cum să dezghețe Turcia la sol rapid

Turcia la sol este o alegere excelenta de proteine. Este versatil și poate fi folosit în toate tipurile de rețete. Acum, s-ar putea să vă întrebați cum îl dezghețați rapid, astfel încât să îl puteți folosi pentru o rețetă fabuloasă de cină pe care o aveți în minte? Am apelat la experții noștri din carne pentru sfatul lor și iată ce avem.

există 2 moduri de a vă dezgheța curcanul la sol într-un mod rapid și sigur:

• puteți să-l puneți în cuptorul cu microunde și să utilizați setările de dezghețare. Ar trebui să se facă în 2 minute.
• de asemenea, puteți scufunda curcanul înghețat într-un castron cu apă rece. Utilizați regula de 1 lire la 1 oră pentru aceasta și asigurați-vă că schimbați apa la fiecare jumătate de oră.

continuați să citiți pentru că vă vom învăța modalitățile sigure de a vă dezgheța curcanul măcinat, astfel încât să îl puteți folosi pentru a pregăti o cină sănătoasă și delicioasă pentru familia dvs. Vă vom spune, de asemenea, dacă îl puteți găti congelat și cum să păstrați curcanul măcinat în congelator în mod corespunzător, astfel încât să puteți fi siguri de prospețimea acestuia luni de zile.

puteți dezgheța rapid curcanul măcinat?

cu toții avem acele momente în care trebuie să reparăm ceva pentru cină foarte repede, deoarece cineva este pe cale să se înfurie. A avea curcan măcinat în congelator este un mare ajutor, deoarece puteți dezgheța rapid această carne, mai ales cu ajutorul cuptorului cu microunde mereu de încredere.

scoateți ambalajul, apoi transferați curcanul congelat într-un vas sigur pentru microunde și utilizați setarea de dezghețare. Dacă unitatea dvs. nu vine cu această funcție, puteți seta puterea de la 30% la 50% pentru a vă dezgheța carnea. Ar trebui să fie gata pentru gătit în aproximativ 2 minute.

este sigur să cuptor cu microunde la sol Turcia?

utilizarea cuptorului cu microunde este o modalitate sigură de a vă dezgheța carnea și păsările de curte, cum ar fi curcanul măcinat înghețat. Verificați manualul de utilizare pentru instrucțiuni specifice cu privire la procesul de decongelare. Principala preocupare aici este că trebuie să gătiți curcanul imediat după decongelare.

decongelarea în cuptorul cu microunde l-a expus la căldură extremă, iar porțiunile exterioare ar fi putut fi deja parțial gătite. Aceasta este considerată o zonă periculoasă pentru alimentele dvs., deoarece este predispusă la creșterea bacteriilor care ar putea provoca contaminarea și bolile transmise de alimente.

cum dezghețați curcanul măcinat în apă?

dacă aveți câteva ore la dispoziție înainte de timpul de gătit, experții în carne vă recomandă să utilizați tehnica apei reci, deoarece vă va dezgheța curcanul măcinat mai uniform. Asigurați-vă că carnea dvs. se află într-o pungă de plastic sigilată, astfel încât apa să nu intre înăuntru. Scufundați-l într-un castron cu apă rece și schimbați apa la fiecare jumătate de oră, astfel încât să se dezghețe continuu.

cât durează curcanul înghețat să se dezghețe?

cantitatea de timp în care va dura curcanul dvs. la sol pentru a dezgheța va depinde de dimensiunea sa și de metoda de dezghețare pe care o veți folosi. În frigider, unde este cel mai sigur să vă dezghețați carnea, va dura 12 până la 24 de ore. Dacă îl dezghețați folosind metoda apei reci, ar dura aproximativ o oră pentru fiecare kilogram de curcan înghețat.

când utilizați cuptorul cu microunde, va dura doar câteva minute. Regula generală aici este un minut pentru fiecare kilogram de carne măcinată pe care o veți dezgheța.

care este cel mai sigur mod de a dezgheța Turcia?

este posibil să nu fie cel mai rapid mod de a dezgheța curcanul măcinat, dar transferul acestuia la frigider este cel mai sigur mod de a-l dezgheța. Temperatura este menținută la 40 de grade Fahrenheit sau mai mică, ceea ce inhibă creșterea bacteriilor dăunătoare. Din această cauză, de asemenea, nu vă veți grăbi să o gătiți imediat după decongelare. Acesta va rămâne în siguranță în frigider până la 2 zile după decongelare, oferindu-vă mai mult timp pentru a planifica felul de mâncare perfect pentru a servi familiei.

puteți dezgheța curcanul înghețat în apă fierbinte?

aceasta este ceea ce nu ar trebui să faci niciodată. Nu fiți tentați să vă dezghețați carnea congelată și păsările de curte în apă caldă sau caldă. Temperatura este propice pentru creșterea rapidă a bacteriilor dăunătoare și crește riscul de boli alimentare. Respectați cele 3 modalități sigure de dezghețare a curcanului: în frigider, apă rece sau cuptor cu microunde. Sau dacă nu mai este timp, gătiți-l direct din congelator!

cât timp poate sta curcanul înghețat?

ca orice carne și păsări de curte, nu ar trebui să vă dezghețați curcanul măcinat pe tejghea. Temperaturile camerei care variază de la 40 la 140 de grade Fahrenheit încurajează bacteriile să crească și să se înmulțească rapid. Acest lucru poate provoca boli transmise de alimente, astfel încât, în loc să vă bucurați de o masă copioasă de curcan măcinat, s-ar putea să ajungeți la un stomac deranjat sau mult mai rău. Dacă vreodată curcanul tău a fost lăsat să stea mai mult de 2 ore, cel mai bine este să-l arunci mai degrabă decât să riști contaminarea și boala.

puteți găti curcan măcinat din congelat?

dacă nu puteți aștepta până când curcanul dvs. măcinat este complet dezghețat, nu vă faceți griji, deoarece este sigur să îl gătiți chiar și din starea sa înghețată. Cu toate acestea, așteptați-vă ca timpul de gătit să dureze mai mult, de obicei cu 50%. Îl puteți găti pe plită sau cuptor și asigurați-vă că așteptați până când ajungeți la temperatura internă adecvată de 165 grade Fahrenheit înainte de a-l servi.

cum se păstrează curcanul măcinat în congelator?

dacă intenționați să vă aprovizionați cu această carne sănătoasă, ați fi bucuroși să știți că își vor menține cea mai bună calitate în depozitarea la rece timp de până la 4 luni. Asigurați-vă că curcanul măcinat este proaspăt sau cel mult, cu 2 zile după data de vânzare. Puteți opta să o păstrați în ambalajul original sau să separați carnea în funcție de proporția de care aveți nevoie pentru gătit. Înfășurați curcanul măcinat în folie de aluminiu, apoi puneți-l într-un recipient sigur pentru congelator pentru a-i sigila prospețimea. Puneți o etichetă și o dată pe recipient înainte de ao pune în congelator.

există un motiv bun pentru a avea întotdeauna curcan măcinat în congelator. Este ușor de dezghețat sau chiar îl puteți găti direct din congelator și puteți avea o masă hrănitoare și apetisantă gata în cel mai scurt timp. Există o mulțime de rețete gustoase pe care le puteți face cu ea, cum ar fi spaghete, joes neglijent, chiftele pesto, fleică brânză, boluri taco, găluște Pan-tocită, burgeri de curcan, iar lista poate continua și mai departe. Sună uimitor, nu? De acum înainte, curcanul nu este doar un fel de mâncare pe care îl serviți în timpul ocaziilor speciale, dar cu siguranță poate face zilele obișnuite mult mai speciale!

Gânduri finale

puneți curcanul înghețat la cuptorul cu microunde pentru a-l dezgheța câteva minute sau puneți-l într-un bol cu apă rece timp de o oră, astfel încât să fie gata pentru gătitul mâncărurilor preferate. Folosiți-l ca o alternativă sănătoasă la carnea de vită măcinată și bucurați-vă de aroma sa ușoară, care merge bine cu aproape orice. Acum vă puteți bucura de Turcia nu doar de Ziua Recunoștinței, ci ori de câte ori pofta lovește în orice moment al anului!