4 Bästa ägg substitut för majsbröd

ägg är utan tvekan en av de bästa häftklamrar vi har för matlagning, särskilt för bakverk. Det är ett utmärkt bindemedel och ansvarar för att öka matens smak och konsistens. Det är lätt att tro att ägg kan vara oersättliga på den noten.

ägg är huvudingredienserna vid bakning av majsbröd. Men vad händer om du får slut på ägg eller bara inte kan äta ägg? Tja, det finns några perfekta ersättare för att avhjälpa detta.

du kan ersätta ägg med enkla renade frukter. Andra substitut du kan använda är kommersiella Äggersättningar, linfrön och yoghurt.

substitut för ägg när du bakar majsbröd

Låt oss ta en titt på hur du kan använda dessa substitut för majsbröd.

Pureed frukter

Pureed frukter kan vara allt som du kan använda tillgängliga för dig. Du kan dra nytta av de frukter som är i säsong för tillfället. Men ta hänsyn till att du inte kan använda nästan vilken frukt du har. Det måste vara något fast men mjukt.

en idealisk frukt att använda och mosas är avokado, bananer och pumpor till exempel. De är mindre i vatten men fuktiga i konsistens. När du mosar dessa frukter smälter det faktiskt bra med mjöl och andra ingredienser. Jag rekommenderar starkt att använda avokado eftersom de är en utmärkt ingrediens för att absorbera smak istället för att överdriva den.

fördelar

frukt är alltid lätt tillgängliga i de flesta kök. Jag tror aldrig att vi har slut på det. Det är därför det är en lätt substitution och du behöver inte skynda och fånga i butiken för att ta tag i dessa ägg. Frukt är också hälsosamt. Den är fylld med mycket vitaminer, mineraler och fibrer som hjälper oss att upprätthålla en hälsosam och balanserad kost.

detta är perfekt för individer som tränar en vegansk diet men ändå vill njuta av en bit majsbröd. Det är skuldfritt och näringsrikt när det konsumeras som en efterrätt.

nackdelar

Cornbreads ska lukta och smaka som majs, uppenbarligen från själva namnet. Att använda renade frukter som äggbyte kan dock skapa lite kontrast. Du kommer att märka att fruktig och syrlig twist till det.

det skulle vara en förändring av aromen, smaken och lite av strukturen. Om du gillar godis eller fruktiga desserter, skulle det inte vara ett problem för dig. Om du gillar din majsbröd att smaka precis som originalet, överväga detta innan du gör omkopplaren.

hur man ersätter

för att ersätta 1 ägg för majsbröd måste du använda 2 msk renad frukt. Det är bättre att inte lägga till mer än så så att majsbrödet inte smakar för sött eller att frukten inte övermanar majsaromen.

renade frukter är inte så utmärkta i bindande ingredienser så du kan behöva lägga till en matsked smör eller förkorta ingredienserna.

kommersiella Äggersättningar

kolla nuvarande pris på Amazon

kommersiella äggbyte har varit en stor sak nu. Det är i grunden populärt för sin bekvämlighet och tillgänglighet. Det är också ganska billigt. Det är precis som att köpa färska ägg från marknaden. Det enda är att det är i sin pulverform.

detta är perfekt för människor som alltid är på språng eller bekvämt när du är ute för camping. Det är en perfekt campingmat utan att ta med faktiska ägg som av misstag kan bryta längs vägen.

en annan bra sak med detta är att några av tillverkarna lagt till mer näringsämnen för att nivåera upp sina hälsofördelar. Det är praktiskt och du kan ta med det vart du än går.

du kan göra ägg på kontoret genom att bara blanda det med vatten i muggen och laga det i mikrovågsugnen i mindre än 5 minuter. Enkelt och enkelt.

Pro

det bra med den här produkten när du använder den är främst för dess bekvämlighet. Du kan ta med och laga den var som helst. Det är förvånansvärt överkomligt och det finns många varianter som du kan välja mellan. Det är upp till dig om vad du ska välja beroende på dina önskemål.

även om det är packat och mindre friskt jämfört med vanliga ägg, komprometterade det inte kvaliteten och dess hälsofördelar. Det är fortfarande packat med de viktiga vitaminer och mineraler som vår kropp behöver.

smaken och aromen har ingen signifikant skillnad som du bör vara orolig för när du byter ut. Och slutligen har den en bättre hållbarhet, du kan konsumera den tills den löper ut.

nackdelar

det första, det är inte färskt som ägg. Bara tanken att det är ett förpackat ägg kan höja någons ögonbryn. Du kan identifiera en skillnad med smak från det ursprungliga ägget. Strukturen är lite annorlunda, för speciellt när den utsätts för luft. Det härdar lätt och kan förlora sin kvalitet när den är obevakad.

vissa varianter kanske inte är veganvänliga så var noga med att kontrollera etiketten. Andra varianter kan ha spår av äggvitor, vilket kan vara svårt när man använder andra bakade rätter som bara kräver äggulor.

hur man ersätter

för ett ägg, ersätt det med två matskedar kommersiellt äggbyte. Justera dina vätskor också som att lägga till minst 2 tbsps vatten för 2 tbsps pulverformigt ägg.

var noga med att inte låta majsbrödsmeten sitta ute för länge eftersom det kan härda smeten. Bara om det kommer, är det lämpligt att lägga till en tesked smör eller olja för att fukta majsbrödsmeten.

linfrön

kolla nuvarande pris på Amazon

här är en annan veganvänlig ersättning för ägg som också betraktas som supermat. Ja, det stämmer. Dessa små frön är fyllda med viktiga näringsämnen som kan ge näring åt din kropp under lång tid, särskilt när de äts dagligen.

linfrön är också flexibla i så många användningsområden, det kan blandas i en drink, ett bra bindemedel för bakade rätter och stekta rätter också, och det kan läggas till smörgåsar också. Det är också lätt tillgängliga på marknaden och online-butiker. Jag rekommenderar att du använder Bobs Red Mill linfrö.

fördelar

det är mycket näringsrikt och ännu mer näringsrikt än ägg. Det är ett bra bindemedel som gör det till en utmärkt ingrediens för bakade rätter. Du skulle inte ens veta att det inte hade ägg i det. Du kan använda detta som en toppning för din majsbröd bara för att lägga till en vridning av dess konsistens och smak.

när du försöker äta hälsosammare desserter eller bakade rätter som att återuppfinna din majsbröd är linfrön ett bra alternativ att använda. En helt ny annorlunda inställning till mat och välbefinnande.

nackdelar

det kan vara dyrt jämfört med att köpa ett dussin ägg. Det hjälper inte majsbrödet att stiga också jämfört med hur ägg gör det möjligt att stiga. Så var beredd att göra justeringar på dina andra ingredienser.

hur man ersätter

när du ersätter ägg med linfrön, använd minst två matskedar malda linfrön för att ersätta ett ägg. För att förhindra att det torkar upp, lägg bara till lite smör, kanske om en tesked, och tillsätt också en extra tesked jäst och bakpulver så att majsbrödet stiger bättre även utan ägg. Du kan också överväga att lägga till mer vätskor också.

yoghurt

vi har alltid känt yoghurt som en perfekt källa till prebiotika eller bra bakterier som bekämpar de dåliga bakterierna från vår tarm. Dessa bakterier förvärvas under mjölkens jäsningsprocess.

det hjälper till med matsmältningen och främjar matsmältningshälsan genom att bibehålla de goda bakterierna i tarmen. Det är inte en överraskning hur de flesta människor dikning glass för en dessert över yoghurt.

det gör faktiskt ett bra jobb med att ersätta ägg på grund av dess höga proteininnehåll. Det är en av de bästa superfoods som bör ingå för en hälsosam livsstil.

fördelar

det överstiger de hälsofördelar som finns från vanliga ägg samt förmågan att upprätthålla en hälsosam livsstil. Det är lätt tillgängligt och ingen extra uppgift att göra när du lägger den till majsbröd. Allt du behöver göra är att hälla yoghurten rakt upp.

det är lätt tillgänglig i stormarknader och även närbutiker. Det är lätt att lagra och har en bättre hållbarhetstid. Dessutom är det ganska billigt med tanke på att det har bättre kvalitet och hälsofördelar.

nackdelar

bindande och stigande kapacitet är inte så bra. Du skulle behöva justera mjöl och jäsningsinnehåll på ditt majsbröd så att det kommer att uppnå rätt konsistens och fukt.

hur man ersätter

för ett ägg, använd minst 2 matskedar yoghurt. Se till att yoghurten är den smaklösa eller så får du en fruktig majsbröd som ett resultat. För att förbättra bindande och stigande kapacitet, lägg bara till en extra tesked jäst eller bakpulver och en tesked smör.

vi hoppas att dessa fyra äggersättningar för majsbröd hjälper dig nästa gång du får slut på ägg. Glad matlagning!