începerea unei afaceri secundare de turism alimentar

descoperiți o nișă solidă

primul lucru de făcut este să vă stabiliți pe o nișă specifică care merită direcționată. De exemplu, s-ar putea să vă concentrați pe aducerea clienților la anumite tipuri de unități din zona dvs., cum ar fi restaurantele mexicane sau căruțele stradale. De asemenea, va trebui să decideți cum veți transporta clienții. Tururile de mers pe jos sunt ușor și ieftin de organizat și sunt, de asemenea, destul de populare în rândul clienților. De asemenea, le puteți conduce într-o dubă, ceea ce vă oferă mai multe opțiuni în ceea ce privește unitățile specifice care pot fi incluse în orice tur dat.

elaborați un plan de afaceri

faceți o mică cercetare pentru a vedea ce alte tururi alimentare se încarcă și ce nivel de preț va susține piața locală. Gândiți-vă cât timp ar trebui să fie turul dvs., precum și cum îl veți comercializa potențialilor clienți. Mare lucru despre tururi alimentare este că este o afacere în mod inerent flexibil. Dacă planurile dvs. inițiale se încadrează, puteți revizui cu ușurință formula destul de repede.

semnează hârtiile& finanțare sigură

unul dintre cele mai mari avantaje ale tururilor alimentare este că nu trebuie să sari prin cercurile de reglementare cu care trebuie să se ocupe majoritatea restaurantelor. Desigur, veți avea nevoie de o licență de afaceri și un EIN pentru a stabili conturi de afaceri etc. Veți avea nevoie cu siguranta de asigurare de răspundere dacă ai de gând să fie de conducere oameni în jurul. În ceea ce privește finanțarea, majoritatea afacerilor de turism alimentar pot fi lansate pe un buget redus. Uită-te la exemplul Food Tour Corporation, care a fost început pentru doar 110 USD.

blocați colaboratorii inițiali

este de la sine înțeles că un operator de turism alimentar va trebui să lucreze îndeaproape cu restaurantele din zonă pentru a asigura succesul. Abordarea proprietarilor de restaurante și prezentarea acestora propunerea dvs. unică este în multe privințe cea mai dificilă parte a procesului. Va trebui să le vindeți de ce turul dvs. alimentar le va crește profiturile. Selectați restaurante care lucrează cu tema tur alimente care sunt dispuși să ia o șansă pe planul. Brainstorming cu ei pentru a veni cu opțiuni de masă și degustare în afara meniului, care merită efortul din partea lor.

asamblați-vă echipamentul& personal

în cea mai mare parte, un tur alimentar nu necesită proprietarul să cumpere mult mai mult decât unele echipamente de birou standard pe care probabil le au deja. Un PC și o imprimantă ar trebui să fie bine la început. Cumpărarea sau închirierea unei autoutilitare decente va fi necesară dacă tururile dvs. nu sunt bazate pe pietoni. Probabil că va trebui să angajați și ghizi turistici la un moment dat. Cu toate acestea, vă puteți ghida propriile tururi în primele câteva luni până când afacerea începe să aducă venituri consistente.

lansarea tinuta inteligent

în afară de alinierea o selecție all-star de restaurante pentru a vizita, a face o impresie chiar din poarta este incredibil de important pentru noi excursii alimentare. Publicitatea tradițională, de obicei, nu obține rezultatele pe care le-ați aștepta pentru o afacere, cum ar fi un tur alimentar care se bazează pe un “factor cool” pentru a atrage clienți. Faceți contacte cu jurnaliști și bloggeri locali influenți care vă pot promova agenda prin promovarea din gură în gură. Rulați un tur de debut gratuit și invitați orice mâncare locală ale cărei opinii sunt venerate pe scară largă.

lucrați la stimularea Sinergiei B2B

pe măsură ce vă construiți încet afacerea de turism alimentar de la zero, este important să lucrați activ pentru a crea relații fructuoase. Dacă puneți împreună excursii bune, ar trebui să aveți proprietari și producători de restaurante locale, cum ar fi vinării, fabrici de bere, livezi și stupine care vă urmăresc. Analizarea cu atenție a succesului tururilor dvs. prin găzduirea post-petrecerilor în care obțineți ocazional feedback de la clienți este un loc bun pentru a începe. Urmărirea atentă a tendințelor alimentare locale și naționale va fi esențială pentru succesul dvs. în acest departament.

piață de afaceri agresiv

în cele din urmă, va trebui să urmeze o campanie de marketing tradiționale, dacă doriți să rulați o afacere reală, mai degrabă decât urmăresc un hobby. În timp ce site-urile generale de socializare precum Google+, Facebook și Twitter nu strică niciodată, portalurile axate pe alimente precum Yelp și Urban Spoon sunt mai eficiente. Utilizați site-uri de marketing viral precum YouTube și Instagram pentru a ajunge în grabă la un public larg. În același timp, utilizați Blogurile pentru oaspeți pentru a vă face publice turneele pe site-uri cunoscute pentru revizuirea scenelor alimentare locale din întreaga țară.

duceți-l la nivelul următor

singura problemă cu industria tururilor alimentare este că bariera la intrare este destul de scăzută. În consecință, este important să rămâneți în căutarea unor noi tactici care să vă diferențieze afacerea food tour de potențialii rivali. De exemplu, ai putea ramifica prin obținerea unei licențe de băuturi alcoolice, închirierea unui autobuz și rularea “booze cruise” excursii pentru cunoscatori. A rămâne cu un pas înaintea competiției este greu, dar în cele din urmă singura modalitate sigură de a supraviețui în jocul food tour.