Antipasto Salad
hjärtlig och utsökt Antipasto sallad är fylld med kött, ost och oliver. Det är en lätt publikfavorit!
Antipasto sallad är den perfekta sommarmåltiden. Denna fyllning antipasto sallad skulle smaka bra ihop med italienska köttbullar, kyckling stekpanna Caprese eller italiensk fylld Spaghetti Squash.
Vad är Antipasto sallad?
Jag älskar en god sallad när det börjar värma upp utanför. De är bara så coola och uppfriskande, och kan ta på sig så många olika smakprofiler. Denna Antipasto sallad är fylld med alla slags godsaker – den är allvarligt sylt fylld med smak!
Antipasto sallad är en italiensk sallad som har kött, grönsaker, ost och speciellt Oliver. Antipasto sallad är känd för att vara från Italien. Det är en traditionell italiensk sallad som serveras som första kurs under en måltid.
Det är en läcker sida eller aptitretare sallad, men kan fylla tillräckligt för att fungera som en fristående måltid! Fylld med läckra proteiner och grönsaker, har denna sallad något för alla.
hur man gör Antipasto sallad
skär & skiva i bitar i bitstorlek:
- Genua salami
- hård salami
- Provolone
- Mozzarella
- druvtomater (kan behöva halveras)
- kronärtskocka hjärtan
- röd paprika
kombinera. Tillsätt ovanstående ingredienser i kalamata-oliver och gröna oliver i en blandningsskål.
KLÄNNING & KASTA. Tappa olivolja och rödvinäger över toppen och strö över peppar. Kasta försiktigt för att kombinera.
tjäna. Kyl tills det är klart att servera. Strax före servering, toppa med de hackade basilikabladen. Servera antipasto-salladen på en bädd av vårblandning eller spenatblad med din favorit italienska dressing.
Den bästa förbandet att använda skulle vara en olivolja baserad dressing, eller din favorit italienska dressing.
Tips & variationer
Om du lämnar köttet kan du enkelt göra denna maträtt vegetarian.
några ytterligare ingredienser du kanske vill inkludera:
- Peperoncini
- skivad lila lök
- riven parmesanost
för att göra denna sallad till en mer fyllande måltid, snarare än bara en sidrätter, överväg att lägga i lite kokt och kyld pasta och tillsätt mer kött och ost!
servera detta tillsammans med några av våra favorit italienska huvudrätter, som:
- italienska köttbullar
- italiensk kycklingnudelsoppa
- Parmesan Kycklingrisotto
Förvaringstips
förvara denna sallad i en lufttät behållare i kylen utan förbandet i 3-5 dagar.
frysning denna sallad rekommenderas inte eftersom greenerna kan förvandlas till en rolig konsistens och några av grönsakerna kommer att ändra konsistens efter att ha fryst.
för mer sallad recept, prova:
- kyckling Caesar Pastasallad
- kyckling Gyro sallad
- Cobb sallad
- BBQ kyckling sallad
Antipasto Sallad Recept
Pin spara sparade!
Skriv ut recept
ingredienser
- 4 uns hård salami
- 4 uns skarp provoloneost
- 4 uns färsk mozzarellaost
- 1 kopp druvtomater
- 1 kopp marinerad kronärtskocka hjärtan
- 1/2 kopp rostad röd paprika – dränerad
- 1/4 kopp kalamata oliver – urkärnade
- 1/4 kopp gröna oliver – urkärnade
- 1 matsked olivolja
- 1 matsked rödvinsvinäger
- 1/2 tesked svartpeppar
- 1/4 kopp färska basilikablad – hackad
- 4-6 koppar vårmix sallad eller babyspenat
instruktioner
-
skär Genua salami, hård salami, provolone och mozzarella i bitar av bitar. Om druvtomaterna är större än bettstorlek, skär dem i hälften. Skär kronärtskockhjärtan och röd paprika i bitar av bitar.
-
tillsätt salami, ost, tomater, kronärtskockhjärtor, röd paprika, kalamata-oliver och gröna oliver i en blandningsskål. Tappa olivolja och rödvinäger över toppen och strö över peppar. Kasta försiktigt för att kombinera. Kyl tills det är klart att servera.
-
strax före servering, toppa med de hackade basilikabladen. Servera antipasto-salladen på en bädd av vårblandning eller spenatblad.
Video
näring
gilla det här receptet?
fäst det nu!
Pin det Now0Pin det Now0
Leave a Reply