Viena para Foodies: Onde Comer e o que comer!

então você passou o dia visitando Viena e você trabalhou um apetite? Onde você deve ir e o que você deve comer? Sendo o foodie que sou, tentei atingir o maior número possível de mercados, restaurantes e cafés durante a minha visita, então agora vou compartilhar com vocês uma seleção dos lugares que mais gostei, apresentando uma mistura de pratos austríacos, bem como cozinha internacional. Guten Appetit!

Neni am Naschmarkt

uma das minhas paradas favoritas em Viena foi Naschmarkt, um mercado popular na cidade. A maioria das pessoas pode saber que há uma seção de mercado de pulgas e uma seção de produtos, mas também há alguns pequenos restaurantes espalhados.

depois de caminhar pelo mercado e ser tentado por todos os tipos de cozinhas internacionais, escolhemos Neni am Naschmarkt. Este é um restaurante de comida Israelense/Oriente Médio com um punhado de locais em toda a Europa.

pedi o Sabich, que era um prato misto que vinha com berinjela frita, hummus, salada de tomate e coentro, tahine, um ovo escalfado e amba (um molho picante de manga em conserva). Eu também adicionei uma ordem de falafel por cima e, claro, havia muita pita para dar a volta. Adorei a variedade e os sabores contrastantes do prato e realmente acho que este é um dos melhores itens do cardápio!

além disso, também experimentei a berinjela do Forno que Sam pediu. Isso veio com uma salsa de tomate-tahine, um ovo e pão pita.

e porque esta é Viena, pedimos Hugos-quero dizer, você realmente não pode dar errado com um Cordial de sabugueiro, Prosecco, hortelã fresca e limão.

uma coisa que vou mencionar é que este é um restaurante muito popular em Naschmarkt, por isso, se você está planejando ir em horários de pico ou em um fim de semana, pode ser uma boa idéia para fazer uma reserva.

endereço: Naschmarkt 510

Wirr

Wirr foi um dos nossos locais de café da manhã favoritos em Viena, então voltamos algumas vezes para provar alguns itens diferentes em seu menu.

em nossa primeira visita, pegamos uma mesa na calçada e pedimos 2 cafés da manhã diferentes.

o café da manhã austríaco, Ou Wiener Frühstück, veio com um rolo de pão, um croissant, marmelada caseira, manteiga, queijo fatiado, presunto fatiado e um ovo. Perfeito se você gosta de uma mistura de doce e salgado para começar o dia.

o café da manhã do fazendeiro, ou Bauernfrühstück, veio com 2 pedaços de pão integral, bacon, queijo de montanha, tomate, picles, cream cheese com cenoura ralada e ovos cozidos. Uma boa escolha se você acordou com um grande apetite.

também havia muito café para começar a manhã!

na segunda vez que voltamos, decidimos experimentar alguns dos itens mais internacionais do menu.

eu pedi a Shakshuka, que consistia em 2 ovos escalfados em uma cama de molho de tomate frito com coentro e torradas, e enquanto isso, Sam ordenou a Oriental Placa, que veio com hummus, falafel, legumes grelhados, grão-de-bico, caseiro e pão pita.

foi tudo tão bom! Sério, eu poderia ter comido aqui todos os dias da nossa estadia, mas havia outros lugares para provar.

como dica, se você não fizer isso aqui no café da manhã, deixe-me dizer que também é um bar, clube e Restaurante, então há basicamente algo acontecendo a qualquer hora do dia.

endereço: Burggasse 70

Gastwirtschaft Wratschko

Como a maioria dos foodies que venha a Viena, comemos no Gastwirtschaft Wratschko porque ele havia sido recomendado pelo a tarde Anthony Bourdain, e enquanto eu não diria que foi uma das melhores experiências culinárias do mundo, foi definitivamente uma experiência cultural!

Gastwirtschaft Wratschko é um com painéis de madeira, mal iluminadas, com fumaça restaurante com um pub, sentir onde os garçons vêm quando eles estão prontos e servir com um pouco de sass – alguns vão pensar que é um pouco rude, outros vão dizer que você, que só Austríaco!

o restaurante é especializado em cozinha tradicional austríaca com alguns itens estranhos no menu – estômago de porco, alguém? – e as porções são grandes e saudáveis.

temos o bife com molho de pimenta verde e batatas, que era muito saboroso e apenas o que precisávamos em uma noite fria de outono.

também decidimos experimentar um prato vegetariano, uma lasanha de repolho, tomate e queijo. Eu nunca tinha tido uma lasanha com repolho antes, mas funcionou e devoramos cada última mordida!

endereço: Neustiftgasse 51

Ulrich

enquanto em Viena, também comemos no Ulrich, um restaurante aconchegante com um pouco de uma vibração hipster, que oferecia assentos internos e externos.

decidi pedir o chouriço com polenta de ervas, alcaparras e um ragu de tomate e feijão! Foi maravilhoso – o chouriço era picante e suculento, e as alcaparras deram um chute em todo o prato.

Enquanto isso, Sam pegou o prato do dia que era um risoto de cogumelos-super cremoso com pimenta rachada e parmesão por cima!

este lugar tinha uma sensação muito descontraída e foi apenas um bom lugar para desfrutar de uma refeição de lazer.

endereço: Sankt-Ulrichs-Platz 1

Café Sacher

já escrevi sobre nossa experiência comendo no Cafe Sacher – uma obrigação quando em Viena! – vou manter esta menção breve.

pedimos o Sacher Torte mit Schlag Original, que é o famoso bolo de chocolate com uma fina camada de geléia de damasco, coberto com cobertura de chocolate escuro com chantilly ao lado. Não decepcionou!

para misturar as coisas, também temos o Liliput original Sacher Gewürzgugelhupf, que é um bolo de anel vienense com especiarias doces, gengibre e laranjas cristalizadas. Tinha um sabor muito festivo e foi uma agradável surpresa – é o tipo de bolo que eu adoraria ter na temporada de férias.

Sim, comer no Café Sacher pode envolver a espera na linha, especialmente se for alta temporada, mas é uma daquelas coisas que realmente queria experimentar, em Viena. E também, o cenário foi lindo! Imagine não conseguir ver isso?

endereço: Philharmoniker Strasse4

Erich

Erich é o restaurante irmão de Ulrich, no qual comemos anteriormente.

tínhamos ouvido coisas boas sobre os tacos aqui, então é exatamente para isso que viemos! Você pode encomendá-los individualmente ou obter Controles deslizantes de 3.

amostramos alguns diferentes, incluindo o Feta de abacate com feijão frito, alho-poró, salsa, coentro e limão; o camarão de manga com rúcula, tomate, maionese de limão e manjericão; e pimenta com Carne com cream cheese, coentro e gergelim. Meu favorito absoluto foi o Feta de abacate-eu simplesmente não posso resistir a uma combinação de limão e coentro!

para bebidas, foi mais uma vez tudo sobre os Hugos. Sabugueiro, alguém?

e mesmo que fomos para os tacos, eles também tinham muitos itens muito legais em seu menu como Poke Bowls, Quinoa Bowls e Halloumi Bowls, e eles são vegan-friendly.

endereço: Neustiftgasse 27

Schweizerhaus

o nome deste restaurante se traduz em “casa Suíça”, mas não deixe que isso o confunda, Schweizerhaus é especializado em cozinha austríaca.

este restaurante está localizado no meio do Parque Prater e foi excelente comida parar depois de explorar a área.

Sam encomendou o Goulash austríaco com bolinhos de pão e picles. Recentemente, experimentamos 2 tipos diferentes de Goulash na vizinha Hungria – um que era mais como uma sopa e outro que era mais como um ensopado – e a versão austríaca era espessa e saudável.

a carne estava super macia e você poderia simplesmente separar os pedaços com o uso do garfo, e o molho era rico em sabor, perfeito para mergulhar os bolinhos de pão.

Onde comer em Viena – Schweizerhaus para o tradicional Austríaca de alimentos, incluindo goulash e schnitzel

Para o meu prato principal, eu tenho o Wiener Schnitzel vom Schwein, o que significa que ele foi uma costeleta de porco em oposição a uma vitela costeleta. Uma coisa que notamos ao encomendar Schnitzel na Áustria é que os preços eram muito mais altos se fosse vitela em oposição à carne de porco. Para acompanhar o Schnitzel, também pedimos o Wiener Erdäpfelsalat, ou salada de batata vienense.

e não poderíamos sair sem sobremesa! Temos o Wiener Apfelstrudel, ou strudel de maçã vienense, porque quando em Viena!

Endereço: Prater 116

Aida

então eu já falei sobre a obtenção de bolo no Café Sacher, mas se você tem um pouco de um dente doce e você está procurando algo saboroso e mais acessível, Há Aida.

esta é uma cadeia com vários locais em toda a cidade e os cafés são fáceis de detectar porque são todos rosa. Fomos à sua localização em Neubau e festejamos no bolo!

eu pedi uma fatia de seu bolo Mozart e foi divino! Era basicamente um bolo de chocolate com uma camada de maçapão de pistache e recheio de nougat, e tudo estava coberto com um fondant de chocolate. Foi tão bom que rivalizou com a torta Sacher-pelo menos para os meus tastebuds!

E se você está procurando uma especialidade de café Vienense, você não pode ir mal com o Wiener Melange; um shot de espresso coberto com leite fervido e espuma.

endereço: Vários locais em Viena

Würstelstand

eu mencionei alguns deve tentar pratos e deve tentar-sobremesas em Viena, mas agora vamos falar sobre comida de rua!

um lanche de rua austríaco que você tem que experimentar é Käsekrainer e você precisa obtê-lo em um Würstelstand, um tradicional stand de comida austríaca.

o Käsekrainer é uma salsicha cheia de pequenos pedaços de queijo. Quando a salsicha é cozida, o queijo aquece e, quando é fatiado, começa a escorrer! É por isso que foi apelidado de “salsicha de gato”, mas Nomes à parte, na verdade é muito saboroso.

você pode pedir para ele servido em um pão ou cortado em uma bandeja, e mostarda vai muito bem com ele.

Endereço: Vários locais em Viena

Der Dachboden

por Último, mas não menos importante, vamos falar sobre onde você pode obter um cocktail com bonitas vistas para a cidade.O Der Dachboden é um bar situado no último piso do hotel 25hours, no Bairro dos Museus de Viena. Eles têm uma lista de coquetéis divertidos com nomes como Smashing Pumpkin, Liquid Apple Pie e Darling Clementine, e dentro do bar, há também uma cabine de fotos para lembrar a noite.

é um local movimentado para a vida noturna em Viena, e a cidade parece muito mágica da varanda.

endereço: Lerchenfelder Strasse 1-3

e essas são minhas sugestões de onde comer em Viena! Esperançosamente, isso lhe dará algumas idéias de novos bares, restaurantes e cafés para experimentar quando você visitar a cidade. Como você pode ver, há um pouco de tudo, desde a cozinha tradicional austríaca até sabores mais internacionais, então tudo o que você precisa fazer é trazer seu apetite!

quais são alguns dos seus lugares favoritos para comer e beber em Viena?