionante café Americano. Duas doses de café expresso são diluídas com água fria e cubos de gelo para torná-lo uma versão gelada.

tradicionalmente, Americano é feito diluindo tiros de café expresso com água quente. Normalmente, o dobro da quantidade de café expresso é adicionado como água quente, criando uma boa xícara de café para você desfrutar.

a versão quente de um Americano se parece com isso:

você também pode fazer Americano gelado diluindo os espressos quentes com água quente e, em seguida, despejando o café quente em cima de um copo cheio de gelo. Esta versão leva mais tempo para esfriar e resultará em uma xícara de café mais diluída.

para esta comparação, mostrarei como fazer um Americano gelado adicionando água fria para diluí-lo. Se você está interessado em aprender as diferenças entre café expresso gelado e Americano Gelado, você pode conferir aqui.

o que é café gelado?

o café gelado é feito derramando café acabado de fazer em cima de um copo ou caneca cheia de gelo. Os cubos de gelo estão lá para esfriar completamente o café e transformá-lo em um café gelado.

qualquer café fabricado será suficiente para esta receita. Sugiro preparar café usando o Chemex ou Hario V60 para um café gelado estilo despeje sobre.

você também pode usar a imprensa francesa para preparar um café encorpado que tem um sabor incrível na forma de café gelado.

depois de preparar o café, encha uma xícara ou copo de sua escolha com cubos de gelo. Despeje o café quente em cima dos cubos de gelo e mexa até que o café esfrie completamente e se transforme em um café gelado.

se quiser, pode adicionar alguns suplementos aos seus cafés gelados. Por exemplo, você pode adicionar um pouco de xarope de açúcar ao seu café gelado e um pouco de caramelo ao seu americano gelado, mas mais sobre essas opções mais tarde.

Diferença de teor de cafeína

a primeira coisa a notar é que o teor de cafeína não mudará ao diluir o café com mais água ou gelo.

a cafeína vai demorar um pouco mais para entrar em seus sistemas como você provavelmente vai beber muito mais tempo em seu gelado americano ou café gelado do que você faria com café quente.

Iced Americano tem um total de 136 mg de cafeína. Isso é composto por duas doses de café que cada uma contém 68 mg de cafeína.

Você pode usar a tabela a seguir para calcular a quantidade de cafeína no café gelado versão, com a cerveja de café técnica que você vai usar:

Como você pode ver na tabela acima, a diferença de cafeína é relativamente alta quando comparados os dois café gelado.

embora o americano gelado permaneça aproximadamente o mesmo no teor de cafeína por bebida, o café gelado pode mudar significativamente a cafeína ao usar uma técnica de fermentação diferente.

como preparar um americano gelado

como esta é uma comparação entre duas versões muito rápidas de café gelado, usarei água fria para diluir em doses de café expresso uma vez preparadas.

você também pode diluí-los adicionando água quente, assim como fazer a versão quente do café, mas isso levará mais tempo para esfriar.

para começar com o Guia de fabricação de cerveja de um americano gelado, colete os seguintes itens:

• Moka pote, AeroPress, ou máquina de café expresso para o café tiros
• água canalizada Fria
• cubos de Gelo e um copo para servir a

Para fazer o espressos em casa, você pode usar uma Moka pote ou AeroPress. Estes cervejeiros de café fazem excelentes cafés espresso-like. Se você tiver uma máquina de café expresso em casa, sinta-se à vontade para tirar duas fotos da máquina. Vamos começar:

1. Brew dois espressos tiros com o café brewer de sua escolha.
2. Encha um bom copo ou xícara de sua escolha com cubos de gelo.
3. despeje os espressos quentes em cima do seu gelo.
4. adicione o dobro da quantidade de água fria ao copo e mexa. Por exemplo, duas doses de café expresso são cerca de 50 ml. Certifique-se de adicionar mais 50 ml de água fria ao seu café.

seu iced Americano agora está pronto e pronto para ser apreciado, de preferência em um lugar ensolarado.

como fazer Café gelado em casa

o café gelado tem uma abordagem um pouco diferente para resfriar o café, como você descobrirá lendo junto. Para este café, você precisará seguir os ingredientes:

• 1 copo (0,24 l) de café fabricado
• cubos de gelo

como eu disse antes, você pode usar qualquer tipo de café que você gosta de beber diariamente. Isso pode ser derramado sobre café, café da imprensa francesa ou até mesmo café feito usando uma máquina Nespresso ou Keurig. Para fazer o café:

• prepare o café de sua escolha.
• Encha um copo com cubos de gelo suficientes para esfriar completamente a bebida.
• despeje o café em cima da xícara cheia de gelo e mexa até ficar completamente frio.Além disso, você pode adicionar mais gelo para um café ainda mais frio.

a grande parte sobre a fabricação de café gelado em casa é que você pode literalmente usar qualquer café que você gosta. Nem todo mundo tem o equipamento para preparar doses de café expresso em casa, então eu recomendo preparar café gelado em vez de Americano gelado por esse motivo.

se você quiser tornar seu americano gelado ou café gelado ainda mais exclusivo, você pode adicionar todos os tipos de suplementos aos seus cafés:

Melhores suplementos para estes cafés

Se qualquer um destes cafés é um pouco forte demais para o seu gosto, você pode adicionar uma das seguintes adoçantes para o seu café:

• Xarope simples
• Baunilha calda
• Marrom xarope de açúcar
• Caramelo
• Mel

Se você quiser adicionar um pouco de açúcar para o café, você também pode fazer isso. Certifique-se de adicionar o açúcar ao café antes de esfriar com gelo. O açúcar não se dissolve facilmente em líquidos frios.

esta é a principal razão pela qual a maioria das pessoas gosta de adoçar seu café com um xarope de escolha. Esses xaropes de café se dissolvem com muita facilidade e são muito deliciosos.

você sabia que também pode adicionar mel ao seu café? Se você está interessado em aprender mais sobre isso, você pode clicar aqui.

se desejar, você também pode usar um toque de leite (ou alternativa ao leite) para dar ao seu café frio um sabor muito diferente. O café dos seus sonhos tem tudo a ver com fazer o melhor café que se adapte ao seu perfil de sabor.

conclusão

este foi um ótimo artigo para escrever. As diferenças entre esses cafés são bastante óbvias quando você sabe a diferença. Mas se você está olhando para os diferentes cafés que eles têm em um café bar local; você pode não ver a diferença imediatamente.

esta foi uma boa comparação entre dois grandes cafés. Eu realmente gosto de beber café frio no verão e tenho feito essas versões Frias há muito tempo.

é sempre ótimo aprender mais sobre café. Se você estiver interessado em experimentar algumas receitas de café, você pode verificá-las abaixo. Listei algumas receitas que também estão focadas nos dias mais quentes à frente.

qual dos dois cafés você prefere? Deixe-me saber deixando um comentário abaixo. Se você tiver alguma outra dúvida sobre o café, você também pode entrar em contato comigo diretamente pressionando o botão “Entre Em Contato Comigo” na parte superior!

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