16 lucruri pe care le iubim și le urâm despre a trăi în Portugalia
ne-am mutat la Lisabona în 2019, după trei ani de viață nomadă. Descoperiți 10 lucruri pe care le iubim despre a trăi în Portugalia, precum și șase lucruri pe care nu le facem.
am împărtășit anterior de ce ne-am mutat la Lisabona.
după ce am locuit în Portugalia timp de aproape trei ani, acum suntem gata să ne împărtășim gândurile despre viața în Portugalia și despre decizia noastră care ne schimbă viața.
Pro și contra de a trăi în Portugalia
mutarea în Portugalia a devenit la modă.
în timp ce eram departe de primii americani care s-au mutat aici, suntem contactați constant de oameni care doresc să facă un salt similar. Vor să știe cum am făcut-o și cum este să trăiești în națiunea Iberică. Ei doresc, de asemenea, recomandarea noastră cu privire la unde să trăiască, detalii despre rata criminalității în Portugalia și cât de mult la buget.
primul nostru sfat este că toată lumea este diferită și că opțiunile de stil de viață din Portugalia sunt numeroase. Persoanele cu copii vor avea priorități diferite în comparație cu pensionarii recenți. Prioritatea noastră principală implică trăirea într-un oraș accesibil, cu un aeroport internațional care oferă conexiuni ușoare către Europa și lume.
inițial ne-am gândit să locuim în Porto din mai multe motive, inclusiv frumusețea epică a orașului și oferta sa nesfârșită de vin de port. Cu toate acestea, am decis în cele din urmă să trăim la Lisabona.
în timp ce ne place să trăim în centrul capitalei vibrante a Portugaliei, alții ar putea prefera să locuiască lângă plajă sau la o fermă. Suntem oameni oraș și Lisabona este cea mai mare regiune metropolitană a țării, cu o selecție relativ vastă de preparate din bucătăria internațională și un aeroport internațional formidabil. La sfârșitul zilei, Lisabona a verificat mai multe dintre cutiile noastre decât orice alt oraș portughez.
Citește mai mult despre motivul pentru care ne-am mutat la Lisabona.
10 lucruri pe care le iubim despre a trăi în Portugalia
pe scurt, ne place să trăim în Portugalia. Toate motivele care ne-au determinat să renunțăm la viața nomadă digitală și să solicităm vize D7 și să devenim rezidenți portughezi s-au dovedit valabile. Cu toate acestea, ca orice loc în care am trăit în lume, inclusiv în Statele Unite, există o mână de lucruri care ne enervează după câțiva ani.
citiți mai departe pentru a descoperi aspectele noastre preferate despre viața expat în Portugalia, în general, și care trăiesc în Lisabona, în special:
Great Food
ne place să mâncăm în Portugalia. Ne place mâncarea la restaurante, în piețe și ceea ce gătim acasă. Ne place chowing în jos pe bacalhau tradiționale (cod) feluri de mâncare la tascas (taverne) la fel de mult ca ne place de luat masa la restaurant cu stele Michelin fantezie ca Belcanto. Ne plac deserturile omniprezente care depășesc pasteis de nata. Ne place totul.
situată în sudul Europei, Portugalia are o multitudine de mezeluri și brânzeturi excelente, care au fost produse de milenii, un stil de viață în care pâinea proaspătă zilnică este un mod de viață și o cultură de gătit plină de mâncăruri tradiționale transmise de-a lungul generațiilor.
este, de asemenea, unul dintre marile centre agricole din Europa, cu o serie de fructe și legume incredibile care vin și pleacă odată cu anotimpurile.
în primăvară, ne bucurăm de căpșuni proaspete. Apoi vine iunie cu cireșele sale roșii adânci, urmate de prunele verzi dulci din iulie, numite Rainha Claudia. August aduce smochine violet și verde închis. Roșiile excelente sunt disponibile din iunie până în noiembrie – preferatele noastre sunt soiurile de roșii uimitoare de moștenire vândute pe piețele locale de fermieri bio (adică organici).
XV descoperiți alegerile noastre pentru cele mai bune orașe alimentare din Portugalia.
mâncăm unele dintre cele mai mari fructe de mare din lume și în Portugalia. De la Porto și Matsinhos în nord la Lisabona și vecine Setubal în centru și tot drumul până la Algarve în sud, o mare varietate de pește, crustacee și moluște sunt disponibile la ambele piețe și restaurante.
națiunea sărbătorește sardinele proaspete (sardine) în iunie, iar gambas al aguillo (creveți cu usturoi) este un fel de mâncare național. Este practic imposibil de a vizita sau de a trăi în Portugalia, fără a se bucura de fructe de mare centrat tocană de orez, cum ar fi arroz de tamboril (orez cu monkfish).
alte fructe de mare preferate, cum ar fi o elixcorda (tocană de pâine cu fructe de mare) și cataplana (tocană de fructe de mare cu cartofi) sunt ușor de găsit și în toată țara.
XV consultați rețeta noastră pentru Arroz de pato, versiunea portugheză a orezului de rață.
Spania este renumită pentru jamonul Iberico, dar știați că o cantitate bună de carne de porc neagră folosită pentru a face aceste șuncă este crescută în estul Portugaliei? În Spania se numește pata negra, dar se numește porco preto în Portugalia.
în opinia noastră, chouri inktico porco preto din țară, atunci când este produs cu grijă, este unul dintre cele mai bune produse din carne de porc din lume. Ne bucurăm de ea pe plăci de brânză, împreună cu presunto (șuncă uscată din Portugalia, similară cu șuncă serrano Găsită în Spania) și brânzeturi torta portugheze, cum ar fi azeit inject – o brânză de lapte de oaie în vârstă, care se deschide de sus și se mănâncă cu o lingură.
pentru mâncarea de zi cu zi nu este nimic mai bun decât o bifana – un sandwich simplu de carne de porc tocată pe o rolă Portugheză rotundă. Când ne este foarte foame după o degustare de vinuri de port, ne place să împărtășim o francesinha-o amalgamare americană de pâine, șuncă și friptură, acoperită cu brânză topită, sufocată în sos de roșii/carne de vită și acoperită cu un ou prăjit.
olfactiv Descoperiți și mai multe favorite portugheze.
vin portughez
Portugalia a câștigat faima mondială prin producția sa de vinuri de port – vinuri care au fost ‘fortificate’ cu spirit de struguri (gândiți-vă la brandy. Case legendare precum Graham ‘s, Kopke și Sandeman’ s operează în nordul orașului Porto, unde produc vin de port folosind struguri crescuți în Valea Douro din apropiere.
dacă vizitați Porto, puteți traversa cu ușurință Rio Douro și puteți gusta unele dintre cele mai bune vinuri de port din Vila Nova de Gaia. De asemenea, puteți cumpăra sticle demne de trofee și vinuri îmbătrânite în butoi pentru a vă bucura mai târziu.
dar vinul mare din Portugalia nu este tot fortificat și nu se limitează la Valea Douro. Portugalia produce roșii Serioase, demne de vârstă și albi șocant de buni în regiunea estică uscată și fierbinte a Alentejo, regiunea nordică a Bairrada și chiar în Regiunea Lisabona. Acestea sunt doar câteva dintre cele 14 regiuni viticole din Portugalia, care includ Insulele portugheze Madeira și Azore
și cea mai bună parte? Vinuri excelente de masă de zi cu zi pot fi achiziționate pentru sub 5 la magazinele alimentare portugheze. Uneori, suntem șocați de cât de bune sunt aceste vinuri având în vedere accesibilitatea lor.
cost accesibil de trai
Portugalia este foarte accesibilă în comparație cu majoritatea națiunilor dezvoltate din Europa și America de Nord. Am numi-o ieftină, dar asta ar fi grosolan. În plus, această terminologie nu este exact adevărul. Mai degrabă, în loc de ieftin, Portugalia este o mare valoare pentru cei care câștigă venituri în afara țării. Salariile portugheze sunt notoriu scăzute.
cumpărătorii frugali vor găsi oferte excelente pentru produse precum ceramica și sticlăria produse în țară. Alimentele tind să fie mai puțin costisitoare, cu excepția cazului în care sunt importate, iar piețele locale sunt comori pentru cei (ca noi) care preferă să mănânce fructe și legume proaspete.
mese Restaurant sunt oferte mare atunci când consideră că prețurile includ atât fiscale și gratuitate. În consecință, sfaturile noastre mici pentru un serviciu bun sunt atât câștigate, cât și apreciate. Specialitățile de prânz sunt deosebit de eficiente din punct de vedere al costurilor, costând adesea sub 10 de ore pentru mai multe cursuri.
cu toate acestea, există excepții notabile de la accesibilitatea Portugaliei.
electronica și echipamentul camerei sunt un pic mai scumpe în comparație cu SUA și alte țări europene. Din anumite motive, ecranul solar este, de asemenea, scump, cu excepția cazului în care este în vânzare. Utilitățile au și un preț ridicat, motivând mulți portughezi (nu noi) să evite atât aerul condiționat, cât și căldura. Și, important, apartamente foarte mare vin la o primă, deși acestea sunt încă o valoare bună în comparație cu țări precum SUA, Marea Britanie și Franța.
frumosul nostru apartament
a treia oară a fost un farmec când am căutat un apartament minunat în Lisabona.
am fost grăbiți în timp ce căutam primul nostru apartament, deoarece aveam nevoie de un contract de închiriere ca parte a cererii noastre de viză D7. În plus, am fost dezinformați cu privire la costul redus al imobilelor și la ceea ce ar trebui să plătim pentru un apartament bun.
în timp ce apartamentul nostru a doua avut vederi uimitoare, îi lipseau anumite facilități, și anume o mașină de spălat vase, frigider full-size, aer condiționat și căldură. Inițial am fost în regulă cu aceste omisiuni de când am călătorit mult, dar apoi Pandemia A lovit și am fost acasă 24/7 luni și luni și luni. Au!
odată ce ne-am mărit bugetul și ne-am extins căutarea, am găsit un apartament pe care îl iubim în cartierul Baixa din Lisabona. Are toate aceste facilități lipsă, plus unele pe care nu le-am dat seama că avem nevoie de un producător de gheață încorporat, uscător și frigider de vin. În plus, priveliștile de pe balcoanele noastre franceze rareori dezamăgesc.
Internet rapid
în timp ce am trăit dintr-o valiză timp de trei ani consecutivi, am descoperit că cele mai bogate națiuni nu au neapărat cel mai rapid internet. Am navigat cu viteze fulgerătoare în țări precum Vietnam, România, Thailanda și chiar Sri Lanka. Același lucru se poate spune și despre Portugalia.
țări precum Marea Britanie și Germania sport ocazional viteze de conectare spotty și surprinzător de lent. Între timp, autostrada electronică din Portugalia este un vis cu viteze de descărcare de până la 1Gbps. Această viteză de încredere este esențială pentru afacerea noastră și plăcută atunci când dorim să vizionăm un film sau o emisiune pe Netflix.
prietenii și familia din SUA se întreabă uimiți de semnalul clar și curat care vine de peste ocean. Apeluri Zoom? Jocuri? Încărcări video rapide? N-o problema!!
călătorie în Portugalia
sintagma ‘trenuri, avioane și automobile’ este incompletă în ceea ce privește transportul în Portugalia. În timp ce Portugalia are toate aceste opțiuni, opțiunile includ, de asemenea, metrou, tramvaie, autobuze, feriboturi și biciclete. Apoi, există modul nostru preferat de a obține în jurul valorii de Lisabona-mersul pe jos.
nu ne înțelege greșit. Nu ezităm să folosim fiecare mod de transport public, inclusiv tramvaiul iconic 28. Achiziționăm chiar și abonamente lunare de tranzit atunci când nu călătorim. Totul depinde de ceea ce are sens.
călătoria între orașe este o chestiune diferită. De obicei, luăm trenuri atunci când călătorim către destinații din apropiere, cum ar fi Cascais și Sintra, precum și către orașe mai îndepărtate, cum ar fi Porto și Faro.
călătoriile cu trenul portughez nu sunt doar rapide și rentabile. Călătorim într-un confort surprinzător, chiar și în cabine de clasa a doua, când luăm trenuri către alte orașe. Portugalia oferă chiar și trenuri pendulare Alfa de mare viteză între Porto, Lisabona și Algarve.
călătorește în Europa
călătoria în Europa este o chestiune diferită.
poziția Portugaliei pe marginea vestică a continentului face călătoria cu trenul dificilă, dacă nu imposibilă, către alte țări europene. (Plănuisem să luăm un tren peste noapte la Madrid în 2020, dar aceste planuri au fost temporar abandonate de pandemie.)
nu ne plângem prea categoric. Putem zbura cu ușurință pe companii aeriene cu discount, cum ar fi Ryanair și Easy Jet, precum și pe robinet mai mainstream pentru prețuri relativ mici. Și, datorită cărților noastre de credit, ne bucurăm de privilegiul Priority Pass, care ne permite să folosim saloane la majoritatea aeroporturilor din întreaga lume.
clima blanda
un picior de zăpadă paralizantă ne-a întâmpinat când am ieșit din casa noastră din Philadelphia în 2016. Zăpada a validat decizia noastră de a părăsi și de a abandona iernile brutale din Philly pentru totdeauna.
de când ne-am mutat la Lisabona în 2019, amintirile noastre despre zăpadă și vânturi bitingly friguroase s-au stins ca apusurile de soare care ne întâmpină în fiecare seară pe Rio Tejo. Latitudinea Lisabonei de 38,7% plasează orașul în semi-tropice, cu zile calde vara răcite de briza de seară a Atlanticului.
da, iarna poate fi rece și ploioasă în Portugalia. Deși multe case și apartamente nu au o izolare bună și un control al climei, aceste probleme sunt relativ minore în comparație cu furtunile de zăpadă monstru pe care le-am îndurat în timp ce locuiam în nord-estul SUA.
plaje uimitoare
plajele din Algarve sunt legendare. Cu toate acestea, micul secret murdar (shhhh) este că Portugalia are plaje frumoase de-a lungul coastei sale Atlantice.
cu alte cuvinte, nu este doar posibil să ia vizita o plajă în timp ce în Lisabona sau Portugalia, este, de asemenea, ușor. La fel de ușor ca a lua o scurtă plimbare cu trenul.
opțiunile excelente de plajă din Lisabona includ Carcavelos, Comporta, Setubal și Comporta. Între timp, vizitatorii orașului Porto se pot relaxa la Praia de S Inkto Jacinto din Aveiro.
sistemul Medical
suntem norocoși. Nu am avut niciodată probleme medicale majore care ne-au făcut incapabili și/sau ne-au golit contul bancar. În timp ce am avut mare de asigurări de sănătate, atunci când am trăit în Statele, a venit la un cost voinic.
de când ne-am mutat la Lisabona, am constatat că serviciile de sănătate din Portugalia rivalizează cu calitatea din America. Spitalele sunt de ultimă generație aici și mulți profesioniști din domeniul sănătății vorbesc engleza. Cu toate acestea, cea mai bună parte a sistemului medical portughez este accesibilitatea acestuia.
toți cetățenii și rezidenții legali au acces la îngrijiri medicale. Suplimentăm beneficiile publice cu asigurări private care costă o fracțiune din ceea ce am plăti acasă. Sperăm că nu se întâmplă nimic rău sănătății noastre, dar, dacă se întâmplă, vom fi acoperiți.
6 lucruri pe care nu le iubim când trăim în Portugalia
oamenii care se așteaptă ca Portugalia să fie o lună de miere non-stop vor fi extrem de dezamăgiți. Spunem asta după ce ne-am petrecut luna de miere în Portugalia în 2007.
în timp ce ne place să trăim în Lisabona, există câteva lucruri care ne înnebunesc. Nici unul nu este critică, dar, din dezvăluirea completă, aici sunt:
alimente care ne lipsesc
ne place mâncarea din Europa – brânzeturile cu lapte crud, fructele și legumele proaspete, mezelurile, pizza, pastele, tocanele – le iubim pe toate. Dar, pe măsură ce am călătorit în lume, am descoperit că, la fel ca a treia lege a lui Newton, “pentru fiecare acțiune există o reacție.”Cu alte cuvinte, pentru fiecare mâncare grozavă pe care am găsit-o în Portugalia, am ratat și anumite mâncăruri americane care fie sunt greu de găsit în Lisabona, fie pur și simplu au un gust mai bun în America.
când vine vorba de pizza, putem găsi plăcinte napolitane incredibile (pe care le iubim), dar în ceea ce privește feliile de stil din New York putem fugetaboutit. NY pizza este făcută folosind o mozzarella unică cu umiditate scăzută, care nu pare a fi ușor disponibilă în Portugalia.
carnea de vită Americană este total greșită – un produs hrănit cu cereale care Musse pământul. Dar, dacă sunteți omnivor, încercați să mergeți fără carne de vită Americană pentru o vreme și apoi să o gustați din nou odată ce vă întoarceți acasă. N-o să-ți vină să crezi cât de mult ți-a lipsit până la prima mușcătură.
sigur că am găsit niște burgeri decenți în Lisabona, dar nu genul de burger de care ne bucurăm la restaurantele locale din Philadelphia… sau la lanțuri precum Shake Shack și In-N-Out Burger. Încă nu am găsit aici un covrig care să se apropie de Excelența din New York sau chiar din Philly.
mâncare mexicană? Sigur, există, dar nu în abundența sau prețul pe care suntem obișnuiți să-l găsim în America. Nici măcar nu vă deranjați să căutați jalape proaspete picante – nici nu sunt aici.
bariera lingvistică
“Portugheză, e ușor. E ca în spaniolă, nu?”Ei bine, chiar dacă Portugalia este situată pe Peninsula Iberică și în ciuda faptului că Portugalia și Spania erau, la un moment dat, aceeași națiune, limba portugheză conține diferențe marcate.
portugheza, o limbă romanică, seamănă foarte mult cu spaniola, împărtășind mii de cuvinte, inclusiv amigo (prieten), cuidado (precauție) și frio (rece.) Dar, nu faceți nicio greșeală, portugheza este o limbă unică, care este destul de diferită de spaniolă.
nu numai că limba portugheză conține elemente unice vernaculare și de pronunție care sunt guturale ca germana și rusa, dar este și la fel de greu de înțeles ca franceza. De exemplu, luați cuvântul rua (adică stradă). Se pronunță rroooaah, cu începutul cuvântului pronunțat din partea de jos a gâtului.
sunetele vocale portugheze diferă de cele din franceză, spaniolă și italiană. În loc de standardul ahh-ay-ee-oh-oo, sunetul vocalelor portugheze seamănă mai mult cu uh-eh-ee-oo-ew. Diferențele sunt subtile, dar reale.
în plus, portughezii, la fel ca francezii și italienii, vorbesc cu viteza fulgerului, în special la Lisabona. În plus, engleza este atât de răspândită în zonele internaționale ale țării, încât, dacă nu vorbiți limba cu un nivel ridicat de competență, conversația revine de obicei la engleză.
Sfat Pro
aflați portugheza europeană, nu Portugheza Braziliană, dacă intenționați să vă mutați în Portugalia. Există diferențe semnificative între portugheza vorbită în Portugalia și portugheza vorbită în țara frățească mai populată a Portugaliei, Brazilia. Folosim practica portugheză pentru a învăța limba Portugheză Europeană și o recomandăm foarte mult.
birocrație
totul pare să funcționeze întotdeauna în Portugalia. Lucrurile se mișcă într-un ritm lent și durează mai mult aici. Cheia este să fii răbdător, nu o virtute înnăscută pentru niciunul dintre noi.
am experimentat mai întâi birocrația portugheză în timp ce aplicam pentru vize D7 în 2018. Am aplicat în noiembrie acel an, sa întâlnit cu Consulatul din Newark, NJ în ianuarie și a primit vizele noastre câteva luni mai târziu. Ulterior am schimbat aceste vize pentru permise de ședere.
asigurarea vizelor pe termen lung
deoarece operăm o afacere independentă de locație, obținerea vizelor D7 a fost cea mai bună opțiune pentru noi. Dincolo de dovedirea securității financiare, procesul a implicat obținerea numerelor fiscale NIF, înființarea unui cont bancar portughez și găsirea unui apartament. V-am spune toți pașii, dar aceste informații se schimbă constant. În schimb, vă recomandăm să vă alăturați grupului American și Friends PT Facebook pentru cele mai recente și mai bune informații despre viză.
am avut o mulțime de șanse să experimentăm birocrația portugheză de când ne-am mutat la Lisabona. De exemplu, a fost nevoie de peste cinci luni pentru a ne asigura numerele de sănătate publică, un proces care ar fi trebuit să dureze mai puțin de cinci zile. Pandemia A făcut ca aceste numere să fie critice, deoarece sunt legate de vaccinări și sunt necesare pentru asigurarea pașapoartelor digitale de vaccin ale UE. La sfârșitul zilei, le-am luat, și asta e ceea ce contează cu adevărat.
dealurile și trotuarele
deși Lisabona, unde trăim, este poreclită orașul celor șapte dealuri, se pare că are mai mult de 700 de dealuri. Alte orașe precum Porto sunt deluroase. În timp ce aceste dealuri au plusurile lor, și anume vederi izbitoare și arderea îmbunătățită a caloriilor, ele devin enervante atunci când întârziem la cină și când transportăm alimente.
apoi, există trotuarele numite cal colosada în portugheză, în timp ce sunt plăcute din punct de vedere estetic cu desenele lor de mozaic de piatră, care fac ca purtarea pantofilor sensibili să fie o necesitate. Uneori credem că sunt chiar mai alunecoase atunci când sunt uscate decât atunci când sunt ude. Am văzut oameni de toate vârstele lovind trotuarul, unii mai grațioși decât alții.
Distanța de la prieteni și familie
uneori nu este distractiv să fii departe de familie și de prietenii de-a lungul vieții. Acest lucru este probabil cazul pentru oricine care locuiește în străinătate.
nu ne înțelege greșit. Ne-am făcut prieteni în Portugalia și ne avem unul pe celălalt. În plus, putem comunica cu ușurință peste ocean prin Zoom, WhatsApp, Messenger, Skype și FaceTime.
cu toate acestea, uneori suntem supărați să pierdem evenimentele din viață și vrem să ne îmbrățișăm mamele în viața reală. Dar apoi mâncăm un Pastel de Nata sau împărțim o sticlă de vin de la 4 și ne simțim mai bine.
costuri excesive de transport
primirea de cutii în Portugalia este o provocare care limitează capacitatea noastră de a colabora cu companii internaționale. De asemenea, face ca primirea cadourilor de la familie să fie un NU, deoarece taxele pot fi la fel de mari ca valoarea bunurilor și uneori chiar mai mari.
ne-am învățat lecția pe calea cea grea când am comandat cărți de vizită de la o companie britanică care ne-a expediat comanda din Rhode Island în loc de Londra. În timp ce un transport pre-Brexit din Marea Britanie nu ar fi fost o problemă, a trebuit să ne ducem la o clădire guvernamentală pentru a ne ridica pachetul și am plătit o taxă de 40+ de la data la care cutia a fost expediată din SUA. Yikes!
inutil să spun că acum suntem extrem de atenți ori de câte ori comandăm ceva online și ezităm să dăm Adresa noastră poștală familiei. Îmi pare rău mamă! Același lucru este valabil și atunci când luăm în considerare colaborările care implică produse expediate.
despre autori
Daryl& Mindi Hirsch
câștigătorii premiului pentru cel mai bun blog de călătorie al revistei Saveur Daryl și Mindi Hirsch își împărtășesc experiențele și rețetele culinare de călătorie pe site-ul web 2foodtrippers și YouTube. Creatorii căsătoriți de conținut alimentar și de călătorie locuiesc în Lisabona, Portugalia.
aflați portugheza europeană
te gândești să vizitezi sau să te muți în Portugalia?
vă sugerăm cu tărie să începeți să învățați portugheza europeană acum. Nu numai că este o limbă provocatoare de învățat, dar majoritatea aplicațiilor învață Portugheza Braziliană.
am fost încântați să descoperim practica Portugheză, un sistem ieftin care face învățarea portugheză europeană distractivă.
dezvăluire
ne actualizăm articolele în mod regulat. Unele actualizări sunt majore, în timp ce altele sunt modificări minore ale legăturilor și corecții de ortografie. Spuneți-ne dacă vedeți ceva care trebuie actualizat în acest articol.
Leave a Reply