ghid rapid pentru Chartreuse
Chartreuse este un lichior verde pe bază de plante francez, care este în valoare de adăugarea la colecția ta! Iată mai multe despre aceasta și cum să o utilizați.
Privind la cumpărarea unei sticle de Chartreuse sau pur și simplu vă întrebați ce este? Aici, la un cuplu de bucătari, am dat peste acest lichior de specialitate verde când am mers să facem cocktailul clasic, ultimul cuvânt. Dar merită să cumpărați pentru mixologul amator de acasă? Aroma frumoasă pe bază de plante și culoarea unică o fac să merite să se răsfețe, în mintea noastră. Iată mai multe despre asta, ce gust are și cum să folosiți acest frumos lichior francez.
ce este Chartreuse?
Chartreuse este un lichior francez pe bază de plante: singurul din lume cu o culoare verde naturală. A fost făcută de călugării francezi din 1737 folosind o rețetă secretă folosind un amestec de 130 de plante și ierburi diferite. Numele provine de la Mănăstirea Grande Chartreuse, situată în apropiere de Grenoble, Franța.
Chartreuse este disponibil în două soiuri: Chartreuse verde este cea mai comună. Chartreuse galben este mai unic: are un conținut mai mic de alcool decât soiul verde și este ușor mai dulce.
ce gust are Chartreuse?
Chartreuse are o aromă dulce, picantă și netedă, cu un finisaj distinct pe bază de plante. Notele de degustare includ mentă, salvie, gențiană, măr și vanilie.
există înlocuitori? Chartreuse este un lichior unic, greu de înlocuit. Un lichior similar este galben strălucitor Galliano, pe care l-ați putea avea la îndemână dacă ați făcut un Harvey Wallbanger.
de ce ne place
Chartreuse are o aromă unică, pe bază de plante și o culoare verde frumos nu veți găsi în orice alt lichior. Este vedeta clasicului Last Word, un cocktail must-try cu părți egale din anii 1920.
cât costă?
în comparație cu alte lichioruri, Chartreuse este destul de scump. O sticlă de 750 ml costă în jur de 60 USD. Rețineți că veți folosi doar cantități mici la un moment dat, astfel încât sticla vă va dura destul de mult.
cele mai populare cocktail-uri Chartreuse
în timp ce puteți bea Chartreuse drept ca o lovitură sau un aperitiv, este cel mai frecvent inclus în cocktail-uri.
- nu vrei să urmezi o rețetă? Se amestecă 1 uncie cu 4 ori șampania, ca un Kir Royale. Sau încercați – l cu de 3 ori apa de sodă, ca un spritzer.
- vrei un cocktail? Încercați-l într-unul dintre aceste cocktail-uri populare Chartreuse:
ultimul cuvânt
ultimul cuvânt este cel mai clasic cocktail Chartreuse care a revenit recent în stil! Această băutură verde pal este frumos echilibrată între ascuțită, acră și dulce.
inventat în: 1920 (sau înainte)
Get rețetă
Bijou Cocktail
Bijou cocktail este un impresionant cocktail clasic Chartreuse cu o istorie lungă! Numele său evocă bijuterii strălucitoare: gin pentru diamant, vermut pentru rubin și Chartreuse pentru smarald.
inventat în: 1890 ‘ s
Get rețetă
Naked And Famous
o băutură clasică modernă uimitoare este cocktailul gol și faimos! Această băutură este perfect echilibrată cu fum, citrice, amare și dulci.
inventat în: 2011
obține rețetă
alte cocktail-uri
acest lichior este, de asemenea, inclus în cocktailul Fernet Sour.
descriere
Bijou cocktail este un cocktail clasic impresionant! Numele său evocă bijuterii strălucitoare: gin pentru diamant, vermut pentru rubin și Chartreuse pentru smarald.
ingrediente
- pentru garnitura: Coaja de lamaie, cocktail cherry
- 1 uncie (2 linguri) gin
- 1 uncie (2 linguri) vermut dulce
- 1 uncie (2 linguri) Chartreuse
- 2 liniuțe bitter portocaliu
instrucțiuni
- combinați gin, vermut dulce, Chartreuse și bitter într-un pahar de amestec de cocktail (sau orice alt tip de sticlă). Umpleți paharul de amestecare cu 1 mână de gheață și amestecați continuu timp de 30 de secunde.
- strecurați băutura într-un pahar de cocktail.
- folosiți un cuțit pentru a îndepărta o fâșie lată de 1″ din coaja de lămâie. Strângeți coaja de lămâie în băutură pentru a elibera uleiurile. Rulați ușor coaja în jurul marginii paharului, apoi puneți-o în pahar și serviți.
- Categorie: băutură
- metodă: agitat
- bucătărie: cocktail-uri
cuvinte cheie: Chartreuse
mai multe ghiduri de lichior
vă întrebați ce este orgeat? Sau Aperol sau St Germain? Care sunt ingredientele Sazerac sau cea mai bună tequila reposado? Te-am prins! Iată câteva ghiduri pentru lichior:
- ghid pentru absint acest lichior interzis anterior este acum în grații bune.
- Ghidul grenadinei este confundat cu cireșul, dar acest sirop strălucitor are un secret.
- ghid rapid pentru Orgeat tot ce trebuie să știți despre acest sirop de migdale.
- ghid pentru Grand Marnier acest top raft lichior de portocale este absolut în valoare de scris acasă despre.
Leave a Reply