10 kreativa sätt du kan ersätta grekisk yoghurt i din kost

när det gäller grekisk yoghurt håller de flesta av oss bara att njuta av det med en sida av bär och granola. Även om jag inte kan förneka att combo är ett gott och näringsrikt mellanmål, har yoghurt så mycket mer potential, och det är lätt att vända kalcium-och proteinfylld behandling från ett tillfälligt eftermiddagsmat till en kulinarisk häftklammer.

grekisk yoghurt kan användas i en mängd olika rätter som ersättning för vanliga matlagningsingredienser, och eftersom det är lågt i fett och högt i kalcium och protein kan det ta en annars ohälsosam maträtt och lätta upp det på ett ögonblick.

om du vill städa upp din matlagning och använda din yoghurt, överväga dessa 10 sätt du kan ersätta grekisk yoghurt i din matlagning.

som majonnäs i smörgåsar och sallader

istället för att använda majonnäs som spridning på smörgåsar eller i salladsdressingar, använd istället grekisk yoghurt. Det ger fortfarande den krämigheten och tang, men det kommer säkert att hålla din lunch lätt och låg fetthalt.

som grädde i Pasta

istället för att ladda din pastarätt med tung grädde, välj istället grekisk yoghurt. Yoghurtens tjocka konsistens fungerar bra för att belägga pasta, och som en extra bonus kommer din maträtt att ha extra protein.

som gräddfil

grekisk yoghurt är ett bra substitut för gräddfil, oavsett om det är på en potatis eller i din burritoskål. Konsistensen är extremt lika, och du kommer bli förvånad över hur lite du kommer att sakna de riktiga grejerna.

som grädde i glasyr

vem älskar inte en krämig glasyr, men typisk gräddost och tung gräddefrostning fylls med fett och socker. Försök använda grekisk yoghurt och blanda den med vanilj, honung eller kakao för extra smak.

som mjölk i en Smoothie

grekisk yoghurt ger en tjock konsistens till smoothies, och det är en bra ersättning för vanlig mjölk eller glass. Det ger också ett bra mellanmål efter träningen, och det är fyllt med protein.

som olja i bakverk

istället för att fylla dina bakverk med olja och smör, gå till grekisk yoghurt istället. Byt bara ut mängden olja i varje recept på yoghurt, och du hittar att dina bakverk fortfarande är fuktiga utan allt extra fett.

som tung grädde i soppor

vissa annars hälsosamma soppor kräver tung grädde, men ingen vill förstöra en näringsrik maträtt med en så rik Ingrediens. Välj istället grekisk yoghurt, som fortfarande ger dig den krämiga konsistensen utan all skuld.

som bas för krämiga Dips

oavsett om det är tzatziki eller fransk lökdipp, kan grekisk yoghurt fungera som bas för alla typer av krämigt dopp. Använd den som ersättning för gräddfil, gräddost eller smör och krydda bara doppet som vanligt.

som Köttmarinad

dike smöret och grädden och ät ditt kött med lite grekisk yoghurt istället. Du kan toppa grillat kött med en grekisk yoghurtmarinad, oavsett om det är kyckling, fisk eller biff. Krydda bara yoghurten med dina favoritkryddor (eller kanske lite citron) och tjäna som ett komplement till din måltid.

i krämiga Popsicles

alla älskar en bra creamsicle då och då, men varför förstöra en hälsosam hemgjord popsicle med tung grädde? Skopa en klick grekisk yoghurt i dina popsicleformar för en frusen yoghurtbit som är bra även efter sommaren.