Ce Gust Au Smochinele ? Iată ce trebuie să știți – Foodiosity

dacă vă uitați la o ladă de smochine de pe piață și nu știți dacă ar trebui să cumpărați unele, poate doriți să știți ce gust au. Cu siguranță ați auzit de smochine înainte, dar dacă nu le-ați gustat niciodată, nu veți ști dacă pierdeți.

deci cu asta vă vom ajuta astăzi. Smochinele proaspete și dulci sunt un deliciu, dar sunt foarte greu de găsit. Deci, doar în cazul în care găsiți smochine proaspete și sunt perfect coapte, iată ce gust au.

ce gust au smochinele ?

smochinele au gust dulce, fructat, dar nu tartă, cu o notă de nectar de miere și puțin floral. Sunt bine cunoscuți pentru dulceața lor și sunt minunați de utilizat ca îndulcitori într-o rețetă la fel ca curmalele.

dacă ar fi să comparați smochinele cu ceva, acestea ar fi ca o încrucișare între curmale și căpșuni.

au smochinele gust de newtoni de smochine ?

da, smochinele au gust de smochine Newtons. Rețineți că acestea sunt fursecuri, așa că va trebui să eliminați mental aroma aluatului de fursecuri pentru a obține adevărata aromă de smochine.

umplerea Newtonilor de smochine este doar smochine și zahăr, ca un gem de smochine foarte gros.

Citește și: cei mai buni înlocuitori de smochine

smochine proaspete vs uscate

smochinele proaspete au mai mult o aromă fructată și o aromă proaspătă definită cu un indiciu de miere. Smochinele uscate sunt mai mult trestie de zahăr și cu siguranță mai dulci, deoarece zaharurile au început să se cristalizeze.

în ceea ce privește aroma generală, nu există o schimbare dramatică. Ambele pot fi folosite foarte bine în plăcinte, gemuri, smoothie-uri sau sosuri. Rețineți că smochinele sunt în sezon de la sfârșitul primăverii până la sfârșitul verii. Deci, dacă sunteți în mijlocul iernii, probabil că veți găsi doar smochine uscate.

smochine coapte vs underripe

smochine coapte gust dulce, foarte dulce și un fel de moale, în același mod o pere este moale în comparație cu un măr. Smochinele coapte sunt delicioase și cu siguranță ceva ce ar trebui să încercați. Smochinele necoapte nu trebuie atinse, deoarece zaharurile nu s-au format complet și nu vor fi bune.

desigur, smochinele pe care le vedeți de vânzare ar trebui să fie coapte sau doar puțin sub coapte. Într-adevăr, smochinele perfect coapte sunt greu de transportat. Să ne explicăm.

cum se simte o smochină coaptă ?

un smochin perfect copt este moale, saggy chiar, și s-ar putea face să te simți ciudat atunci când îl atingi. Este puțin prea aproape de textura pielii de pe carne pentru a fi în regulă pentru majoritatea oamenilor.

chiar și așa, așa se simte o smochină adevărată, proaspăt coaptă. Aceasta înseamnă că smochinele sunt foarte sensibile și se vor zdrobi și se vor împărți ușor dacă sunt manipulate greșit. De aceea sunt greu de transportat.

vor fi vândute în forma lor perfect coaptă numai dacă sunt transportate rapid pe piață. Acest lucru crește costul foarte mult și este unul dintre principalele motive pentru care veți găsi de obicei doar smochine uscate. Mai ușor de manevrat și de păstrat mult mai mult timp.

o smochină necoapte va fi încă un pic ferm, și ar putea fi ceea ce s-ar putea gravita în mod normal, spre. Dar cele încrețite și mai întunecate sunt întotdeauna mai bune.

dacă ați cumpărat cumva o smochină care a fost culeasă doar puțin subțire, o puteți păstra pe tejghea câteva zile. Nu se va coace, dar se va înmuia.

cum mănânci o smochină ?

smochinele sunt foarte ușor de mâncat și vă recomandăm să le mâncați singuri la început. Trebuie să experimentați mai întâi aroma și apoi să vedeți dacă doriți să o asociați cu orice altceva.

pentru smochinele proaspete, tăiați partea superioară cu tulpina. Apoi, asigurați-vă că smochinul este spălat cu apă rece. Puteți mânca pielea unei smochine, asigurați-vă că este curată.

apoi, tăiați smochinul în cel puțin două bucăți, vertical. Ar trebui să vedeți acele semințe frumoase înăuntru, strălucind ca niște pietre mici. Acestea sunt cea mai dulce parte a smochinului. Mușcă în felii și bucură-te !

dacă doriți să împerecheați cu ceva, vă recomandăm niște gorgonzola, parmezan sau Gouda. De asemenea, merge foarte bine cu prosciutto și vă va plăcea într-o salată savuroasă.

în ceea ce privește smochinele uscate, le puteți mânca așa cum este, nu uitați să găsiți și să tăiați partea superioară cu tulpina. Acestea vor fi mestecate, dar suficient de moi pentru majoritatea oamenilor.

de asemenea, puteți face gem de smochine sau conserve sau chiar puteți îngheța unele pentru mijlocul iernii dacă doriți să faceți o umplutură de smochine.

care este cea mai dulce Smochină ?

cel mai dulce smochin de acolo este Misiunea neagră fig. Este cea mai mică Smochină, iar când este coaptă are o piele purpurie închisă și chiar puțin încrețită și lăsată.

atunci ai curcan maro, și după aceea Calimyrna. Toate cele trei sunt disponibile în America, dar Calimyrna este cea mai comună, cultivată chiar în California, deci nu este nevoie de import.

aceasta înseamnă că este puțin mai ieftin decât celelalte versiuni, dar la fel de dulce. Amintiți-vă doar că această versiune este verde chiar și atunci când este coaptă, așa că trebuie să mergeți după textură și cât de droopy este, mai degrabă decât după culoare.

și cam atât ! Acum știi ce gust au smochinele și când sunt în sezon. Se îmbunătățesc pe măsură ce sezonul progresează, apropo.

dacă aveți alte curiozități alimentare, asigurați-vă că verificați articolele conexe de mai jos, adăugăm întotdeauna mai multe fapte alimentare pentru a vă face viața mult mai ușoară.