o que é 5 por dia e por que precisamos disso?
você está recebendo seus 5 por dia? Na última década, fomos lembrados de obtê-lo. Isso é tudo bem e bom, mas muitos de nós não entendemos por que é importante. Para confundir as coisas, Relatórios recentes sugerem que devemos receber 7 ou mais por dia em vez de 5!
é realmente necessário que incluamos 7 porções de frutas e vegetais em nossa dieta diariamente, a fim de garantir uma saúde e bem-estar ideais?
para tornar tudo isso um pouco mais claro, pedimos aos nossos especialistas em Nutrição sua visão. Continue lendo para saber mais sobre a importância de incluir frutas e vegetais em sua dieta e por que 5 porções são suficientes para mantê-lo feliz e saudável.
5 porções equivalem aos 400g de frutas e vegetais que precisamos comer todos os dias
5 o conceito de 5 por dia vem de um estudo da Organização Mundial de saúde que recomenda que comamos 400g de frutas e vegetais por dia.
quando você divide isso, você acaba com 5 porções de frutas e vegetais por dia.
é amplamente reconhecido que frutas e vegetais devem representar um terço do nosso consumo diário de alimentos. Também foi adotado pelo governo do Reino Unido. Comer 5 por dia é considerado uma meta alcançável e é suficiente para fornecer benefícios significativos para a saúde.Frutas e vegetais são uma fantástica fonte de vitaminas, minerais e antioxidantes – todos os quais são vitais para uma boa saúde e bem-estar. Muitos estudos identificaram a ligação entre má alimentação e problemas de saúde, como obesidade, doenças cardíacas e alguns tipos de câncer. Há fortes evidências que sugerem que, com cada porção de frutas e vegetais, há maior proteção contra a maioria dessas doenças.
os benefícios de 5 por dia incluem risco reduzido de câncer e diabetes
todos nós precisamos de uma série de nutrientes diferentes para fazer uma dieta saudável e equilibrada. Frutas e vegetais são uma rica fonte de vitaminas, minerais e muitos nutrientes saudáveis, como vitamina A, vitamina C, ferro, fibra dietética e cálcio.
os benefícios de 5 por dia incluem:
- Redução de risco de câncer & diabetes
- Mais vitaminas & minerais em sua dieta
- Mais energia
- estilo de vida mais Saudável
- sistema imunológico mais Forte
- Menos calorias e menos gordura em sua dieta
Comer ou beber uma ampla variedade de frutas e vegetais, dar-lhe os nutrientes de que precisa para cuidar de nossa saúde e diminuir o risco de acidente vascular cerebral, diabetes tipo 2 e alguns tipos de câncer.
comer regularmente frutas e vegetais também ajuda a melhorar seu sistema digestivo. Ele fortalece seus ossos e suporta seu sistema imunológico; reduzindo sua vulnerabilidade a infecções menores, como gripe e resfriado.
frutas e vegetais são pobres em gordura e calorias. Obter muito em sua dieta pode ajudá-lo a perder peso e mantê-lo fora.
é 5 um dia suficiente?
em 2014, um estudo da University College London ganhou as manchetes depois que foi revelado que deveríamos buscar 7 porções de frutas e vegetais por dia em vez das recomendadas 5.Alarmantemente, muitas das recomendações – como comer frutas enlatadas e congeladas-foram citadas como contribuições dietéticas inúteis. Vegetais também foram encontrados para fornecer um menor risco de doença e mortalidade precoce do que frutas.
este estudo causou confusão em todo o país e muitos começaram a questionar a validade das diretrizes recomendadas de 5 por dia.
o NHS respondeu rapidamente às manchetes, alegando que muitas publicações de notícias relataram os resultados do estudo incorretamente e, portanto, contribuíram para a confusão. Ele destacou as limitações do estudo e como ele não era representativo da dieta habitual de uma pessoa e não levava em conta outros fatores, como como a dieta muda ao longo do tempo.
em última análise, enquanto o estudo fez algumas reivindicações válidas. De acordo com o NHS, as recomendações do 7 a day “não vão contra a mensagem do 5 a day”.Portanto, se você está recebendo 7 porções de frutas e vegetais por dia, isso é fantástico, mas em termos realistas, o requisito mínimo para uma boa saúde e bem-estar é 5. Tudo mais é um Bônus.
os britânicos estão recebendo seus 5 por dia?
se todos nós tentássemos muito comer 5 porções de frutas e vegetais por dia, isso poderia salvar cerca de 15.000 vidas por ano apenas no Reino Unido.Apesar de todas as evidências científicas e campanhas de longa duração, descobertas recentes sugerem que apenas 30% da população do Reino Unido obtém seus 5 por dia!
de acordo com os últimos dados da National Diet and Nutrition Survey, são as crianças que são as mais propensas a perder a meta diária. Apenas 10% dos meninos e 7% das meninas de 11 a 18 anos recebem seus 5 por dia de frutas e vegetais.
os adultos estão se saindo um pouco melhor, com 30% comendo seus 5 por dia, mas a maioria média apenas 4 porções. Isso é particularmente preocupante à luz das recomendações 7 por dia!
um simples plano de refeições de 5 dias
se você quiser obter 5 por dia da maneira mais fácil, experimente este plano de refeições simples todos os dias. Misture com diferentes vegetais e frutas para manter as coisas interessantes:
Café da manhã
1/5 adicione frutas a cereais, mingau ou iogurte com baixo teor de gordura. Ou adicione cogumelos ou tomates aos Ovos Mexidos.
2/5 um copo (150ml) de suco de vegetais V8. Ou um smoothie rápido no liquidificador usando suas frutas frescas ou congeladas favoritas.
Almoço
3/5 adicione um pouco de crunch aos seus sanduíches com alface, tomate, pepino ou cenoura ralada. Ou desfrute de uma porção de pepino, pimentão e palitos de cenoura com molho.
Jantar
4/5 tenha uma salada ou acompanhamento de vegetais com sua refeição principal.
5/5 adicione uma porção de vegetais congelados ao seu jantar. Se você estiver jantando assado, adicione algumas cenouras ou brócolis ao seu prato. Ou simplesmente polvilhe pedaços de milho doce ou abacaxi em cima de uma pizza de base fina.
e aí está você! 5 porções de frutas e vegetais sem qualquer aborrecimento.
Não, tudo conta para a sua 5 um dia
Os seguintes trechos contar para o seu 5 dia:
- 80g de produtos frescos, enlatados ou congelados, frutas/vegetais
- 30 g de frutas secas
- 150ml de suco de vegetais/suco de frutas/smoothie
- 80g de peans ou pulsos
de Acordo com o NHS conselhos, 80g de produtos frescos, enlatados ou congelados, frutas e/ou legumes conta para o seu 5 por dia. Cada porção de 80g conta como 1 de seus 5.
não importa em que estado seus vegetais estão, desde que você os coma! Você pode ter frutas e vegetais congelados, enlatados ou secos. Além disso, você pode servi-los em qualquer tipo de receita para tornar as coisas mais saborosas.
um copo de 150ml de suco vegetal original V8 conta para o seu 5 por dia. 30g de frutas secas também contam. Mas não pense que você pode apenas beber V8 durante todo o dia. Algumas porções contam apenas uma vez por dia.
suco de vegetais, smoothies e sucos de frutas contam apenas uma vez por dia para os seus 5 por dia. Além disso, esmagar frutas e vegetais em suco e smoothies libera os açúcares que eles contêm, o que pode danificar seus dentes.
enquanto uma boa fonte de fibra, feijão e leguminosas contêm menos vitaminas e minerais do que outras porções de frutas e vegetais. Como tal, eles contam apenas uma vez por dia também.
esqueça as batatas ou aquele segundo smoothie
nem todas as frutas ou vegetais contam para os seus 5 por dia. Estes incluem:
- Batatas
- Fios
- Mandioca
- Banana
- Mais do que uma porção de 80g feijão ou leguminosas
- Mais do que um vidro 150ml de suco de vegetais/suco de frutas/smoothie
Batatas, enquanto que bom para você, não contar para o seu 5 por dia. Eles não contam porque, nas refeições do Reino Unido, são usados como fonte de amido, não vitaminas e minerais. O mesmo é geralmente verdadeiro para fios, mandioca e banana.
3 razões pelas quais as pessoas não recebem seus 5 por dia
então por que não estamos recebendo frutas e vegetais suficientes em nossas dietas? Nós identificamos os 3 principais motivos – algum deles parece familiar?
1. Muito caro
muitas pessoas se preocupam que comer 5 porções diferentes de frutas e vegetais por dia é caro, mas não precisa ser. Existem muitas maneiras de reduzir o custo e comer saudável em um orçamento.
por exemplo, as bananas custam menos de 25p em um supermercado, o que é muito menor do que a barra de chocolate média. Frutas e vegetais frescos também são mais baratos quando estão na estação e também têm um sabor melhor.
2. Não há tempo
se você está sempre ocupado, pode ser complicado encontrar tempo para cozinhar refeições saudáveis e comprar regularmente frutas frescas e vegetais. Maneiras rápidas e fáceis de obter mais do seu 5 por dia incluem beber suco de vegetais, como V8, que fornece 1 porção do seu 5 por dia.
nosso suco também pode ser usado para preparar refeições familiares rápidas e fáceis, como este delicioso 7 Ingrediente Chunky Chilli. Você também pode estocar frutas enlatadas e congeladas e frutas secas embaladas que duram mais do que variedades frescas.
3. Não gosta de frutas e legumes
algumas pessoas simplesmente não gostam de frutas ou vegetais. Isso pode tornar o seu 5 um dia um desafio sério. No entanto, com tantos tipos diferentes de frutas e vegetais disponíveis, não há como você ter tentado todos eles.
se você perseverar, você pode encontrar algo que você gosta. Você também pode encontrar um vegetal que você tem evitado desde a infância é realmente muito diferente no gosto Agora que você é mais velho. Divirta-se experimentando Muitos alimentos diferentes e descobrindo novos sabores.
para uma maneira rápida e fácil de começar a obter o seu 5 por dia, experimente o nosso saboroso suco original V8!
o cronograma da campanha “5 por dia”
Abr 2014
Abr 2014
Jul 2014
Mar 2016
Outubro 2016
Nov 2016
leia mais sobre como obter o seu 5 por dia:
- 5 Um Dia Para Crianças
- 5 Dicas Por Dia
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