¿Qué Queso Usa McDonalds?

McDonald’s, la cadena de comida rápida siempre popular que se encuentra en todo el mundo. Siempre ha habido debate sobre los productos que utilizan, de dónde provienen, así como algunos rumores escandalosos sobre lo que se pone en sus nuggets y hamburguesas. Sin embargo, en este artículo, veremos qué queso usa McDonald’s, así como un sustituto similar que puede usar en casa.

¿Qué queso usa McDonalds?

McDonald’s tiene su queso hecho específicamente para ellos. Es una forma de queso cheddar procesado. Esto se puede equiparar a la ecuación aproximada del 60% de queso y el 40% de otros ingredientes. El queso utilizado es adecuado para vegetarianos, sin embargo, como contiene lácteos, no es adecuado para veganos. Otros ingredientes utilizados son: Agua, Suero en Polvo, Mantequilla, Sales emulsionantes, Proteínas de Leche, Sal, Colorante alimentario y Saborizante Natural de Queso.

Los ingredientes clave utilizados en la creación de queso procesado es una mezcla de queso cheddar (u otras variantes de queso, agua y sal).

Por supuesto, algunos de estos variarán ligeramente dependiendo del país en el que coma su McDonalds y dónde se produce, debido a las grandes proporciones de queso que se produce cada año (5 millones de kilogramos solo en Australia)

Dónde comprar Queso McDonalds:

McDonald’s tendrá sus propios proveedores y hará que el queso se haga para ellos. Por lo tanto, no puede comprarlo directamente en los estantes del supermercado. Sin embargo, seguramente habrá algunos equivalentes muy similares por ahí.

Para buscar el queso más comparable al de McDonald’s, en primer lugar, debe buscar queso procesado. Este no va a ser su queso cheddar artesanal o el producto más caro, así que aléjese de las tiendas de comestibles y delicatessen y quédese en los viejos estantes de productos lácteos de los supermercados.

El queso McDonald’s, como sabemos, viene en rodajas. Estos se pueden comprar en rebanadas y, a menudo, vienen en cajas de, por ejemplo, 10-20 rebanadas. Busca algo parecido a “hamburguesa de queso”. Las marcas como el queso Kraft son las más cercanas al queso estilo McDonalds.

Consejo:

Las rebanadas de queso vienen con láminas de plástico en el medio para evitar que las rebanadas se peguen entre sí, ¡quítelas antes de consumirlas!