Mealworms utilizări și beneficii-Sheepdog Enterprises

pentru că venim într-o sărbătoare tradițională a Statelor Unite, cunoscută sub numele de Ziua Recunoștinței, și toată lumea se gândește la întâlniri de familie și mese mari, aș dori să iau ceva timp pentru a vorbi despre ce am face dacă nu am avea curcanul mare, cartofii, caserola de fasole verde și plăcinta de dovleac pentru a pune pe masă? Ce ar trebui să punem pe masă și să mâncăm? Acest lucru ne aduce la hrănire. Hrănirea este găsirea resurselor, aceasta include alimentele. Există tot felul de verdeață pe care le puteți găsi pentru a mânca, dar ce faci despre proteine? Dacă vă aflați într-o zonă care poate găzdui arbori cu nuci, aceasta ar fi o opțiune bună, dar nu peste tot are nuci. Păsările de vânat și alte animale de vânat sunt o opțiune, dar cele care pot deveni rare într-o situație de supraviețuire, ca să nu mai vorbim că pot fi problematice de prins fără instrumentele potrivite. Acest lucru ne aduce la grub umil. Multe culturi folosesc larve în bucătăria de zi cu zi, în Statele Unite, vedem grubul ca pe un bug și, pentru că este un bug, nu ne-am gândi niciodată să-l mâncăm.

deci, permiteți-mi să fac un argument pe de ce larve ar trebui să fie o parte din mentalitatea de supraviețuire și, eventual, chiar discontinue homesteading. Larvele vin în multe forme, pe măsură ce cântecul copiilor “guess I’ ll go eat worms” merge (cel puțin așa cum îmi amintesc) există “lungi, subțiri, subțiri, scurți, grași, suculenți, viermi Itsy, bitsy, fuzzy wuzzy.”Larvele nu sunt de fapt viermi, ci forma larvară a bug-ului părinte. A fi grub înseamnă că nu au ajuns la maturitate și s-au transformat în forma parentală. Așa cum am menționat mai înainte, multe culturi includ încă larve ca parte a experienței lor culinare, aceasta nu include nici măcar animalele și alte creaturi care supraviețuiesc cu o dietă destul de consistentă de larve.

voi acoperi viermele de masă ca grub standard, pentru că le puteți cumpăra peste tot, inclusiv online, magazine de animale de companie, magazine de furaje, craigslist sau chiar magazine cu cutii mari. Puteți chiar să vă dezvoltați propria colonie. Când mergeți să le cumpărați, le puteți comanda fie în viață, fie uscate. Valoarea nutritivă nu se schimbă suficient de semnificativ pentru a exista o diferență între viermii vii sau uscați.

Mealworms

Mealworms sunt un mic grub fenomenal. Le puteți hrăni cu aproape orice animal. Dacă aveți pui, ei îi vor iubi mai ales, de fapt, puteți folosi chiar și viermele de masă ca un tratament pentru a vă ajuta să vă antrenați puii să vină noaptea sau să vină la voi când sunteți chemați. Mealworms sunt mari pentru toate rozătoare cobai, hamsteri, și dihori le iubesc, de asemenea. Dacă aveți reptile, cum ar fi dragoni cu barbă, piele, cameleoni sau chiar broaște țestoase, vă vor iubi pentru delicioasa delicioasă. Sunt sigur că dacă ai vrut și ar putea obține câinele să mănânce mealworms le-ar plăcea, de asemenea. Să nu mai vorbim că este puteți găsi cele suficient de mare puteți folosi chiar le ca momeală de pescuit. Există rețete online și chiar o carte dedicată utilizărilor culinare ale viermilor de masă. Luați în considerare următoarea rețetă de prăjituri cu proteine de la Universitatea din Wisconsin-Madison.

cookie-uri Mealworm

ingrediente:

• 550 ml (2 1/3 cani) făină universală
• 5 ml (1 linguriță.) bicarbonat de sodiu
• 5 ml (1 linguriță.) sare
• 250 ml (1 cană) unt moale
• 175 ml (3/4 cană) zahăr alb
• 125 ml (1/2 cană) viermi de masă uscați sfărâmați
• 175 ml (3/4 cană) zahăr brun ferm ambalat
• 5 ml (1 linguriță.) vanilie
• 2 ouă
• 360 grame (1 1/2 căni) chipsuri de ciocolată

așezați insectele curățate și pregătite pe o foaie de prăjituri și uscați la cuptor timp de 1-2 ore la 100 C (200 F). Preîncălziți cuptorul la 190 C (375 F). Într-un castron, amestecați făina, bicarbonatul de sodiu și sarea. Într-un alt castron, unt de smântână, zahăr alb, zahăr brun și vanilie. Se amestecă ouăle. Adăugați treptat amestecul de făină. Se amestecă chipsuri de ciocolată și viermi de masă. Aruncați cu lingurițe pe o foaie de prăjituri și coaceți 8-10 minute.

pun pariu că dacă cineva nu ți-ar spune unde sunt prăjiturile cu viermi de masă nici nu ai ști.

Valori Nutriționale

vom trece peste cum să pregătim viermele de masă puțin mai târziu, dar deocamdată, să vorbim despre valoarea nutritivă a acestor campioni cu mai multe picioare din lumea grubului.

Valori Nutriționale Ale Viermilor Vii*

• Proteine: 20%
• Grăsime: 13%
• Fibră: 2%
• Apă: 62%

valori nutriționale ale viermilor uscați*

• proteine: 53%
• grăsime: 28%
• fibră: 6%
• apă: 5%

*valori aproximative.

după cum puteți vedea mealworms conțin niveluri ridicate de proteine și, de fapt, în conformitate cu myfitnesspal.com 100 de grame de viermi de masă brute sau o cană de viermi de masă uscați de un sfert conțin 223 de calorii, aceeași cantitate de viermi de masă conține 6 grame de carbohidrați, 12 grame de grăsimi și 20 de grame de proteine.

dar destul despre valoarea nutritivă minunat de baieti mici. Știu că vă întrebați cu toții cum să le pregătiți, astfel încât să le puteți folosi în următoarea masă sau chiar să stropiți unele în ignamele cu unt de Ziua Recunoștinței.

cum se usucă viermii prăjiți

așezați viermii vii într-un colizor și aruncați-i și clătiți-i sub apă rece. Aceasta este pentru a elimina orice hrană și substrat de la viermi. Asigurați-vă că alegeți viermi morți sau puști.

tapetați viermii uscați cu prosoape de hârtie, așezați-i într-un recipient sau pungă de plastic și puneți-i la congelator timp de aproximativ cincisprezece minute. Acest lucru va ucide rapid viermii.

întindeți viermii de masă uniform pe o foaie antiaderentă. Dacă sunteți îngrijorat de faptul că viermii se pot lipi, puteți unge ușor foaia.

puneți viermii într-un cuptor la 200 de grade și coaceți-i timp de una până la două ore până când sunt uscați și crocanți. Unii oameni nu le place mirosul de viermi de copt și preferă să le gătească afară pe un grătar de gaz setat la o temperatură scăzută.

prăjirea uscată este o modalitate bună de a stoca excesul de viermi de masă. Viermii uscați nu ocupă mult spațiu și pot dura până la un an fără a fi refrigerați. Prăjirea îndepărtează umezeala de la insecte, păstrând în același timp o mare parte din valoarea lor proteică și nutritivă.

consumul de viermi prăjiți uscați

viermii prăjiți uscați pot fi sărați sau înmuiați în ciocolată și mâncați ca gustare, presărați pe salate și adăugați la supă. Au un gust foarte mult ca arahidele și pot înlocui nucile în prăjituri, prăjituri și alte deserturi.

deoarece viermii prăjiți sunt fragili, pot fi măcinați și amestecați cu făină atunci când coaceți brioșe, clătite sau pâine. Diferitele moduri în care aceste insecte pot fi adăugate la rețete sunt aproape nelimitate.

un ciclu de viață al viermilor de masă

pentru a începe, trebuie să știți că temperatura din camera în care sunt ținute viermii de masă este vitală pentru durata ciclului de viață și cât durează ca viermele de masă să treacă de la o etapă la alta. Mealworms ar trebui să fie păstrate în mod ideal între 75 F și 80 F. În cazul în care temperatura scade la 60 de la 60 la sută sau sub ciclurile de etapă încetini drumul în jos și ar putea opri chiar cu totul. Reversul este, de asemenea, aceleași temperaturi prea cald, de exemplu, 85 sau mai mare pot opri ciclurile de etapă.

umiditatea este un alt aspect pe care trebuie să-l luați în considerare. Cu cât umiditatea este mai mică, cu atât populația dvs. va deveni mai puțin activă. Cu cât umiditatea este mai mare, cu atât colonia va deveni mai activă.

pentru a începe ciclul de viață vom începe cu forma adultă. Forma adultă și cea mai matură a unui vierme de masă este gândacul întunecat. Gândacul întunecat este un gândac negru mic, de obicei, despre “lung”. Au șase picioare și pe partea principală a corpului lor, au o coajă tare care acoperă un set de aripi. Chiar dacă gândacul întunecat are aripi, nu zboară. Există gândaci întunecați masculi și femele. Odată ce s-au împerecheat, femela se va îngropa în substrat și își va depune ouăle. De-a lungul celor 80-100 de zile de la stadiul de gândac, o femelă va depune între 250 și 500 de ouă.

acum aveți stadiul microscopic al ouălor albe. Ouăle vor ecloza oriunde între 4 și 40 de zile unii oameni spun că poate dura până la 100 sau mai multe zile. Toate acestea depind de temperatură și umiditate. Odată ce ies din ou, sunt larve microscopice.

acest lucru ne aduce la stadiul larvar al vieții. Aceasta este etapa pe care o așteptăm, deoarece acesta este momentul în care sunt cele mai gustoase. Stadiul larvar al viermilor de masă poate dura până la 10 săptămâni. În acest timp, larva continuă să mănânce și să crească. După cum sa menționat mai înainte, odată ce părăsesc oul, acestea sunt microscopice după prima săptămână, ar trebui să puteți începe să vedeți mici viermi mici. Vor continua să crească și să năpârlească pot năpârli de 10-20 de ori în această etapă. De fiecare dată când molt își pierd exoscheletul și sunt un alb strălucitor. Pe măsură ce timpul trece, exoscheletul devine o culoare maro aurie. Acesta le va fi din nou timp pentru un alt molt. Larva va crește până când ajung între un centimetru și doi centimetri, majoritatea vor ajunge doar la aproximativ 1 centimetri. Odată ce au atins dimensiunea maximă, se vor îngropa în substrat și vor începe să treacă printr-o altă metamorfoză.

următoarea etapă pe care o veți vedea în ciclul de viață al viermei de masă este etapa pupa. Pupa este stadiul de cocon care se află între larva viermelui de masă și gândacul întunecat. Când larva ajunge în acest stadiu, devine mult mai puțin mobilă, ei încă se agită atunci când sunt atinși sau ridicați. Odată ce larva este complet pupată, durează 6 până la 24 de zile înainte de a apărea ca gândac adult. Când gândacul iese prima dată din stadiul pupa, este alb pe măsură ce trece timpul, va deveni maro, apoi, în cele din urmă, odată ce este complet matur, va fi negru.

cum să crești viermi de masă

viermii de masă sunt foarte ușor de crescut și îngrijit și se propagă foarte repede, ceea ce înseamnă că poți transforma foarte repede un lot mic de viermi de masă într-o colonie mult mai mare. Am început cu un lot de 3.000 de viermi de masă vii și mi-am mărit Colonia la peste 100.000 în mai puțin de 6 luni.

viermii de masă cresc foarte puțin și au grijă de ei să începem prin a vorbi despre locuința lor. Mealworms prefera întuneric, astfel încât mai întunecat puteți face casa lor mai bine. Acum Puteți folosi aproape orice pentru a vă stoca și a vă dezvolta Colonia. Dacă aveți de gând pe având doar o colonie mică de 500 mealworms puteți să le crească în ceva ca un gol-galon inghetata cada, dacă aveți de gând să aibă 100 de mii în colonie dumneavoastră veți avea nevoie de ceva un pic mai mare, îmi place și de a folosi un opac trei sertar Rubbermaid sau sterilite container. Puteți folosi un recipient clar așa cum este sau puteți utiliza un recipient clar și acoperiți exteriorul cu bandă adezivă pentru a-l face mai întunecat pentru viermii de masă. Puteți adăuga mai multe containere după cum este necesar, asigurați-vă că pereții laterali sunt netezi sau gândacii și viermii de masă vor putea să se târască în sus și în afara recipientului.

în configurația mea cu trei sertare, am sertarul de sus desemnat și proiectat pentru gândaci. L-am proiectat astfel încât partea de jos a sertarului este tăiat și înlocuit cu ecran fereastră, Acest lucru permite gândaci să vizuină și să depună ouăle pe ecran. Ouăle cad apoi prin ecran și în coșul de dedesubt, unde pot ecloza și crește în viermi de masă de dimensiuni mari. De asemenea, în sertarul de sus cu gândacii, am așezat câteva role goale de prosop de hârtie pentru ca gândacii să urce în escape the light. Am pus, de asemenea, recipiente goale deli cu capace în sertar, acest lucru este în cazul în care am loc pupa, acest lucru le ține de la sol și le ține de a fi mâncat de gândaci.

în al doilea și al treilea sertar, aici cresc și mențin cea mai mare parte a populației de viermi de masă. Încerc să păstrez Colonia împărțită în jumătate, deoarece prea multe viermi de masă depozitați într-un recipient mic îi vor face să se supraîncălzească și să moară (da, viermele de masă în sine produce cantități mici de căldură) ar trebui să încercați să păstrați viermii de masă la mai puțin de 3-4 centimetri adâncime. Dacă depozitați viermii de masă într-o zonă răcoroasă, poate doriți să luați în considerare utilizarea unui încălzitor de reptile ceramice controlat cu reostat suspendat peste recipient pentru a menține temperaturi cuprinse între 75 și 80 de centimi și suficient de ridicate pentru ca viermii de masă să-și continue ciclurile de viață.

lenjerie de pat

deci, ce folosiți pentru substratul sau așternutul viermilor de masă? Există o serie de opțiuni pe care le puteți folosi orice ați ales, asigurați-vă că este comestibil, deoarece viermii de masă și gândacii vor mânca mult.

• tărâțele de grâu sunt alegerea mea principală, dar alte opțiuni.
• fulgi de ovăz nefierte de modă veche (nu instant). Îmi place să folosesc fulgi de ovăz pentru sertarul gândacului, dar nu pentru colonia principală de viermi de masă, poate fi dificil să cernem viermii.
• tărâțele de ovăz sunt o altă alegere bună, este puțin mai scumpă decât tărâțele de grâu.
• făină de porumb (nu amidon de porumb).
• starterul/piureul de păsări de curte este foarte hrănitor. Este disponibil de la magazinele de furaje doar asigurați-vă că veți obține non-medicamente.
• hrana uscată pentru câini sau pisici încurajează pupația. Trebuie să fie zdrobit și sau măcinat până la o consistență asemănătoare pulberii. Acest lucru este bun dacă intenționați să vă oferiți viermi de masă păsărilor, deoarece acest lucru va crește conținutul de proteine al viermilor de masă.
• fulgi de porumb, grâu sau alte cereale pentru micul dejun cu conținut scăzut de zahăr.
• făină de grâu (grâu integral pentru nutriție suplimentară)

orice ai alege, ar trebui să fie între 2-3 inci adâncime înainte de a adăuga mealworms dumneavoastră. Înlocuiți așternutul aproximativ o dată pe lună.

hrană și apă

tocmai am vorbit despre faptul că viermii de masă și gândacii mănâncă așternutul, dar cum oferiți apă coloniei voastre? Nu puneți apă lichidă direct în ferma dvs. viermii de masă o vor răsturna și se vor înmuia în așternut și vor provoca mucegai. Cea mai bună modalitate de a vă oferi viermilor și gândacilor apă este prin utilizarea alimentelor cu un conținut ridicat de apă. Pe măsură ce mănâncă mâncarea, vor primi apa de care au nevoie. Câteva exemple de alimente pe care le puteți adăuga la tăvile de viermi și gândaci sunt:

• bucăți de varză
• bucăți de cartof crud aproximativ 1″x3″
• salată (iceberg, romaine sau chiar kale)
• bucăți de Yam aproximativ 1″x3″
• felii de mere
• țelină (de ex., capătul de jos al buchet)
• Broccoli tulpini
• morcovi (tăiate în jumătate pe lungime)
• coji de banane
• bucăți de sparanghel.

cât de mult ar trebui să vă hrăniți depinde de cât de activă este colonia dvs. Ar trebui să vă verificați Colonia la fiecare două zile și să vedeți cum se descurcă. Când faceți acest lucru, este posibil să fie nevoie să treceți mâinile prin așternut, deoarece viermii de masă și gândacii trag mâncarea în așternut și nu veți putea vedea cât a mai rămas până nu o săpați și o așezați înapoi deasupra așternutului. Poate doriți să spălați mai întâi legumele acest lucru va ajuta la prevenirea introducerii pesticidelor în Colonia dvs. care le-ar putea ucide în cele din urmă. Dacă descoperiți că nu au suficient sau pare să se usuce, îndepărtați mâncarea și înlocuiți-o cu bucăți noi proaspete. Nu folosiți în exces resturi, deoarece dacă este mai mult decât Colonia dvs. poate mânca, a cauzat așternutul să se ude și mucegăit. Odată ce ați învățat cum acționează Colonia dvs., veți putea să le lăsați pentru perioade mai lungi de timp fără a le verifica.

curatenie

deci, din când în când, va trebui să curățați ferma. Acest lucru se face în timp ce Cerneți tăvile individuale.

cernerea implică îndepărtarea și separarea viermilor de masă, pupa și gândacii unul de celălalt. Veți dori, de asemenea, să vă faceți timp pentru a elimina frass (poop mealworm) din colonie. Cernerea și sortarea este cea mai intensă parte a timpului de a avea o fermă de viermi de masă. Deci, din fericire, trebuie doar să o faci o dată pe lună sau cam asa ceva. Cel mai eficient mod pe care l-am găsit pentru a face cernerea este prin utilizarea ecranelor de cernere îmi plac cele pe care le folosiți pentru Panoramarea aurului. Acestea sunt eficiente, deoarece ecranele de dimensiuni diferite permit doar anumite lucruri și se potrivesc chiar în partea de sus a unei găleți de 5 galoane care va colecta frass. Sau puteți cumpăra, de asemenea, un filtru ieftin manipulat de la un magazin de cutii mari pentru a separa frass de viermi de masă și tărâțe și apoi separați gândacii și pupa de mână acest lucru poate consuma foarte mult timp în funcție de dimensiunea coloniei dvs.

odată ce ați separat colonia de frass, puneți frass-ul deoparte, deoarece ouăle au aproximativ aceeași dimensiune ca frass și doriți să permiteți găleții dvs. de frass să se stabilească timp de 3 până la 4 săptămâni pentru a oferi ouălor șansa de a ecloza și viermilor mici timp să crească, astfel încât să poată fi cernute. Am adăuga, de asemenea, o mică bucată de morcov sau alte alimente de apă pentru hatchlings să munch pe. Acum știu că te gândești că vei arunca frass – ul afară pentru că cine vrea caca de vierme, dar nu o face, chestia asta este de aur pentru grădinari. Puteți adăuga frass direct la plantele dvs. sau puteți adăuga apă la frass și puteți face un ceai de vierme foarte puternic pe care plantele dvs. îl vor iubi.

pe măsură ce goliți o tavă, este o idee bună să o clătiți cu un amestec ușor de săpun și apă pentru a scăpa de orice mucegai sau bacterii care s-ar fi putut acumula. Când separați viermii de masă de gândaci și pupa, doriți să îndepărtați orice viermi de masă morți (vor deveni negri), precum și exoscheletele viermilor de masă (acestea arată ca fulgi de piele maro uscați decojiți). De asemenea, doriți să eliminați orice gândaci morți și pupa mort (acestea rândul său, maro, zbârci în sus și să devină rock hard)

odată ce tava a fost spălat și uscat umple-l cu noi tărâțe sau oricare ar fi alegerea ta așternut este și reintroduce colonie la acea tavă. Taadaa ați terminat până luna viitoare. Dacă stați pe îngrijirea și curățarea fermei, veți găsi că mealworms nu miros. Dacă permiteți carcaselor moarte și frass-ului să se construiască, acesta va da un miros ușor.

Mealworm utilizări

există multe utilizări pentru viermii de masă, așa cum am menționat mai sus. Singurul lucru despre care nu am vorbit este vânzarea viermilor de masă dacă descoperiți că supraproduceți viermi de masă, puteți vinde oricând orice nu aveți nevoie sau doriți. Contactați hrana locală sau magazinele de animale de companie pentru a vedea dacă ar fi dispuși să transporte viermi vii de vânzare. De asemenea, ar putea fi interesați de viermii uscați. Puteți contacta centrele locale de grădină pentru a vedea dacă ar dori să transporte frass de vierme de masă. Puteți face publicitate, de asemenea, pe Facebook local sau craigslist cu ofertele dvs. de mealworms proaspete vii sau uscate și frass. S-ar putea să fiți surprins de răspunsul copleșitor pe care îl puteți primi la adăugările dvs.