Ziua Națională a patrimoniului în Africa de Sud: Ce este Ziua Patrimoniului și de ce o sărbătorim

publicată pentru prima dată în septembrie 2019, actualizată în septembrie 2021.

septembrie este luna patrimoniului în Africa de Sud, cu Ziua Patrimoniului Național sărbătorită pe 24 septembrie

în fiecare an, la începutul primăverii, oamenii din întreaga națiune se reunesc pentru a mânca, bea și a fi veseli, sărbătorind ceea ce ne face pe toți unic Sud-Africani.

Ziua Patrimoniului a fost declarată sărbătoare publică în 1996 și, de atunci, 24 septembrie a fost o zi care ne încurajează să sărbătorim tradițiile, comunitățile și patrimoniul nostru cultural.

în următoarea postare, discutăm despre Ziua Patrimoniului din Africa de Sud; cum a început, conexiunea cu braais și cum puteți sărbători anul acesta.

ce este Ziua Patrimoniului?

Ziua Patrimoniului este o sărbătoare publică sărbătorită pe 24 septembrie în Africa de Sud, care recunoaște și celebrează diversitatea culturală a țării. În esența sa, ziua îmbrățișează și sărbătorește adevăratul sens al motivului pentru care ne numim națiunea curcubeu.

sud-africanii marchează Ziua purtând ținute tradiționale, mâncând alimente tradiționale, învățând despre diferite culturi și petrecând timp cu prietenii și familia.

Ziua Patrimoniului în Africa de Sud

24 septembrie marchează ‘Shaka Day’ sau ‘Shaka’ s Day’, o zi care comemorează legendarul rege Shaka Zulu. Shaka Zulu a jucat un rol important în unirea diferitelor clanuri Zulu într-o singură națiune Zulu coezivă în Kwa-Zulu Natal. În fiecare an, mii de oameni se adună la mormântul regelui Shaka pentru a-i aduce un omagiu și pentru a-i onora memoria.

pentru a afla mai multe despre istoria, viața și legenda regelui Shaka Zulu, războiul Anglo Zulu și cultura Zulu, rezervați fie:

• KwaZulu – Natal Shakaland Zulu Village Tour, sau
• Isandlwana și Rorke ‘ s Drift Battlefields Tour

puteți afla mai multe despre Regele Shaka în cartea Shaka Zulu: biografia fondatorului națiunii Zulu de E. A. Ritter.

când noul Parlament sud-African a omis Shaka Day din proiectul de lege propus de Sărbătorile legale, Inkatha Freedom Party (IFP), un partid politic sud-African cu un mare membru Zulu, s-a opus.

în cele din urmă, s-a ajuns la un compromis și s-a decis crearea unei sărbători naționale în care sud-africanii de toate culturile și credințele să se poată reuni și să-și sărbătorească moștenirea culturală diversă.

într-un discurs care a marcat Ziua Patrimoniului în 1996, fostul președinte de stat Nelson Mandela a spus: “Când primul nostru guvern ales democratic a decis să facă din Ziua Patrimoniului una dintre zilele noastre naționale, am făcut acest lucru pentru că știam că patrimoniul nostru cultural bogat și variat are o putere profundă de a ajuta la construirea noii noastre națiuni.”

am făcut acest lucru, știind că luptele împotriva nedreptății și inechităților din trecut fac parte din identitatea noastră națională; fac parte din cultura noastră. Știam că, dacă într-adevăr națiunea noastră trebuia să se ridice ca proverbialul phoenix din cenușa diviziunii și a conflictului, trebuia să-i recunoaștem pe cei ale căror eforturi și talente altruiste erau dedicate acestui scop al democrației non-rasiale.

în ultimii ani, Ziua Patrimoniului Național a devenit sinonimă cu Ziua Națională Braai (grătar). Unii îl numesc Shisa Nyama sau Ukosa, în timp ce alții îl numesc braai, dar indiferent de ocazie, nimic nu bate adunarea în jurul unui foc de lemne pentru a găti o masă și a sărbători împreună.

de ce facem Braai de Ziua Patrimoniului?

nu există nimic mai mult din Africa de Sud decât să aprinzi un foc și să gătești o masă și este ceva care traversează granițele rasiale, culturale, religioase și sociale. Ziua Națională Braai în Africa de sud a fost dezvoltat de Stellenbosch nativ, Jan Scannell – mai frecvent cunoscut sub numele de ‘Jan Braai’ – care a renuntat la slujba în finanțe în 2005 să se concentreze pe inițiativa Ziua Națională Braai.

la fel cum irlandezii au Ziua Sfântului Patrick, francezii au Ziua Bastiliei și australienii au Ziua Australiei, Ziua Națională Braai invită toți sud-africanii să se unească în jurul incendiilor și să împărtășească și să sărbătorească cultura și moștenirea noastră unică.

în 2007, Arhiepiscopul Desmond Tutu a devenit patronul zilei Braai din Africa de Sud, susținând ideea că îmbrăcarea unui șorț pentru braai a boerewors (cârnați de fermă) ar putea fi o forță unificatoare într-o țară care fusese divizată anterior. În anul următor, inițiativa a primit aprobarea Consiliului Național al Patrimoniului din Africa de Sud. Nu ar putea fi o modalitate mai potrivită de a aduce o națiune bogată și diversă din punct de vedere cultural, cum ar fi Africa de Sud, împreună în unitate, pentru că Ce Sud-African bun nu iubește un braai?

cum puteți sărbători Ziua Patrimoniului

există o mulțime de oportunități pentru a sărbători Africa de Sud. Iată șase modalități de a vă bucura de Ziua Patrimoniului din acest an.

• Alăturați-vă bucătarului Annie Badenhorst la Benguela Cove Wine Estate din Hermanus pentru Ziua Patrimoniului Braai pe 24 septembrie la 12pm. Oaspeții pot alege fie un delicios coș de picnic Gourmet braai, fie un platou aromat braai. Vor fi, de asemenea, muzică live și vibrații Sud-Africane grozave.
• Sărbătoriți cu Vrede en Lust Heritage Day Box, care include o selecție de vinuri, condimente tradiționale și condimente. Este o cutie mare de cadou pentru prieteni sau de cumpărare pentru propriul picnic Ziua Patrimoniului sau braai.
• Cape Town este cunoscut pentru mâncărurile sale tradiționale delicioase, așa că de ce să nu învățați cum să le preparați. Petreceți Ziua Patrimoniului rezervând o clasă de gătit pentru a afla unele dintre preferatele locale, cum ar fi koeksisters, braaivleis și gatsby. Una dintre preferatele noastre personale este Cape Malay cursuri de gătit stil oferite în zona istorică a Bo-Kaap. Unele dintre cursurile noastre preferate de gătit sunt de la Lekka Kombuis și Ginger și Lime.
• Vizitați GRATUIT una dintre cele 22 de rezervații naturale ale CapeNature din Western Cape. Vizitatorii CapeNature se pot bucura de o intrare gratuită de o zi pentru a-și explora patrimoniul natural la destinații de rezervă selectate în perioada 13-20 septembrie.
• Alăturați-vă unei croaziere pitorești de Ziua Patrimoniului în jurul portului Durban. Croaziera include aperitive, o sedinta foto, Sticla de sampanie din partea casei (2 sticle pe masă de 10 persoane) și masa de prânz.
• descoperă Parcul magic of Freedom Din Pretoria cu intrare gratuită pe 24 septembrie 2021.

cum să sărbătoriți propria zi a patrimoniului Sud-African oriunde în lume

dacă nu sunteți în Africa de Sud, puteți sărbători în continuare o zi a patrimoniului Sud-African găzduind propriul braai (sau grătar).

iată câteva elemente esențiale pentru a vă sărbători Ziua Națională Braai:

• un Weber
• cărbune
• un șorț braai
• un set complet de unelte pentru grătar
• Republica Democrată Braai de Jan Braai carte de rețete
• un steag sud-African pentru decorare
• Braai al lui Ina Paarman & grill condimente pentru a adăuga unele aroma la carne (sau legume)
• selecția preferată de carne, legume, salate, pâine și condimente

orice ai alege să faci pentru a sărbători Ziua Patrimoniului Național, se bucure de ea cu prietenii și familia, val steagul Africii de Sud cu mândrie, și amintiți-vă moștenirea ta și locul pe care îl deține în peisajul multicultural al Africii de Sud.

citiți despre celelalte sărbători legale importante din Africa de Sud:

• ce este Ziua Drepturilor Omului și de ce sărbătorim pe 21 martie
• ce este Ziua Libertății în Africa de Sud și de ce o sărbătorim
• de ce sărbătorim Ziua Tineretului pe 16 iunie
• de ce sărbătorim Ziua Femeii pe 9 august

deși nu este o sărbătoare publică, iată cum puteți sărbători Ziua Mandela pe 18 iulie.