5 bästa substitut för Challah bröd

• spara

Challah bröd är mer av en tradition som följs i den judiska religionen. Det ser ut som flätat bröd och är tillverkat av de enklaste ingredienserna som finns i köket. Brödets färg är gyllengul på grund av det stora antalet ägg som används i den. Det judiska folket satte ut en liten mängd deg innan de bakade brödet och gav sedan brödet till prästen. Men om du letar efter bättre alternativ för en måltid eller middag, gå igenom vår lista över ersättare.

det finns olika recept för att göra Challahbröd, men huvudingredienserna förblir desamma. Dessa är jäst, ägg, salt, socker eller honung, mjöl och olja. Bröddegen innehåller den rika smaken av ägg och olja, medan sockret ger en söt smak.

tillverkningsprocessen är inte särskilt svår. Tillsätt först jäst till varmt vatten och socker tills det blir skumt. Tillsätt tre ägg och äggulor av två ägg med alla andra ingredienser i mixern. Tillsätt resten mjöl efteråt för att göra en mjuk deg. Knåda den ordentligt och täck den med plastfolie i 1,5 timmar. Gör sedan rep ur degen och gör en fläta. Täck bröden under en tid för att låta dem stiga mer. Applicera en blandning av vatten, äggvita och honung på bröden och baka.

substitut för Challah bröd

1) Brioche

vi kan kalla Brioche som den mest lämpliga substitut för Challah bröd. Den största likheten mellan de två är det stora antalet ägg, medan skillnaden är att brioche innehåller smör, till skillnad från Challah. Smör ger brödet en rik, fluffig och lätt konsistens.

det är en fin blandning av söt och smaklig smak. Brioche är glutenfri vilket gör det till ett utmärkt val för patienter med celiaki att njuta av den smöriga, rika smaken av detta bröd. Du kan servera det med allt du vill. Lägg till lite chokladspridning, sylt eller njut av det som en vanlig bit bröd. Brioche dessa dagar används för rullar och hamburgare bullar.

2) Hawaiianskt bröd

Detta är också ett mjukt och fluffigt bröd tillverkat med enkla ingredienser. Ett extra element är dock ananasjuice, om du inte vill använda jäst. Tillsammans med mjöl, mjölk, socker, ägg, kan du lägga till lite vanilj.

3) portugisiskt sött bröd

detta söta bröd är tillverkat av mjöl, socker, mjölk, jäst och citron. Det luftiga portugisiska brödet har behållit Portugals tradition i andra delar av världen också. Ett hårdkokt ägg är ofta en del av denna typ av bröd. Så du kan också prova detta bröd istället för Challah.

4) franskt bröd

franskt bröd kallas ofta Baguette, men det är bara en typ av franskt bröd. Föremålen du behöver för att göra det är vatten, salt, mjöl och jäst. Du måste använda en elektrisk ugn för att baka franskt bröd. Den krispiga smulan och den söta smaken gör den till en unik typ av bröd.

det är ett långt och smalt bröd med olika användningsområden i köket. Du kan använda den i en hemlagad pizzaskorpa, fransk löksoppa eller för att göra vitlöksbröd. Franska är bra på att baka bröd och detta bröd kan visa sig vara ett bra substitut för Challah.

5) italienskt bröd

Italien och matlagning går hand i hand. Italienarna har skapat många viktiga rätter och detta bröd är inte annorlunda. Dess form är cirkulär och kan tillverkas av få föremål som vatten, mjöl, jäst, salt, socker, mjölk och olivolja.

det salta brödet har en unik stenugnsbakningsmetod. Brödet är fuktigt och har en tunn smula. Centret är mjukt och fluffigt. Du kan servera den med pasta eller äta den helt enkelt med lite extra olivolja och sås efter eget val. Således, använd den i stället för Challah bröd när behov uppstår.

Challah är ett traditionellt bröd gjort vid evenemang som är viktiga för judarna. Det välsmakande och eggy brödet har en rik smak, även om de enklaste köksartiklarna används vid tillverkningen. Processen är enkel men kräver ordentlig uppmärksamhet.

vissa ersättare för Challah som nämns ovan gör det enkelt för dig att njuta av en måltid om du inte kan få en hand på Challah. Prova brioche, Hawaiian, franska eller italienska bröd och du skulle se hur väl de skulle ersätta den traditionella Challah bröd. Dessa substitut kan användas för varje händelse eller en måltid när du behandlar dig själv.

• spara