Mealworms Usos e Benefícios – Pastor Empresas

Porque estamos chegando em um tradicional dos Estados Unidos de férias conhecido como dia de ação de Graças, e todos estão pensando encontros familiares e grandes grandes refeições, eu gostaria de tomar algum tempo para conversar sobre o que faríamos se não tivéssemos o grande agradável turquia, batatas, feijão verde caçarola, e torta de abóbora para colocar sobre a mesa? O que teríamos que colocar na mesa e comer? Isso nos leva a forragear. Forrageamento é a descoberta de recursos, isso inclui alimentos. Existem todos os tipos de verduras que você pode encontrar para comer, mas o que você faz sobre a proteína? Se você estiver em uma área que pode acomodar árvores portadoras de nozes, esta seria uma boa opção, mas não em todos os lugares tem árvores de nozes. Aves de Caça e outros animais de caça são uma opção, mas aqueles que podem se tornar escassos em uma situação de sobrevivência, sem mencionar que podem ser problemáticos para pegar sem as ferramentas certas. Isso nos leva ao humilde grub. Muitas culturas usam larvas na culinária cotidiana, nos Estados Unidos, vemos o grub como um bug e, como é um bug, nunca consideraríamos comê-lo.

então, deixe-me argumentar sobre por que as larvas devem fazer parte de sua mentalidade de Sobrevivência e, possivelmente, até mesmo seu grampo de homesteading. Grubs vêm em muitas formas como a música infantil ” guess i’ll go eat worms “vai (pelo menos do jeito que eu me lembro) há” longos, finos, viscosos, curtos, gordos, suculentos, Itsy, bitsy, fuzzy worms.”Grubs não são de fato worm, mas a forma larval do bug pai. Ser um grub significa que eles não atingiram a maturidade e se transformaram na forma dos pais. Como mencionado antes, muitas culturas ainda incluem larvas como parte de sua experiência culinária, isso nem inclui os animais e outras criaturas que sobrevivem com uma dieta bastante consistente de larvas.

vou cobrir o verme como o grub padrão, porque você pode comprá-los em todos os lugares, incluindo on-line, lojas de animais, lojas de ração, craigslist, ou mesmo grandes lojas de caixa. Você pode até cultivar sua própria colônia. Quando você vai comprá-los, você pode encomendá-los vivos ou secos. O valor nutricional não muda significativamente o suficiente para que haja uma diferença entre vermes vivos ou secos.

larvas de farinha

Mealworms são um pequeno grub fenomenal. Você pode alimentá-los para quase qualquer animal. Se você tem galinhas, elas vão amá-las especialmente, na verdade, você pode até usar o verme como um deleite para ajudar a treinar suas galinhas para entrar à noite ou vir até você quando chamado. Mealworms são ótimos para todos os seus roedores porquinhos-da-Índia, hamsters e furões também os amam. Se você tem répteis como dragões barbudos, skinks, camaleões ou até tartarugas, eles vão te amar pelo deleite delicioso. Tenho certeza de que se você quisesse e pudesse fazer com que seu cão comesse vermes da farinha, eles também os amariam. Sem mencionar que é que você pode encontrar aqueles grandes o suficiente, você pode até usá-los como isca de pesca. Existem receitas online e até um livro dedicado aos usos culinários dos vermes das refeições. Considere a seguinte receita de biscoitos embalados em proteínas da Universidade de Wisconsin-Madison.

biscoitos de verme

ingredientes:

  • 550 ml (2 1/3 xícaras) farinha para todos os fins
  • 5 ml (1 colher de chá.) bicarbonato de sódio
  • 5 ml (1 colher de chá.) de sal
  • 250 ml (1 copo) de manteiga amolecida
  • 175 ml (3/4 de xícara) de açúcar branco
  • 125 ml (1/2 xícara) desintegrado secas mealworms
  • 175 ml (3/4 de xícara) firmemente embalados açúcar mascavo
  • 5 ml (1 colher de chá.) baunilha
  • 2 ovos
  • 360 gramas (1 1/2 xícaras) lascas de chocolate

coloque os insetos limpos e preparados em uma assadeira e seque no forno por 1-2 horas a 100 C (200 F). Pré-aqueça o forno a 190 C (375 F). Em uma tigela, misture a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal. Em outra tigela, manteiga creme, açúcar branco, açúcar mascavo e baunilha. Junte os ovos. Adicione gradualmente a mistura de farinha. Junte as lascas de chocolate e as larvas de farinha. Deixe cair por colheres de chá em uma assadeira e leve ao forno por 8 a 10 minutos.

aposto que se alguém não lhe dissesse onde biscoitos de verme você nem saberia.

Valores Nutricionais

veremos a seguir como preparar mealworm um pouco mais tarde, mas por agora, vamos falar sobre o valor nutricional desses multi-pernas campeões do grub mundo.

Live Mealworm Valores Nutricionais*

  • Proteínas: 20%
  • > Gordura: 13%
  • Fibra: 2%
  • Água: 62%

Secas Mealworm Valores Nutricionais*

  • Proteína: 53%
  • > Gordura: 28%
  • Fibra: 6%
  • Água: 5%

*valores Aproximados.

Como você pode ver mealworms contêm altos níveis de proteína e, na verdade, de acordo com myfitnesspal.com 100 gramas de matérias mealworms ou ½ xícara de secas mealworms conter 223 calorias, a mesma quantidade de mealworms contém 6 gramas de carboidratos, 12 gramas de gordura, e 20 gramas de proteína.

mas o suficiente sobre o incrível valor nutricional dos rapazes. Eu sei que todos vocês estão se perguntando como prepará-los para que você possa usá-los em sua próxima refeição ou até mesmo polvilhar alguns em seus inhame com manteiga de ação de Graças.

como secar lombrigas assadas

coloque suas larvas de farinha vivas em uma peneira e jogue e lave-as em água fria. Isso é para remover qualquer alimento e substrato dos vermes. Certifique-se de escolher quaisquer vermes mortos ou pupas.

seque os vermes com toalhas de papel, coloque-os em um recipiente ou saco plástico e coloque-os no freezer por cerca de quinze minutos. Isso matará rapidamente os vermes.

espalhe os vermes da farinha uniformemente em uma folha de biscoito antiaderente. Se você está preocupado que os vermes possam grudar, você pode lubrificar levemente a folha.

coloque os vermes em um forno a 200 graus e asse por uma a duas horas até que estejam secos e crocantes. Algumas pessoas não gostam do cheiro de bichos-da-farinha e preferem cozinhá-los do lado de fora em uma grelha a gás ajustada para uma temperatura baixa.

a torrefação a seco é uma boa maneira de armazenar o excesso de larvas de farinha. Os vermes secos não ocupam muito espaço e podem durar até um ano sem serem refrigerados. A torrefação remove a umidade dos insetos, mantendo grande parte de sua proteína e valor nutricional.

comer vermes torrados secos

as larvas de farinha torradas secas podem ser salgadas ou mergulhadas em chocolate e comidas como lanche, polvilhadas em saladas e adicionadas à sopa. Eles têm um sabor muito parecido com amendoim e podem substituir nozes em biscoitos, bolos e outras sobremesas.

como os vermes torrados são quebradiços, eles podem ser moídos e misturados com farinha quando você assa muffins, panquecas ou pão. As diferentes maneiras pelas quais esses insetos podem ser adicionados às receitas são quase ilimitadas.

Um Mealworms Ciclo de Vida

Para começar, você precisa saber que a temperatura no quarto onde o mealworms são mantidos é de vital importância para o ciclo de vida de comprimento e quanto tempo leva para o seu mealworm para ir de um estágio para o seguinte. As larvas de farinha devem idealmente ser mantidas entre 75°F e 80°F. Se a temperatura cair para 60° ou abaixo do estágio, os ciclos diminuem e podem até parar completamente. O reverso também é as mesmas temperaturas muito quentes, por exemplo, 85° ou superior podem interromper os ciclos do estágio.

a umidade é outro aspecto que você precisa levar em consideração. Quanto menor a umidade, menos ativa sua população se tornará. Quanto maior a umidade, mais ativa será sua colônia.

para iniciar o ciclo de vida, começaremos com a forma adulta. A forma adulta e mais madura de um verme é o besouro darkling. O besouro darkling é um pequeno besouro preto geralmente cerca de ½ ” de comprimento. Eles têm seis pernas e na parte principal de seus corpos, eles têm uma casca dura que cobre um conjunto de asas. Mesmo que o besouro darkling tenha asas, eles não voam. Existem besouros darkling masculinos e femininos. Depois de acasalar, a fêmea se enterrará no substrato e colocará seus ovos. Ao longo dos 80 a 100 dias de seu estágio de besouro, uma fêmea colocará de 250 a 500 ovos.

Agora você tem o estágio microscópico do ovo branco. Os ovos eclodem em qualquer lugar entre 4 a 40 dias, algumas pessoas dizem que pode levar até 100 ou mais dias. Tudo isso depende da temperatura e umidade. Uma vez que emergem do ovo, são larva microscópica.

isso nos leva ao estágio Larval da vida. Este é o estágio que estamos esperando porque é quando eles são mais saborosos. O estágio larval das larvas da farinha pode durar até 10 semanas. Durante esse tempo, a larva está continuamente comendo e crescendo. Como mencionado antes, uma vez que eles deixam o ovo, eles são microscópicos após a primeira semana, você deve ser capaz de começar a ver pequenos vermes. Eles continuarão a crescer e muda eles podem mudar 10-20 vezes nesta fase. Cada vez que a muda eles perdem seu exoesqueleto e são um branco brilhante. Com o passar do tempo, o exoesqueleto se torna uma cor marrom dourada. Eles serão novamente hora de outra muda. A larva vai crescer até chegar entre uma polegada e duas polegadas a maioria só vai chegar a cerca de 1 ½ polegadas. Depois de atingirem seu tamanho máximo, eles se enterrarão no substrato e começarão a passar por outra metamorfose.

o próximo estágio que você verá no ciclo de vida da traça é o estágio da pupa. A pupa é o estágio do casulo que fica entre a larva do verme da farinha e o besouro darkling. Quando a larva chega a este estágio, eles se tornam muito menos móveis, eles ainda se contorcem quando tocados ou apanhados. Uma vez que a larva está totalmente pupada, leva de 6 a 24 dias antes de emergir como um besouro adulto. Quando o besouro emerge pela primeira vez do estágio de pupa, ele é branco com o passar do tempo, ele ficará marrom e, em última análise, quando estiver totalmente maduro, ficará preto.

Como Aumentar Mealworms

Mealworms são muito fáceis de criar e cuidar e propagam muito rapidamente, o que significa que você pode transformar um pequeno lote de mealworms em um muito maior colônia muito rapidamente. Comecei com um lote de 3.000 vermes vivos e aumentei minha colônia para mais de 100.000 em menos de 6 meses.

Mealworms tomar muito pouco crescer e cuidar deles vamos começar por falar sobre a sua habitação. Mealworms preferem o escuro para que o mais escuro que você pode fazer a sua casa melhor. Agora você pode usar praticamente qualquer coisa para armazenar e cultivar sua colônia. Se você planeja ter apenas uma pequena colônia de 500 larvas de farinha, você pode cultivá-las em algo como uma banheira de sorvete vazia de um galão, se você vai ter 100 de milhares em sua colônia, você precisará de algo um pouco maior, eu gosto e uso um recipiente opaco de três gavetas Rubbermaid ou Sterilite. Você pode usar um recipiente transparente do jeito que está ou pode usar um recipiente transparente e cobrir o exterior com fita adesiva para torná-lo mais escuro para os vermes das refeições. Você pode adicionar mais recipientes, conforme necessário, apenas certifique-se de que as paredes laterais são lisas ou os besouros e larvas de farinha serão capazes de rastejar para cima e para fora do seu recipiente.

na minha configuração de três gavetas, tenho a gaveta superior designada e projetada para os besouros. Eu o projetei para que a parte inferior da gaveta seja cortada e substituída pela tela da janela, isso permite que os besouros se enterrem e coloquem seus ovos na tela. Os ovos então caem pela tela e na lixeira abaixo, onde podem eclodir e crescer em vermes de tamanho normal. Também na gaveta superior com os besouros, coloquei alguns rolos de toalha de papel vazios para os besouros subirem para escapar da luz. Também coloquei recipientes de deli vazios com tampas na gaveta, é aqui que coloco a pupa, isso os mantém fora do chão e os impede de serem comidos pelos besouros.

na segunda e terceira gavetas, é aqui que eu cultivo e mantenho a maior parte da população de miudezas. Eu tento manter a colônia dividido ao meio, porque muitos mealworms armazenados em pequenos de um recipiente irá causar superaquecimento e morrer (sim, o mealworm em si não produzem pequenas quantidades de calor), Você deve tentar manter o mealworms para menos de 3-4 cm de profundidade. Se você armazenar suas larvas de farinha em uma área fria, considere usar um aquecedor de réptil cerâmico controlado por reostato suspenso sobre o recipiente para manter as temperaturas na faixa de 75° a 80° e altas o suficiente para que suas larvas de farinha continuem por seus ciclos de vida.

Roupa de cama

então, o que você usa para o seu substrato ou Roupa de cama mealworms? Há uma série de opções que você pode usar o que você escolheu apenas certifique-se de que é comestível porque as larvas de farinha e os besouros vão comer muito.

  • farelo de trigo é a minha principal escolha, mas algumas outras opções.
  • aveia crua à moda antiga (não instantânea). Eu gosto de usar aveia para a gaveta do besouro, mas não para a colônia principal de verme, pode ser difícil peneirar os vermes.
  • o farelo de aveia é outra boa escolha, é um pouco mais caro que o farelo de trigo.
  • Fubá (não amido de milho).
  • Poultry starter / mash é muito nutritivo. Ele está disponível em lojas de ração apenas certifique-se de que você não seja medicado.
  • alimentos secos para cães ou gatos estimulam a pupação. Ele precisa ser esmagado e ou moído até uma consistência em pó. Isso é bom se você estiver planejando oferecer vermes de farinha às aves, pois isso aumentará o teor de proteína dos vermes de farinha.
  • flocos de milho, chicotes ou outros cereais de pequeno-almoço com baixo teor de açúcar.
  • farinha de trigo (trigo integral para nutrição adicional)

o que quer que você escolha, deve ter entre 2-3 polegadas de profundidade antes de adicionar suas larvas de farinha. Substitua a cama cerca de uma vez por mês.

comida e água

acabamos de falar sobre o fato de que os vermes e os besouros comem a cama, mas como você fornece água para sua colônia? Não coloque água líquida diretamente em sua fazenda os vermes da farinha vão derrubá-lo e ele vai mergulhar na cama e causar mofo. A melhor maneira de dar água às suas larvas de farinha e besouros é através do uso de alimentos com alto teor de água. Ao comer a comida, eles receberão a água de que precisam. Alguns exemplos de alimentos que você pode adicionar para o mealworm e besouro bandejas são:

  • Pedaços de repolho
  • batata Crua pedaços de cerca de 1″x3″
  • Alface iceberg, romaine, ou até a couve)
  • Inhame pedaços de cerca de 1″x3″
  • fatias de Maçã
  • Aipo (e.g. a extremidade inferior do cacho)
  • Brócolis hastes
  • Cenouras (cortadas ao meio longitudinalmente)
  • cascas de Banana
  • Espargos pedaços.

quanto você deve alimentar depende de quão ativa é sua colônia. Você deve verificar sua colônia a cada dois dias e ver como eles estão indo. Quando você fizer isso, pode ser necessário passar as mãos pela cama porque os vermes das refeições e os besouros puxam a comida para dentro da cama e você não poderá ver quanto resta até desenterrá-la e colocá-la de volta em cima da cama. Você pode querer lavar os vegetais primeiro, isso ajudará a evitar a introdução de pesticidas em sua colônia que poderiam matá-los. Se você achar que eles não têm o suficiente ou parece secar, remova a comida e substitua-a por novos pedaços frescos. Não abuse dos restos porque, se for mais do que sua colônia pode comer, fez com que a cama ficasse molhada e mofada. Depois de aprender como sua colônia age, você poderá deixá-los por longos períodos de tempo sem verificá-los.

limpeza

então, de vez em quando, você precisará limpar a fazenda. Isso é feito enquanto você peneira as bandejas individuais.

peneirar envolve remover e separar os vermes da farinha, pupa e besouros uns dos outros. Você também vai querer tirar um tempo para remover o frass (cocô de verme) da colônia. Peneirar e classificar é a parte mais demorada de ter uma fazenda de verme. Então, felizmente, você só precisa fazer isso uma vez por mês ou mais. A maneira mais eficaz que encontramos para fazer a peneiração é através do uso de telas de peneiramento que eu gosto das que você usa para panning ouro. Estes são eficazes porque as telas de tamanhos diferentes só permitem certas coisas através e eles se encaixam no topo de um balde de 5 galões que irá recolher o frass. Ou você também pode comprar um filtro de cabo barato de uma grande loja de caixas para separar a grama das larvas de farinha e farelo e, em seguida, separar os besouros e a pupa à mão, isso pode ser muito demorado, dependendo do tamanho de sua colônia.

Depois de ter separado a colônia do frass definir o frass de lado porque os ovos com aproximadamente o mesmo tamanho como o frass e você deseja permitir que o seu balde de frass para definir por 3 a 4 semanas para dar os ovos de uma chance para chocar e os pequenos vermes tempo para crescer, o que pode ser peneirados. Eu também adiciono um pequeno pedaço de cenoura ou outro alimento de água para os filhotes mastigarem. Agora eu sei que você está pensando que você vai apenas jogar o frass para fora porque quem quer cocô de verme, mas não fazê-lo, esse material é ouro para jardineiros. Você pode adicionar o frass diretamente às suas plantas ou você pode adicionar água ao seu frass e fazer um chá de verme muito potente que suas plantas vão adorar.

ao esvaziar uma bandeja, é uma boa ideia enxaguá-la com uma mistura leve de água e sabão para se livrar de qualquer mofo ou bactéria que possa ter se acumulado. Ao separar as larvas de farinha dos besouros e da pupa, você deseja remover quaisquer larvas de farinha mortas (elas ficarão pretas), bem como exoesqueletos de larvas de farinha (estes se parecem com flocos de pele marrom secos descascados). Além disso, você deseja remover qualquer besouro morto e pupa morta (estes ficam marrons, murcham e se tornam duros)

uma vez que a bandeja foi lavada e seca, reabasteça-a com farelo novo ou qualquer que seja sua escolha de cama e reintroduza a colônia nessa bandeja. Taadaa você está feito até o próximo mês. Se você ficar acordado com o cuidado e a limpeza da fazenda, descobrirá que os vermes das refeições não cheiram. Se você permitir que as carcaças mortas e a pastagem se acumulem, ele emitirá um leve odor.

usos do verme

existem muitos usos para vermes de farinha, como mencionado acima. A única coisa que eu fiz não é falar sobre a venda do seu mealworms se você achar que você está superprodução mealworms, você sempre pode vender qualquer que você não precisa ou quer. Entre em contato com seu feed local ou lojas de animais para ver se eles estariam dispostos a transportar vermes vivos para venda. Eles também podem estar interessados em vermes secos. Você pode entrar em contato com os centros de jardinagem locais para ver se eles gostariam de carregar a erva-cidreira. Você também pode anunciar em seu facebook local ou craigslist com suas ofertas de vermes e ervas frescas ao vivo ou secas. Você pode se surpreender com a resposta esmagadora que você pode receber aos seus adds.

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