15 bästa whisky i världen för 2021

tiden har kommit igen när whiskyexperter kramar sig och rile av anteckningar av pepparkorn och söt honung, uncorking Andens mycket invecklade detaljer i fantastisk detalj. I år såg International Whisky Competition en professionell provsmakning panel bestående av whisky, öl och vin experter blind provsmakning ett antal av världens bästa Dram och rangordna dem med hjälp av en 100-gradig skala system. Den här gången, det var en skotsk ikon som förseglade segern, med uigeadail release från Islay favorit Ardberg hävdar topplaceringen i år, följt av en mängd stora namn destillatörer.

International Whisky Competition 2021

ett årligt evenemang som vanligtvis äger rum i Chicago, International Whisky Competition ser whisky blinda smakade och betygsatt av en professionell provsmakningspanel, vars resultat sedan används för att producera provsmakningsanteckningar för en internationell Whiskyguide. Enligt International Whisky Competition 2021 riktlinjer, domare blindprovade, bedömde och gjorde varje whisky individuellt i åtta minuter baserat på en utvald serie kriterier. Dessa inkluderade:

• syn: färg (0 poäng), visuella intryck (5 poäng)
• näsa: intensitet och komplexitet( 15 poäng), särskiljningsförmåga av aromer (10 poäng), balans av aromer (10 poäng)
• smak/mun känsla: smak och balans (10 poäng), alkohol, kropp och komplexitet (10 poäng), särskiljningsförmåga av smaker (10 poäng), balans mellan smaker (10 poäng)
• Finish: Längd och Finish( 10 poäng), kvalitet på Finish (10 poäng)

som nämnts kom Ardbeg Uigeadail med årets Whisky-pris och fick en branschledande 95,9 av 100. Lägga till segern, ardberg chief Bill Lumsden utsågs Master Distiller Of The Year, Med den skotska ikonen också gå bort som vinnare av Golden Barrel Trophy. Intressant nog, förra årets överraskande vinnare av världens bästa Whisky, Dewar ‘ s Double Double 32-åring gled i placeringarna och föll till tredje, precis bakom Glenmorangie Vintage 1997. Medan ingen Australisk release lyckades knäcka topp 15, i en separat bekräftelse, Morris Muscat Barrel Australian Single Malt Whisky utsågs till landets bästa, med en poäng på 90,3.

bästa whisky för 2021

hålls i Estes Park, Colorado utanför sitt vanliga hemland i Chicago, den internationella Whiskytävlingen bedömde ett antal stora namnutgåvor från spritgemenskapen. Efter en blingprovning och bedömningsprocess utsåg expertpanelen de topprankade dramerna för detta år. Här är en lista över de 15 bästa whiskyerna för 2021, enligt International Whisky Competition.

Ardbeg Uigeadail – 95.9 Pts (Islay, Skottland)

Uigeadail är en stark, torvdriven whisky med anteckningar av rök, läder, torkad frukt och valnötolja. Med tillstånd av mognad i både gamla bourbon-och sherryfat, Ardbeg Uigeadail har en smak av julpudding, glaserad rökt skinka med en explosion av kryddnejlika-driven krydda på finishen.

Land: Skottland
Region: Islay
destilleri: Ardberg
ABV: 54.3%

Köp det här

Glenmorangie Vintage 1997-95.1 Pts (Highland, Skottland)

den sjunde utgåvan i den begränsade upplagan The Bond House No.1-samlingen, Glenmorangie Vintage 1997 har tillbringat cirka 10 år i ex-bourbonfat innan en del överfördes till Ch Jacobteau Montrose rödvinsfat, från Saint-Estlands appellation av Bordeaux. Den tappas på 43% ABV och är tillgänglig från och med juni 2021.

Land: Skottland
Destilleri: Glenmorangie
ABV: 43%

Köp det här

3. Dewar ‘s Double Double 32 Year Old – 95 Pts (Skottland)

förra årets vinnare i denna tävling bevisade Dewar’ s Double Double 32-Year-Old att det inte var en fluke och slutade på tredje plats för kategorin Bästa Whisky 2021. Denna blandade whisky är färdig i Pedro Ximenez sherryfat, vilket ger rika, mogna treacle noter med en antydan av rökighet och en silkeslen finish.

Land: Skottland
Region: Perthshire
destilleri: Dewar ‘ s
ABV: 46%

Köp det här

4. Kavalan Artist Series: Paul Chiang Peated Malt Single Cask Strength Single Malt Whisky – 94.6 Pts (Taiwan)

den första av många Kavalan whisky att göra topp 15, den här versionen är ganska konstnärliga. Enligt varumärket bär denna rökiga whisky från Taiwan frukterna av arbetskraft för både Kavalan och den kända konstnären Paul Chiang och frön för ny tillväxt.

Land: Taiwan
destilleri: Kavalan
ABV: 54%

Köp det här

5. King Car 40th Anniversary Selected Wine Cask mognat Single Malt Whisky – 94 Pts (Taiwan)

denna Single cask whisky skapades för att fira en milstolpe av Kavalan ägare King Car. Åldrad i “mycket exklusiva” rödvinsfat, denna begränsade upplaga betyder 40 år av King Car Company. Mognat i en enda rödvinsfat och flaskat på 56.3% abv med bara, ett par dussin flaskor kommer att släppas i Australien.

Land: Taiwan
Distillery: Kavalan
ABV: 56.3%

Köp det här

6. Black Bourbon Society ‘s Maker’ s Mark Private Selection: Recept 2. -93.8 Pts (Kentucky, USA)

ett samarbete mellan whiskyälskare, Black Bourbon Society ‘s Maker’ s Mark Private Selection: Recipe 2 gjordes genom Maker ‘ s Mark Private Selection-programmet, vilket gör det möjligt för detaljhandelspartners att “göra sina egna tillverkare” genom att avsluta fullmognad cask strength Maker ‘ s Mark Bourbon.

Land: USA
destilleri: Maker ‘ s Mark
ABV: 55.1%

Köp det här

7. Kavalan Solist Vinho Barrique Single Cask Strength Single Malt Whisky-93.7 Pts (Taiwan)

en annan vinnande release från Kavalan, Vinho är helt mognat i begagnade amerikanska ekvinfat som har rostats och förkolnats på ett sätt som varumärket hävdar tar fram fruktiga vaniljnoter från whiskyen. Lägg till det ett trä överlagt som matchar en delikat bakgrund av komplex fruktighet och du har en solid frisättning.

Land: Taiwan
destilleri: Kavalan
ABV: 57.8%

Köp det här

Dewar ‘s Double Double 21-Year-Old-93.6 Pts (Skottland)

en superlätt och lätt att dricka blandad whisky, Dewar’ s Double Double 21-Year-Old har färdigställts i Oloroso sherryfat, vilket ger whiskyn “subtila toner av kanel och mogna vinfrukter med en silkeslen finish”.

Land: Skottland
Region: Perthshire
Distillery: Dewar ‘ s
ABV: 46%

Köp det här

9. Ardbeg Traigh Bhan 19 Year Old (Batch 2) – 9.4 Pts (Skottland)

följer upp deras best in Show whisky award, ardbergs Traigh Bhan 19-åring gjorde också mycket. Ett permanent tillskott till Ardbeg-stallet, Traigh Bhan släpps i mycket mindre kvantiteter än resten av kärnområdet, med varje sats avsedd att vara något annorlunda. 2020-upplagan fortsätter att fokusera på ex-bourbon och Oloroso sherry-mogna whisky och erbjuder anteckningar av “färsk lime, rostade teblad och rökt ananas”.

Land: Skottland
Region: Islay
destilleri: Ardberg
ABV: 46.2%

Köp det här

10. Glenmorangie Signet-93.1 Pts (Highland, Skottland)

Signet är en blandning av några av de äldsta och sällsynta whiskyerna från stallens arkiv som lagrats i designerfat. Enligt Glenmorangie, Signet “tantalises med sizzling kryddor, innan den fylliga konsistensen av rik choklad och mörkt intensivt aromatiskt kaffe skapar en veritabel sammetsexplosion av smak”.

Land: Skottland
Region: Highland
Distillery: Glenmorangie
ABV: 46%

Köp det här

11. Kavalan Solist (Oloroso) Sherry Single Cask Strength Single Malt Whisky – 93 Pts (Taiwan)

en annan vinnare, Kavalan Solist Sherry mognas i Oloroso sherryfat i specialutgåvor, med varje release buteljeras för hand på destilleriet. Ännu bättre, denna taiwanesiska whisky är tillverkad utan färgning eller kylfiltrering, vilket gör den så ren som den blir.

Land: Taiwan
destilleri: Kavalan
ABV: 57%

Köp det här

Kilchoman Machir Bay – 92.97 Pts (Islay, Skottland)

en favorit från ett av de minsta destillerierna i Skottland, Kilchoman ‘ s Machir Bay mognar i en kombination av både Bourbon-och sherryfat, vilket skapar en välbalanserad kombination av rik tropisk frukt, torvrök, lätt vanilj och intensiv sötma.

Land: Skottland
Region: Islay
destilleri: Kilchoman
ABV: 46%

Köp det här

Ardbeg An oa – 92.87 Pts (Islay, Skottland)

Arberg återvänder till vinnarbordet med en oa, en whisky som beskrivs som “singularly rounded”, tack vare sin tid i den nyetablerade skräddarsydda Ekinsamlingen. Denna process gör det möjligt för Anden att bekanta sig med whisky från flera fattyper – inklusive; söt Pedro Ximenez; kryddig jungfrulig förkolnad ek; och intensiva ex-bourbonfat, bland andra.

Land: Skottland
Region: Islay
destilleri: Ardberg
ABV: 46.6%

Köp det här

14. Aberlour A ‘Bunadh-92.73 Pts (Speyside, Skottland)

Aberlour a’ bunadh är en enda sats single malt som uteslutande kommer från Speyside-regionen. Direkt från fatet utan kylfiltrering och alkoholreducering är denna whisky tung en inte för svag hjärta.

Land: Skottland
destilleri: Aberlour
ABV: 61%

Köp det här

Glenmorangie Quinta Ruban 14-årig-92.67 Pts (Highland, Skottland)

avrundning av topp 15 var en annan gammal favorit. Glenmorangies Quinta Ruban 14-åring är en intensiv icke-filtrerad single malt som ursprungligen mognas i bourbonfat. Anden är sedan extra mognad eller’ färdig ‘ i portfat, för att skapa choklad, minty noter av Quinta Ruban.

Land: Skottland
Distillery: Glenmorangie

Köp det här

stora vinnare

vid sidan av topp 15-tillkännagivandet skisserade den internationella Whiskykonkurrensen också ett antal viktiga branschutmärkelser. Inga överraskningar här, men Ardberg lyckades städa upp och säkra tre av de fem stora priserna efter ett fantastiskt år och vintage release. Här är en lista över de stora prisvinnarna från International Whisky Competition 2021-evenemanget.

årets Whisky
Ardbeg Uigeadail (95.9 poäng)

årets Mästardestiller
Dr Bill Lumsden
Glenmorangie & Ardbeg Distillery

Golden Barrel Trophy
Ardbeg Distillery (Skottland)

årets destilleri
Kavalan Distillery (Taiwan)

årets mästarblandare
Stephanie Macleod
John Dewar & söner

allmänna Vanliga frågor