Baked Champagne Ham Recipe

Baked Champagne Ham este sigur de a fi un show-stopper pentru orice ocazie speciala sau masa de vacanta. Sosul de șuncă se face cu șampanie, zahăr brun, miere, ghimbir și muștar uscat. Sunt ingrediente simple, dar sporesc cu adevărat aroma șuncii.

notarea șuncii înseamnă a tăia fante în grăsime într-un model de trapă încrucișată, așa cum arată imaginea. Acest lucru permite glazurii să pătrundă în carne.

Rețeta originală nu necesită cuișoare, dar îmi place să le adaug. Este tradițional pentru mine. Alegerea depinde de tine.

acest fel de mâncare nu ar putea fi mai ușor de făcut și face orice petrecere sau sărbătoare extra-specială.

rețetă de șuncă de șampanie la cuptor

1 (9-Lira) șuncă dezosată
cuișoare întregi, opțional
1 (1-lire) cutie zahăr brun deschis
2 (4/5 litru) sticle șampanie extra uscată
3 linguri miere
1-1/2 lingurițe ghimbir măcinat
1-1/2 lingurițe muștar uscat

scor șuncă și așezați șunca pe raft în tava de copt. (Dacă utilizați, Așezați cuișoare întregi în centrul fiecărui diamant încrucișat al grăsimii.) Acoperiți blatul cu 1 cană de zahăr brun și presărați 1 sticlă de șampanie peste șuncă. Coaceți la 325 de grade F. timp de 2 ore.

• S-ar putea să vă placă și: Rețetă de brânză de șuncă de porumb

combinați șampania rămasă din sticlă, zahărul brun rămas, mierea, ghimbirul și muștarul și aduceți la fierbere în cratiță. Reduceți căldura și fierbeți în timp ce bateți șunca la fiecare 15 minute până când ați terminat.

garnisiți cu felii de ananas și mere condimentate, dacă doriți.