o que é um Jaffle?

neste post eu responder a pergunta o que é um Jaffle? e qual é a diferença entre um Jaffle e um Toastie?

o que é um Jaffle?

um Jaffle é o nome Australiano para um sanduíche torrado fechado.

o nome veio de seu criador Dr. Ernest Smithers, de Bondi em NSW, que criou e patenteou o ferro Jaffle na Austrália na década de 1950. Ele nomeou o dispositivo e possivelmente com o objetivo de soar semelhante ao Ferro de Waffle, já que o design entre os dois dispositivos não é tão diferente.

um ferro Jaffle seguiu o design usual da sanduicheira torrada fechada de duas peças de ferro estilo concha de amêijoa articuladas para envolver e selar um sanduíche. Brindar o pão e criar um centro pegajoso.

Qual é a diferença entre um Jaffle e Toastie?

Um Jaffle refere-se somente ao tipo fechado de sanduíche torrado e enquanto a palavra toastie é muitas vezes usado para significar o mesmo pode aplicar-se também ao sanduíche aberto variedade que eu recurso tão fortemente neste blog de gastronomia.

como já disse antes, o motivo pelo qual Uso o tipo aberto de sanduíche com tanta frequência se for mais fotogênico do que o tipo fechado e me permitir exibir facilmente os ingredientes para você. Aqui está um exemplo de uma toastie fechada que os australianos reconheceriam como um Jaffle.

Aqui está um exemplo de uma Toastie sendo cozido com queijo vazamento e crisping-se muito bem ao redor das bordas.

Um exemplo Jaffle de Ferro

A foto acima da Amazon é um exemplo de um Jaffle de Ferro com o clássico clam shell padrão.

observe que a imagem acima é um link de afiliado da Amazon e, se você clicar na imagem e fizer uma compra na Amazon, posso obter uma pequena comissão que vai para o financiamento deste blog. Obrigado pelo seu apoio. Para mais detalhes, consulte minha Política de Privacidade.

Saiba mais sobre o ferro Jaffle

para mais fatos interessantes sobre o ferro Jaffle confira esta referência no site da Australian Food Timeline.

neste post o autor, Jan O’Connell, entra em detalhes sobre a história do Dr. Sincera Smithers, como ele comercializados sua invenção e o Jaffle Ferro mania que tomou conta Austrália, na década de 1950.

Mais toastie fatos e fun

Para mais toastie e relacionados a comida diversão e fatos pode ser encontrada aqui.

Junte-se ao Toastie Club

se você gosta de sanduíche torrado de qualquer tipo, Jaffle está incluído, então não deixe de se juntar ao toastie club hoje e levantar você toastie fazendo jogo.