Denna Flock getter återvinner julgranar i Chicago genom att äta dem / Chicago News / WTTW

Urban Growers Collective upprätthåller en besättning på 17 getter på sin gård i South Chicago. (Med tillstånd av Urban Growers Collective)Urban Growers Collective upprätthåller en besättning på 17 getter på sin South Chicago farm. (Med tillstånd av Urban Growers Collective)

om du trodde att hylla en pedicab för att dra bort din torkade skal av ett julgran var ett okonventionellt sätt att återvinna, Ja, Vi kan toppa det.

det finns en flock getter på södra sidan som håller semester träd ur deponier genom att äta dem, chowing ner på kasserade tallar och granar för frukost, lunch och middag.

” de älskar bara att tugga på barken. Det är mat och det är också något för dem att göra”, säger Laurell Sims, medgrundare och VD för financials och självutnämnda “goat mama” för Urban Growers Collective, en ideell organisation som driver åtta urbana gårdar i Chicago.

läs: skräp inte ditt träd. Chicagos Julgranåtervinningsprogram startar Jan. 9

även getter är kända för att vara glupska, urskillningslösa sopor avyttringar, Urban odlare’ Flock 17, som gör sitt hem på UGC: s South Chicago farm, är faktiskt ganska kräsen. De har blivit bortskämda av en diet av färsk frukt och grönsaker, liksom ogräs, sa Sims, så hon blev förvånad över att se dem sluka träd. Hon var inte ens säker på att det var hälsosamt tills hennes forskning bekräftade att getter som äter julgranar verkligen var en sak.

under de senaste 6 eller 7 åren har gården accepterat Julgranrester på getternas vägnar, men har aldrig närmat sig maxing på de 15 till 20 träd som getterna kunde Mage. (Personal skiftar ut dem, några grenar i taget.) Om folk fortfarande vill lossa sitt träd, sa Sims att en avlämning kan planeras på gården, 9000 S. Mackinaw Ave., genom att maila .

det är ett bra sätt att komma ut ur huset, uppleva gården och träffa getterna, som “älskar att vara centrum för uppmärksamhet”, sa Sims.

på grund av koronaviruspandemin har getterna varit ensamma än vanligt, med färre besökare och volontärer tillåtna på gården. Under ett typiskt år, sa Sims, besättningen är stjärnattraktionen vid en av UGC: s mest populära insamlingsevenemang: getyoga sessioner.

” vi gör en timme klass på gården och ta en besättning av getterna över. Inte mycket yoga blir gjort, det är fullständigt kaos, ” sa Sims. “Det är ett roligt och enkelt sätt att introducera människor till det arbete vi gör.”

år 2021 planeras att bygga “lekplatsutrustning” för getterna, strukturer för besättningen att klättra och utforska medan charmiga gäster.

förutom deras roll som PR-ambassadörer tjänar getterna ett praktiskt syfte, sa Sims.

tonåringarna som deltar i gårdens ungdomsjobbsutbildningsprogram tar hand om getterna när de är på plats, matar djuren och rengör sina pennor.

” vår ungdom skapar också produkter från vad de växer-te, torkade örter, växtbaserade skönhetsskrubb, honung och örtinfuserade matlagningssalter. Vi hoppas kunna lägga getmjölk tvål till årets entreprenöriella produkterbjudanden, ” sade Sims.

kanske doftande med en antydan av tall.

kontakta Patty Wetli: @ pattywetli| (773) 509-5623 |

tack till våra sponsorer:

Visa alla sponsorer

tack till våra sponsorer:

Visa alla sponsorer

Leave a Reply