19 rețete ușoare de desert Mexican

ne place mâncarea mexicană. Dar nu este vorba despre masa principală cu burritos și fasole. Ne plac și deserturile. Nimic nu ne face să avem chef de o fiesta ca deserturile mexicane. Ei bine, astăzi vă aflați într-un adevărat deliciu, deoarece am adunat o listă cu 19 rețete tradiționale de desert Mexican pe care să le încercați. Unde mi-am pus sombrero-ul?

cele mai bune retete de desert Mexican

clasic Churros

nimic nu spune Mexican street food mai mult crocante și pufos churros. Sunt atât de gustoase și ne amintesc de o gogoașă lungă și subțire. Churros sunt tuburi lungi de aluat care se prăjesc până se rumenesc la exterior. Ele sunt apoi aruncate (și prin aruncat ne referim înecat) în biciuri de zahăr alb. Dacă aveți o poftă super dulce, asigurați-vă că le serviți cu o baie de ciocolată bogată și luxoasă!

Budinca de orez Mexican

motivul pentru care atât de mulți oameni iubesc mâncarea mexicană este că este atât de simplu de făcut. Aceasta include deserturi mexicane, cum ar fi clasicul Arroz Con Leche, care va fi budinca de orez Mexican pentru tine și pentru noi. Folosește doar patru ingrediente. Orez, lapte, zahăr și scorțișoară. Puteți să-l proxeneți puțin adăugând o mână de fructe uscate, credem că este super cu niște nucșoară rasă deasupra. Cel mai bun bit? Puteți avea rece pentru micul dejun a doua zi.

fructe Empanadas

ananasul este un fruct deosebit de robust. Funcționează bine și cu mâncăruri savuroase (vă rugăm să nu vă certați cu noi dacă are o casă pe pizza!) rămâne suculent chiar și după ce a fost gătit. Când a fost înfășurat într-un strat de patiserie crocantă cu unt, este o senzație de gust. Vă puteți umezi empanada puțin mai mult, incluzând o lingură de conserve de fructe în umplutură sau gătind ananasul scăzut și lent într-o cratiță cu puțin zahăr și apă pentru a-l face foarte moale.

prăjituri de porumb dulce

cum poate ceva să combine moale cu crocante atât de perfect în același timp? Deoarece aceste prăjituri mexicane de porumb sunt moi în centru, ele absorb tot ceea ce le-ați servit. Siropul de fructe este un favorit special al nostru, dar vor funcționa cu orice acompaniament. Pentru un tratament indulgent, o păpușă mare de înghețată de lapte este o adevărată bucurie, mai ales când prăjiturile tale sunt încă fierbinți.

Dulche du Leche Donuts

ușor gogoși moi și un sos gooey bogat? Sună bine pentru noi. Dulche Du Leche este destul de ușor de făcut. Și va lucra cu o serie de deserturi mexicane. Dar nu ne putem gândi la o modalitate mai bună decât să o băgăm într-o gogoașă încă caldă, gata să-ți dribleze bărbia după prima mușcătură.

ciocolată caldă mexicană

de ce mexicană? Pentru că este făcut cu ingrediente naturale și chiar vine cu o mică lovitură Latino. Ce vrem să spunem? Este obișnuit să includeți doar o notă de chili dacă faceți rețeta mexicană. S-ar putea suna ciudat, dar este de fapt delicios și se adaugă doar la efectul de încălzire pe care îl obțineți în mod normal din ciocolata caldă.

Horchata

am văzut deja Budinca de orez Mexican, Ei bine, aici sunt toate aceleași elemente, dar fără mai puțin orez, și un pic mai mult de gheață. Această băutură delicioasă combină zahărul, laptele și scorțișoara pentru a face un tratament super dulce. Dacă doriți o versiune numai pentru adulți, puteți să o completați cu o stropire sau două de rom.

fursecuri mexicane de nuntă

s-ar putea să le cunoașteți deja cu un alt nume, cum ar fi ‘bulgări de zăpadă’ așa numiți, deoarece după ce sunt acoperite, sunt mici bile albe de bunătate dulce și crocantă. Nu sunt uscate, rețeta necesită destul de mult unt. Nu veți avea nevoie de o cantitate imensă de ingrediente, făină, esență de vanilie și câteva nuci tocate sunt cam tot ce veți avea nevoie pentru a crea aceste delicioase crocante și nuci.

tort imposibil

nu l-am pune aici dacă ar fi, așa că nu-l luați literal. Este imposibil de gustos. Acest tort este un amestec de prăjituri diferite. Parte burete, parte tartă cu fructe, și o parte uimitor. Este numit astfel din următorul motiv. Pe măsură ce gătește, ingredientele par să inverseze ordinea în care le puneți în tigaie. Mișto, nu?

Tres Leches Cake

un desert foarte moale și foarte ușor. Ne place tres leches tort, deoarece va absorbi tot ce este pe farfurie. Servirea standard în Mexic este de a folosi laptele ca acompaniament, dar ne place să-l facem și mai bogat adăugând o stropire mare de smântână grea. Numele se traduce prin” trei tipuri de lapte ” așa-numitul deoarece este făcut cu lapte condensat, lapte îndulcit și smântână grea. După cum vă puteți imagina este un pic umed.

caramel Tarta

un pic instabil și un pic dulce, doar cum ne place. Custard este o bază în foarte multe deserturi, iar deserturile mexicane nu fac excepție. Cel mai bun lucru despre această rețetă de desert Mexican este că are un gust minunat și veți avea nevoie doar de câteva elemente esențiale de bază pentru a o obține perfectă pentru prima dată.

Dulche Du Leche

acesta ar putea fi cel mai simplu desert Mexican vreodată. Atâta timp cât aveți un deschizător de conserve, o tigaie și o cutie de lapte condensat, veți fi bine pe drum. Pentru a face acest desert, practic prăjiți lent niște lapte condensat. Este într-adevăr este atât de simplu. Puteți mânca Dulche du Leche pe cont propriu, dar face o mare de umplere și acompaniament pentru o întreagă gamă de deserturi.

Fried Ice Cream

da, ne-ai auzit bine! Acum, în mod tradițional, ai avea nevoie de niște înghețată super răcită și te confrunți cu perspectiva periculoasă de a lăsa acest lucru în grăsime clocotită. Dar nu vrem să faci asta. În schimb, pentru a crea un centru moale și crocante în afara doar prăji sau coace unele fulgi de porumb. Zdrobiți-le într-o pulbere aspră și rotiți-vă mingea de înghețată în ele. Mai sigur și mai simplu.

Sopapillas

traducerea ca ‘perne moi’ când veți vedea acest desert veți înțelege de ce. Aceste produse de patiserie moi și crocante sunt în mod tradițional umplute cu fructe și smântână. Există un minim de ingrediente necesare pentru a construi aceste perne pufoase mici. Pe măsură ce deserturile mexicane merg, sunt destul de visătoare.

Bunuelos

dacă vă place churros și gogoși, de ce nu combina cele mai bune din ambele lumi? Acest desert Mexican este practic ca o gogoașă miniaturală și sunt făcute folosind un aluat identic. Ele sunt ușor de făcut din capse de uz casnic, inclusiv făină, praf de copt și ouă. Praful de copt acționează ca un agent de creștere pentru a vă asigura că acestea rămân cu adevărat pufoase, așa că asigurați-vă că nu ratați.

Conchas

indiciu este numele cu acest desert Mexican gustoase. Conche se traduce prin ‘coajă’ care este ceea ce acest desert ar trebui să arate ca dacă ați luat-o dreapta. Aceste înghițituri clare sunt servite în mod tradițional cu cafea, dar pot fi scufundate în orice, de la ciocolată topită la Dulche du Leche. Spatele biscuiților are o formă de linie care se fisurează în timpul gătitului, arătând la fel ca o coajă minusculă.

urechi de elefanți

adevăratul nume pentru acest tratament dulce este bunuelos, dar credem că numele sună mult mai amuzant. Ele sunt numite astfel, deoarece sunt biscuiți mari. Acestea sunt servite în mod tradițional ca mâncare de stradă în aer liber pentru o gustare gustoasă din mers. Ca și în cazul majorității rețetelor noastre de desert Mexican, acestea necesită foarte puține ingrediente și sunt foarte gustoase.

plăcintă cu mere Churro

dacă aveți resturi de aluat churros de rezervă (de ce ați face-o?) atunci ai putea pune-l la o bună utilizare cu această rețetă. Gătind mere feliate și o porție generoasă de zahăr alb cu doar o stropire de apă, puteți face o umplutură de mere lipicioasă care să funcționeze minunat de bine cu o coajă de churros. Doar coaceți aluatul de churros pe o tavă plată timp de aproximativ 35 de minute până când este auriu și crocant, apoi acoperiți cu umplutura de mere de casă.

chips-uri Churro

gândiți-vă la ceea ce caracteristici puternic în bucătăria mexicană regulat. Așa sunt tortilele. Ei bine, cu o bună porție de unt și puțin zahăr și scorțișoară, puteți crea ceva magic pentru a vă folosi piesele de schimb. Înveliți tortilele în unt topit și apoi înveliți zahărul și scorțișoara înainte de coacere. Vor fi gata în aproximativ 8 minute. Cât de simplu a fost?

concluzie

veți observa un lucru despre lista noastră de 19 deserturi mexicane. Practic, niciunul nu este complex sau nu necesită ingrediente specializate. Între aceasta și gustul fantastic, nu putem decide ce ne place mai mult. De fapt, da, putem, ei cu siguranta gustul! Ai fost în Mexic? Dacă da, care a fost desertul tău preferat Mexican? De ce nu mă anunțați în comentariile de mai jos?