Această turmă de capre reciclează pomii de Crăciun din Chicago mâncându-i | Chicago News / WTTW

Urban Growers Collective menține o turmă de 17 capre la ferma sa din Chicago de Sud. (Prin amabilitatea Urban Growers Collective)

dacă ați crezut că apelarea unui pedicab pentru a vă îndepărta coaja uscată a unui pom de Crăciun a fost un mod neconvențional de reciclare, Ei bine, putem depăși asta.

există o turmă de capre în partea de Sud care ține copacii de vacanță departe de depozitele de deșeuri mâncându-i, mâncând pini și brazi aruncați pentru micul dejun, prânz și cină.

“le place să mestece scoarța. Este mâncare și este, de asemenea, ceva de făcut pentru ei”, a declarat Laurell Sims, co-fondator și CEO al financials și auto-profesat “goat mama” pentru Urban Growers Collective, o organizație nonprofit care operează opt ferme urbane în Chicago.

citiți: nu vă aruncați copacul. Programul de reciclare a pomului de Crăciun din Chicago începe Jan. 9

deși caprele sunt cunoscute ca fiind vorace, fără discernământ eliminarea gunoiului, turma cultivatorilor urbani de 17, care își face casa la ferma UGC din South Chicago, este de fapt destul de pretențioasă. Au fost răsfățați de o dietă de fructe și legume proaspete, precum și de buruieni, a spus Sims, așa că a fost surprinsă să le vadă devorând copaci. Nici măcar nu era sigură că era sănătoasă până când cercetările ei au confirmat că caprele care mănâncă pomi de Crăciun erau într-adevăr un lucru.

în ultimii 6 sau 7 ani, ferma a acceptat resturile de pom de Crăciun în numele caprelor, dar nu s-a apropiat niciodată de maximizarea celor 15 până la 20 de copaci pe care caprele le-ar putea suporta. (Personalul le pachete, câteva sucursale la un moment dat.) Dacă oamenii încă mai caută să-și descarce copacul, Sims a spus că o livrare poate fi programată la fermă, 9000 S. Mackinaw Ave., prin e-mail .

este o modalitate excelentă de a ieși din casă, de a experimenta ferma și de a întâlni caprele, cărora “le place să fie centrul atenției”, a spus Sims.

datorită pandemiei coronavirusului, caprele au fost mai singure decât de obicei, cu mai puțini vizitatori și voluntari permiși la fermă. Într-un an tipic, Sims a spus, turma este atracția vedetă la unul dintre cele mai populare evenimente de strângere de fonduri ale UGC: sesiunile de yoga de capră.

“facem o oră la fermă și aducem un echipaj de capre. Nu se face multă yoga, este un haos complet”, a spus Sims. “Este un mod distractiv și ușor de a introduce oamenii în munca pe care o facem.”

în 2021, planurile sunt de a construi echipamente de “loc de joacă” pentru capre, structuri pentru ca turma să urce și să exploreze în timp ce oaspeții fermecători.

în afară de rolul lor de ambasadori de PR, caprele servesc unui scop practic, a spus Sims.

adolescenții care participă la Programul de formare a locurilor de muncă pentru tineri al fermei îngrijesc caprele atunci când sunt la fața locului, hrănesc animalele și își curăță țarcurile.

“tinerii noștri creează, de asemenea, produse din ceea ce cresc — ceaiuri, ierburi uscate, scruburi de frumusețe pe bază de plante, miere și săruri de gătit infuzate cu plante. Sperăm să adăugăm săpun de lapte de capră la ofertele de produse antreprenoriale din acest an”, a spus Sims.

poate parfumat cu un indiciu de pin.

contactați Patty Wetli: @ pattywetli| (773) 509-5623 |