5 cei mai buni înlocuitori pentru pâinea Challah

• salvează

pâinea Challah este mai mult o tradiție urmată în religia evreiască. Arată ca pâinea împletită și este făcută din cele mai simple ingrediente disponibile în bucătărie. Culoarea pâinii este galben auriu datorită numărului mare de ouă folosite în ea. Poporul evreu a pus o cantitate mică de aluat înainte de a coace pâinea și apoi a dat acea pâine preotului. Cu toate acestea, dacă sunteți în căutarea unor opțiuni mai bune pentru o masă sau cină, atunci treceți prin lista noastră de înlocuitori.

există diferite rețete pentru a face pâine Challah, dar ingredientele principale rămân aceleași. Acestea sunt drojdie, ouă, sare, zahăr sau miere, făină și ulei. Aluatul de pâine conține aroma bogată de ouă și ulei, în timp ce zahărul adaugă un gust dulce.

procesul de realizare nu este foarte greu. Mai întâi, adăugați drojdia în apă caldă și zahăr până devine spumoasă. Adăugați trei ouă și gălbenușuri de ou de două ouă cu toate celelalte ingrediente din mixer. Adăugați restul de făină după aceea pentru a face un aluat moale. Frământați-l corect și acoperiți-l cu folie de plastic timp de 1,5 ore. Apoi faceți frânghii din aluat și faceți o împletitură. Acoperiți pâinile de ceva timp pentru a le lăsa să crească mai mult. Aplicați un amestec de apă, albus de ou și miere pe pâini și coaceți.

înlocuitori pentru pâinea Challah

1) brioșă

putem numi brioșă drept cel mai potrivit înlocuitor pentru pâinea Challah. Cea mai mare asemănare dintre cele două este numărul mare de ouă, în timp ce diferența este că brioșa conține unt, spre deosebire de Challah. Untul conferă pâinii o textură bogată, pufoasă și ușoară.

este un amestec frumos de aromă dulce și savuroasă. Brioche este fără gluten, ceea ce îl face o alegere excelentă pentru pacienții cu boală celiacă să se bucure de gustul bogat și bogat al acestei pâini. Puteți să-l serviți cu orice doriți. Adăugați niște ciocolată, gem sau savurați-o ca o bucată simplă de pâine. Brioșele din aceste zile sunt folosite pentru rulouri și chifle de hamburger.

2) pâine Hawaiană

aceasta este, de asemenea, o pâine moale și pufoasă făcută cu ingrediente simple. Cu toate acestea, un element suplimentar este sucul de ananas, dacă nu doriți să utilizați drojdie. Împreună cu făină, lapte, zahăr, ouă, puteți adăuga niște vanilie.

3) pâine dulce Portugheză

această pâine dulce este făcută din făină, zahăr, lapte, drojdie și lămâie. Pâinea Portugheză aerisită a menținut tradiția Portugaliei și în alte părți ale lumii. Un ou fiert tare face adesea parte din acest tip de pâine. Deci, puteți încerca și această pâine în locul lui Challah.

4) pâinea franceză

pâinea franceză este adesea cunoscută sub numele de baghetă, dar este doar un tip de pâine franceză. Elementele de care aveți nevoie pentru ao face sunt apă, sare, făină și drojdie. Trebuie să folosiți un cuptor electric pentru a coace pâinea franceză. Miezul crocant și gustul dulce îl fac un tip unic de pâine.

este o pâine lungă și îngustă, cu diverse utilizări în bucătărie. Îl puteți folosi într-o crustă de pizza de casă, supă de ceapă franceză sau în prepararea pâinii cu usturoi. Francezii sunt buni la coacerea pâinii și această pâine se poate dovedi a fi un substitut excelent pentru Challah.

5) pâinea italiană

Italia și gătitul merg mână în mână. Italienii au creat multe feluri de mâncare importante și această pâine nu este diferită. Forma sa este circulară și poate fi făcută din câteva articole precum apă, făină, drojdie, sare, zahăr, lapte și ulei de măsline.

pâinea savuroasă are o metodă unică de coacere a cuptorului de piatră. Pâinea este umedă și are o crumbă subțire. Centrul este moale și pufos. Îl puteți servi cu paste sau îl puteți mânca pur și simplu cu puțin ulei de măsline suplimentar și sos la alegere. Astfel, folosiți-o în locul pâinii Challah ori de câte ori apare nevoia.

Challah este o pâine tradițională făcută la evenimente importante pentru evrei. Pâinea gustoasă și eggy are o aromă bogată, chiar dacă cele mai simple articole de bucătărie sunt folosite la fabricarea sa. Procesul este simplu, dar necesită o atenție adecvată.

unele înlocuitori pentru Challah menționate mai sus face mai ușor pentru tine să se bucure de o masă, dacă nu puteți obține o mână pe Challah. Încercați pâine brioche, Hawaiian, Franceză sau italiană și veți vedea cât de bine ar înlocui pâinea tradițională Challah. Acești înlocuitori pot fi utilizați pentru orice eveniment sau masă atunci când vă tratați.

• salvează