¿Qué es la Harina de carne en la Comida para perros?
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Digamos que los perros no son el grupo más exigente. Tienen una tendencia predominante a pensar con el estómago. Son curiosos y muy felices de tragarse cualquier cosa, sin considerar las consecuencias. Si no es necesariamente un alimento saludable para perros, no están preocupados.
Es por eso que es tan importante que, como propietarios, pongamos las cosas correctas delante de ellos. La dieta de un perro debe estar bien equilibrada. Necesitan proteínas, vitaminas, carbohidratos y minerales esenciales para ayudar a mantener sus huesos fuertes y sus vientres llenos.
El año pasado, el 76% de los compradores de alimentos para perros y gatos dijeron que cuidar activamente la salud digestiva de las mascotas es esencial para su salud general; es genial ver que la mayoría de los propietarios están en la misma página. Los cuencos deben estar llenos de valor nutritivo, pero saber qué poner en ellos puede ser difícil de entender.
¿Pero qué pasa con la harina de carne? Este polvo fino, seco y marrón ha sido, durante muchos años, un componente central de la comida seca para perros. Pero, ¿la comida de carne, como la de pollo, es realmente buena para nuestros perros? ¿O deberíamos alimentar a los perros con comida para perros sin granos? Mojado o seco? ¿Cocido o crudo?
Estamos hablando de harina de carne en este post. Por lo tanto, si está atascado en la valla y no está seguro de si debe alimentar a su cachorro con este tipo común de comida para perros, siga leyendo.
¿Qué es la harina de carne en la comida para perros?
La harina de carne es un ingrediente añadido a una gran proporción de marcas comerciales de alimentos para perros. Ha sido una opción popular durante muchos años, una alternativa relativamente barata para los dueños de perros. Los tipos más comunes de harina de carne son la harina de pollo, la harina de carne de res y la harina de cordero.
Pero, hay una razón por la que viene a un precio reducido.
A diferencia de las alternativas frescas, la harina de carne está hecha de partes de animales que no se pueden vender para consumo humano; cosas como carne residual, despojos, tejidos conectivos y, en algunos casos, huesos. Estos ingredientes se cocinan a temperaturas extremadamente altas y esencialmente se deshidratan hasta un polvo seco y marrón.
De acuerdo con las Regulaciones de Alimentos del Reino Unido, la harina de carne debe estar “libre de pelo, cerdas, plumas, cuerno, pezuña y piel y del contenido del estómago y las vísceras”. Sin embargo, ha habido casos en que ciertas marcas han sido expuestas por incluir algunas de ellas en sus productos.
¿Cuál es el proceso?
La harina de carne se elabora a través de un proceso conocido como renderizado. Esto implica que las materias primas se cocinan a altas temperaturas entre 115ºC y 145ºC. Es un poco como un gran estofado. Se elimina una gran cantidad de humedad y se aplica presión para separar las grasas fundidas de las proteínas y los sólidos óseos.
En este punto, el producto ya está deshidratado, pero después de que se detiene la cocción, se procesa nuevamente y se elimina aún más humedad. Luego se muele para formar un polvo seco y fino que se mezcla con comida para perros y gatos. La harina de carne generalmente se percibe como mucho menos nutritiva que la comida fresca para perros, pero es importante recordar que cada perro requiere un tipo diferente de dieta.
¿Cómo puedes saber si es harina de carne?
Las marcas de comida para perros que usan harina de carne ahora son conscientes de la reputación no deseada que se ha establecido. Para contrarrestar esto, están modificando cuidadosamente el embalaje y el etiquetado. En los estantes de la calle principal, o en línea, puede encontrar una serie de productos que se refieren a su comida como “Comida de carne de res” o “Comida de pollo”, una simple reorganización para ocultar lo que realmente hay dentro.
Este es también el caso cuando los alimentos para perros se comercializan como “pollo seco” o “carne seca”. Si ves esto, es probable que sea harina de carne. Si estás en contra de la idea de la harina de carne, siempre es una buena idea escanear estos productos cuando los encuentres.
¿Por qué la harina de carne?
La harina de carne es la opción barata cuando se trata de comida para perros, eso es lo que la hace tan popular. Los ingredientes utilizados son de baja calidad en comparación con los alimentos frescos y nutritivos para perros, lo que, por supuesto, reduce el costo. También hay un gran ahorro de costos en transporte y almacenamiento.
Debido a su forma de polvo seco, es mucho más fácil llevarlo desde el lugar de fabricación hasta las tiendas. El polvo deshidratado no requiere refrigeración ni condiciones reguladas. En su lugar, la harina de carne se puede transportar a granel y con un presupuesto ajustado.
¿La harina de carne es tan mala como suena?
Si bien la carne deshidratada en polvo no suena particularmente agradable, la harina de carne tiene algunos beneficios. Como se mencionó, es una alternativa barata. También es utilizado por algunas marcas como una forma de aumentar los niveles de proteína en los alimentos. Y vale la pena mencionar que algunos tipos de harina de carne son mucho más digeribles que otros.
También hay un estuche para harina de carne en términos de eficiencia de desperdicio. Los ingredientes utilizados se producen a partir de cosas que los humanos no podemos comer o no nos gusta comer. Por supuesto, los despojos son un sabor particular, pero está bien que los humanos coman. Por el momento, está pasado de moda, lo que significa que cuando se producen alimentos, toneladas de despojos y otras partes se desperdician.
La harina de carne aprovecha al máximo este desperdicio, por lo que en este caso, la harina de carne cumple con muchas casillas. Pero, hay dos caras de la moneda. El problema con el uso de residuos de harina de carne es que gran parte proviene de diferentes lugares.
Debido a que los recortes y las partes no deseadas llegan de una gran cantidad de mataderos, es increíblemente difícil regular y evaluar las condiciones en las que se criaron los animales utilizados en la harina de carne. Desde el punto de vista del bienestar animal, las cosas se complican.
Por supuesto, depende de los dueños de perros alimentar a los suyos lo que deseen, y recuerde: los diferentes perros necesitan diferentes tipos de alimentos. En nuestros ojos, sin embargo, nuestros amigos necesitan comida saludable para perros. Al igual que con lo que comemos, la mayoría de las veces el alimento más saludable es el que tiene ingredientes de la más alta calidad, frescos y llenos de valor nutritivo. La calidad siempre cuesta un poco más, pero creemos que vale la pena.
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