Qué debería ser la CE para la hidroponía
En la hidroponía, las plantas absorben nutrientes que se disuelven en el agua en lugar de nutrientes disponibles en el suelo. La mayoría de las veces, estos nutrientes se proporcionan a la planta en forma iónica o inorgánica. Para cultivar cultivos hidropónicos saludables, es esencial que los productores mantengan niveles adecuados de conductividad eléctrica (EC) y pH.
Para la mayoría de los cultivos hidropónicos, el rango ideal de EC para la mayoría de los cultivos es de entre 1,5 y 2,5 dS/m. Una EC más alta podría evitar que la planta absorba nutrientes debido al aumento de la presión osmótica (más negativa), y los niveles de EC que son demasiado bajos podrían afectar negativamente el rendimiento.
El resto de este artículo describirá con más detalle por qué los niveles de EC son importantes para su sistema hidropónico y cómo mantener niveles adecuados de EC. Además, presentará valores óptimos de CE para varios cultivos hidropónicos comunes.
¿Qué es EC?
En hidroponía, la conductividad eléctrica (EC) es una medida de la facilidad con la que la electricidad puede pasar a través de su solución nutritiva. Del mismo modo, el factor de conductividad (CF) es una medida de EC con unidades de milisiemens por centímetro (mS/cm).
La mayoría de los nutrientes de las plantas están disponibles como compuestos iónicos solubles. Los iones son partículas cargadas. Agregar más de estas partículas cargadas aumentará la EC de una solución nutritiva.
Unidades de EC
Para poder leer e interpretar las lecturas de EC tomadas de su solución nutritiva, es importante comprender las unidades utilizadas para medir la EC.
EC se expresa típicamente como siemens por unidad de área (por ejemplo, mS/cm, dS/m, S/m). Para un nutriente con una conductividad de un S / m, la corriente eléctrica a través de una solución nutritiva aumentará en un amperio por cada aumento de un voltio de potencial eléctrico a través de un metro de solución.
Se utilizan varios prefijos métricos para expresar lecturas EC. La siguiente tabla enumera algunos de los prefijos comunes utilizados para EC.
| Símbolo | Prefijo | Multiplicador |
|---|---|---|
| d | deci | 0.1 |
| c | centi | 0.01 |
| m | mili | 0.001 |
| µ | micro | 0.000001 |
a Veces la unidad de mho (℧), que es el recíproco de una ohmios se utiliza a veces en lugar de siemens. Un mho es igual a un sembrador.
Convertir EC a ppm
Como se mencionó anteriormente, EC es una medición directa de la conductividad eléctrica de una sustancia. Debido a que los nutrientes disueltos en el agua utilizada para la hidroponía son iones, la EC también se puede usar como una medición indirecta de sólidos disueltos totales (TDS). El TDS se mide en partes por millón (ppm) y representa la concentración de nutrientes en la solución.
Hay varios estándares utilizados en todo el mundo para convertir EC a TDS. Es importante entender esto porque los diferentes fabricantes de medidores EC utilizan diferentes factores de conversión. Siempre lea la documentación que viene con su medidor de ppm para determinar qué factor de conversión se está aplicando. A continuación se presenta una tabla de algunos de los factores más comunes.
| País | Fabricante | EC (mS / cm) | TDS (ppm) |
|---|---|---|---|
| Estados Unidos | Hanna, Milwaukee | 1 | 500 |
| Europea | Eutech | 1 | 640 |
| Porra australiana | 1 | 700 |
También es importante tener en cuenta estos estándares al interpretar los consejos presentados en varios blogs y libros, ya que los productores de diferentes países pueden estar utilizando diferentes factor.
Rangos de EC Por Cultivo Hidropónico
No todas las plantas tienen el mismo valor óptimo de EC. Hay varias razones para ello. En primer lugar, las diferentes especies de plantas tienen diferentes necesidades nutricionales. La cantidad de nutrientes en la solución de nutrientes afecta los niveles de CE.
La EC óptima también depende de la etapa de crecimiento de las plantas. Las plántulas prefieren soluciones nutritivas con una concentración más baja de nutrientes (EC más baja) porque pueden quemarse fácilmente. Por el contrario, las plantas más maduras deben cultivarse en solución nutritiva con una CE más alta.
Además, los factores ambientales, como la temperatura del aire ambiente, son importantes para determinar la EC óptima. Por ejemplo, cuando la temperatura del aire ambiente está por encima de los 86 ° F (30°C), los niveles de EC deben reducirse para tener en cuenta la reducción en la tasa de fotosíntesis de la planta.
El rango óptimo de valores de CE para diferentes cultivos hidropónicos se muestra en la siguiente tabla.
| Cultivos | EC (dS / m) | TDS (ppm) |
|---|---|---|
| Espárragos | 1,4 a 1.8 | 896 a 1,152 |
| Violeta Africana | 1.2 a 1.5 | 768 a 960 |
| la Albahaca | 1.0 a 1.6 | 640 a 1,024 |
| Frijoles | 2.0 a 4.0 | 1,280 a 2,560 |
| los Plátanos | 1,8 a 2,2 | 1,152 a 1,408 |
| el Brócoli | 2,8 a 3,5 | 1,792 a 2,240 |
| Col | 2.5 a 3.0 | 1,600 a 1,920 |
| el Apio | 1,8 a 2.4 | 1,152 a 1,536 |
| Clavel | 2.0 a 3.5 | 1,280 a 2,240 |
| Pepino | 1.7 a 2.0 | 1,088 a 1,280 |
| La berenjena | 2,5 a 3,5 | 1,600 a 2,240 |
| Ficus | 1,6 a 2,4 | 1,024 a 1,536 |
| Puerro | 1.4 a 1.8 | 896 a 1,152 |
| Lechuga | 1.2 a 1.8 | 768 a 1,152 |
| Pak Choi | 1,5 a 2.0 | 960 a 1,280 |
| Pimientos | 0.8 a 1.8 | 512 a 1,152 |
| Perejil | 1,8 a 2,2 | 1,152 a 1,408 |
| El ruibarbo | 1.6 a 2.0 | 1,024 a 1,280 |
| Rosa | 1,5 a 2,5 | 960 a 1,600 |
| Sage | 1.0 a 1.6 | 640 a 1,024 |
| La espinaca | 1.8 a 2.3 | 1,152 a 1,472 |
| Fresa | 1,8 a 2.2 | 1,152 a 1,408 |
| Tomate | 2.0 a 4.0 | 1,280 a 2,560 |
| el Calabacín | 1,8 a 2,4 | 1,152 a 1,536 |
Fuente: Sharma, Nisha & Acharya, Somen & Kumar, Kaushal & Singh, Narendra & Chaurasia, Om. (2019). Hidroponía como técnica avanzada para la producción de vegetales: Una visión general. Journal of Soil and Water Conservation (en inglés). 17. 364-371. 10.5958/2455-7145.2018.00056.5.
Los rangos de CE enumerados anteriormente se presentaron en dS / m en la literatura. Sin embargo, muchos medidores de EC que usan los cultivadores hidropónicos proporcionan lecturas en partes por millón (ppm). Por esta razón, utilicé las siguientes relaciones, de acuerdo con las recomendaciones esbozadas por la Universidad de California, para convertir EC a ppm.
TDS (ppm) = CE (dS/m) x 640 (CE de 0,1 a 5,0 dS/m)
TDS (ppm) = CE (dS/m) x 800 (CE > 5 dS/m)
El impacto de la CE En el Rendimiento de la planta
¿Niveles de CE que están por encima o por debajo del rango óptimo?
Un estudio de investigación que examinó los efectos de la CE en el rendimiento de tomate encontró que el rendimiento aumentaba a medida que la CE de la solución nutritiva aumentaba de 0 a 3 dS/m. Sin embargo, el rendimiento disminuyó cuando la CE aumentó aún más de 3 a 5 dS/m. Los investigadores encontraron que los niveles de CE entre 1 y 3 dS/m, dependiendo de la etapa de crecimiento, dieron lugar a mayores rendimientos de tomate (Zhang et al. 2016).
Síntomas de EC Excesiva
Irónicamente, los signos de exceso de nutrientes son similares a los síntomas de deficiencias de nutrientes en los sistemas de cultivo convencionales. Por ejemplo, el exceso de magnesio en un sistema hidropónico se parece a las deficiencias de calcio/magnesio en medios de cultivo.
En general, aquí hay algunos signos de que la EC de su solución nutritiva es demasiado alta.
- Marchitamiento de hojas y tallos
- Quemadura de la punta
- Retraso en el crecimiento
- Hojas caídas
Tenga en cuenta que muchos de estos síntomas también pueden indicar otros problemas, como enfermedades, falta de agua, demasiado calor o luz excesiva.
Si sospecha que la EC de su solución nutritiva es demasiado alta, diluya con agua destilada. A medida que agrega agua destilada, tome mediciones intermitentemente hasta que la CE vuelva a los niveles apropiados.
Medición de EC
La pérdida media diaria de agua en un sistema hidropónico oscila entre el 5% y el 30%, dependiendo del tamaño del sistema y del tipo de plantas que esté cultivando (Resh, 2006). Esta pérdida de agua da como resultado una solución nutritiva con una CE alta. Esto significa que debe medir la EC de su sistema de forma regular.
Medidores EC
Hay una variedad de medidores EC disponibles en diferentes rangos de precios. Entonces, ¿qué debe buscar al buscar un medidor de EC? Dependiendo de su presupuesto, querrá un medidor EC que sea resistente al agua, que tenga un indicador de duración de la batería, que sea fácil de usar, que tenga un cierre automático, que sea a prueba de golpes y que sea fácil de calibrar.
Algunas de las marcas más populares de medidores EC son Bluelab, Hanna, Essentials y Apera.
Hay varios medidores TDS disponibles en Amazon que automáticamente pasan de EC a TDS (ppm) para usted. Estos medidores tienden a ser muy asequibles (1 15-3 30) y a menudo vienen con un medidor de pH también. Si recién está comenzando en hidroponía, un medidor TDS económico podría ser una buena opción para usted.
Tenga en cuenta que los medidores TDS baratos tienden a ser menos precisos que algunos de los medidores EC más caros. Además, aplicarán diferentes factores de conversión para convertir las mediciones de EC a ppm. Esto puede causar una capa adicional de confusión al comparar sus mediciones con las recomendaciones descritas en artículos de revistas o blogs.
Un comprobador de bolsillo muy popular y algo más caro ($70) es el lápiz de conductividad Bluelab PENCON. Le permite elegir un factor de conversión y contabiliza automáticamente los cambios de temperatura, lo que hace que las lecturas sean más precisas. Puedes encontrar este artículo en Amazon o eBay.
Las salas de cultivo más grandes requieren medidores EC de mayor calidad. Un ejemplo de este medidor es el monitor Guardián Bluelab BLU27100. Este monitor cuesta entre 3 300 y 4 400 y tiene alarmas que lo alertan si su EC es demasiado alto o demasiado bajo.
Medidores EC de calibración y limpieza
Si utiliza su medidor EC de manera consistente, se acumularán sales en el medidor. Esta acumulación de sal puede sesgar sus lecturas y acortar la vida útil del medidor de EC. Por esta razón, es importante calibrar su medidor de EC antes de tomar lecturas. También debe limpiar su medidor después de cada uso.
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