funcții cu microunde care vă mențin bucătăria rece

microundele de astăzi pot face mult mai mult decât reîncălzirea cina de ieri sau pop o pungă de floricele. Multe dintre cele mai recente modele automatizează funcțiile de încălzire pentru o gamă largă de alimente și oferă capabilități de convecție, gătire rapidă și chiar grătar. Dacă aveți un cuptor cu microunde cu aceste funcții, acum este un moment bun pentru a le încerca. Pe lângă menținerea bucătăriei reci, gătitul cu energie cu microunde este mai eficient decât gătitul pe o plită sau într-un cuptor. Și dacă sunteți la cumpărături pentru un nou cuptor cu microunde, aici sunt șapte detalii cu microunde care contează.
puterea nominală. Cuptoarele de dimensiuni medii și mari sunt de obicei evaluate la 850 până la 1.250 wați; compact la 600 până la 800 wați. Mai mulți wați ar trebui să însemne mai multă căldură. Dar probabil că nu veți observa diferențe de aproximativ 100 de wați.
senzor. Unele modele au mai mult de 20 de setări automate. Acestea pot adapta un ciclu de încălzire la mâncare, dar va trebui totuși să cunoașteți dimensiunea porției. Convenabil? Sigur, dar plata suplimentară pentru tastele de comenzi rapide pe care s-ar putea să nu le utilizați nu are sens.
tastatură numerică. Utilizați-l pentru a seta timpii de gătit și nivelurile de putere. Este mai ușor de utilizat și mai precis decât un cadran.
rafturi detașabile. Acestea vă permit să gătiți mai multe alimente simultan. Dar elementele mai înalte ar putea necesita îndepărtarea rack-ului.
taste de 1 minut sau 30 de secunde. Acestea prelungesc timpul de gătire prestabilit, menținând nivelul de putere selectat. De asemenea, permit ajustări rapide la setările anterioare.
placă turnantă vs. tavă. Un cuptor cu microunde trebuie să mențină mâncarea în mișcare pentru o încălzire uniformă. Unii au înlocuit o placă turnantă rotundă cu o tavă dreptunghiulară care alunecă dintr-o parte în alta, un plus pentru platourile alungite.
gătit prin convecție, grătar și rumenire. O opțiune de convecție ar putea adăuga la prețul unui cuptor cu microunde, dar rezultatele bune la grătar și rumenire nu ar trebui.