favorit baklucka mat för en fest på en parkeringsplats

Josie Ortega prover favorit baklucka mat som gör för en fancy-ännu-lätt parkeringsplats fest på spel dag!

* den här artikeln innehåller affiliate länkar. Det kostar dig ingenting, men om du klickar på länken och köper något tjänar vi en liten provision för att hjälpa vårt skrivteam att skapa fler bra artiklar.*

favorit Bakluckamat för en fest på en parkeringsplats

bakluckapartiets geni, tror jag, ligger i den perfekta kombinationen av högt och lågt. Bordsduken som täcker ett gammalt misshandlat kortbord. Männen och kvinnorna, noggrant klädda för att imponera i sina lagfärger, oavsett om det är i en tröja, en fluga—eller ett uttalande halsband som man bara köpte för fotbollsmatchens skull på sin kära alma mater. (Annars skulle jag aldrig bära orange.) På ett eller annat sätt är alla klädda och hänger på en parkeringsplats.

bakluckan partiet fungerar som en ingress eller sideshow till ett stort spel eller annan main event. Som parterna går, bakluckan är en relativt avslappnad och lågmäld festlighet. Vi är alla här för att njuta av oss själva och titta på ett spel, trots allt. Vi får släppa lite tryck medan vi njuter av känslan av förväntan. Viktigt, även om det per definition inte är huvudevenemanget, har tailgating de bästa delarna av en välplanerad fest-nämligen god mat och dryck.

favorit baklucka mat att göra i förväg

inställningen för en baklucka part kan variera från campare utrustade med fullt utrustade kök hela vägen ner till kylväska jag packa för min dotters fredag kväll fotbollsträning för en improviserad mellanmål och happy hour. Alla vinner! De gemensamma teman: god mat och dryck, en festlig atmosfär, ett gemensamt syfte som binder publiken.

innan något annat är det viktigt att känna till reglerna och situationen på din baklucka. Om vi drar nytta av en utarbetad bakluckauppsättning eller en plats som tillåter en rökare eller propangrill, är det vettigt att gå vild med grill, grilla hamburgare, korv, korv, du heter det. Och om du inte har investerat i en snygg grill eller rökare, var noga med att göra din forskning med en elektrisk rökare jämförelse innan du köper.

vanligtvis, men vid en mer standard lift-the-vehicle ‘ s-baklucka baklucka parti, vi har att begränsa vår räckvidd och förbereda allt i förväg. Jag rekommenderar att du håller fast vid mat som inte kräver redskap och som alla kan knapra på utan en stor röra.

gör din bakluckfest till en potluck där alla tar med sig sin favoritförrätt, aptitretare, sida eller efterrätt. Oavsett om du sitter i din lägerstol för en stor måltid eller snackar när du hoppar från bil till bil hela dagen, kommer du att älska all din favorit baklucka festmat.

hjärtlig baklucka publiken Pleasers

bara för att vi tekniskt serverar fingermat, betyder det inte att någon ska lämna hungrig. Dessa fyllning, proteinrika val kommer att försvinna snabbt:

• Turkiet, rostbiff, BLT eller Hamburgerreglage. Oavsett om du väljer mini hamburgare med ädelost, kalkon med provolone, eller en bacon, sallad, och tomat med dill pickles, reglagen är bra. Växla upp saker genom att använda Kringla bullar eller Hawaiian rullar!

• Flamkokt Pizza. Med en bärbar pizzaugn kan du servera en publikfavorit var som helst! Ooni pizzaugnar värmer upp på bara 20 minuter och lagar varje pizza till perfektion på bara 60 sekunder! Dessa är bra för bakluckor eftersom pizzorna är helt anpassningsbara.

• Bygg-Det-Själv-Nachos med pålägg. Vem gillar inte nachos? Med en mängd olika pålägg kan alla hitta något de gillar. Du kan till och med ersätta tortillachips för pommes frites och göra det DIY-laddade pommes frites med chili, gräddfil, guacamole, jalape accorios, svarta bönor, salsa och smält ost. Var noga med att packa massor av babyservetter för rengöring!

• kruka med Chili. Den ultimata höstkomfortmaten. Även om det kan vara ont att transportera detta, fungerar det bra om du tar det i en långsam spis med lock som låses. Glöm inte majsbröd också!

• Södra Stil Bourbon Köttbullar. Vi lovar att läckra boozy, sydlig stil Bourbon köttbullar kommer att bli träffen på din nästa baklucka part. Glöm inte att packa tandpetare!

• skinka kex. Här är receptet från min vän Ashleys mamma:

baklucka skinka kex

den perfekta handhållna mat för en folkmassa

inga betyg ännu

förberedelsetid 15 minuter

tillagningstid 25 minuter

Total tid 40 minuter

rätters middag

kök amerikanskt

portioner 12 personer

kalorier 309 kcal

ingredienser 1x2x3x

• 1 12 räkna paket Hawaiian söta rullar
• 1 lb land skinka tunt skivad
• 1 lb schweizerost tunt skivad
• 1 pinne osaltat smör smält
• 1 msk dijonsenap
• 1 msk vallmofrön
• 2 tsk torkad hackad lök
• 2 tsk worcesteshiresås
• salt och peppar efter smak

instruktioner

reglagen

• Förvärm ugnen till 350F.
• skär rullarna i hälften så att du har en sektion av toppar och sektion av bottnar. Försök att hålla dem ihop som en enhet. Sätt de nedre delarna av rullar i beredd pan.
• lägg jämnt hälften av skinkan över rullarna.
• jämnt lager osten.
• jämnt lager den andra halvan av skinkan.
• Lägg till den övre delen av rullar och lägg åt sidan.

sås

• lägg smöret i en skål och värm i mikrovågsugnen tills den smälts (cirka 1 minut).
• vispa ihop senap, vallmofrön, lök, Worcestershire sås, salt, peppar.
• häll smörblandningen jämnt över rullarna. Använd en spatel för att sprida sig över topparna.
• täck med aluminiumfolie och låt rullarna stå i ca 5-10 minuter.
• baka täckt i ca 20 minuter eller tills osten smälts. Avtäck och baka ca 3 till 5 minuter.
• skiv i enskilda reglage och servera omedelbart.

Näring

Kalorier: 309kcalkolhydrater: 3gProtein: 19gfett: 25mättat fett: 14gfleromättat fett: 2gmättat fett: 8gTrans fett: 1gkolesterol: 78mgsnatrium: 547mgkalium: 155mgfiber: 1gsocker: 1gvitamin A: 551IUVitamin C: 1mgkalcium: 317mgIron: 1mg

nyckelord amerikansk, aptitretare, komfortmat

försökte detta recept?Låt oss veta hur det var!

underskatta inte bekvämligheten med Takeout

en tallrik kyckling anbud från din favorit kyckling plats. För oss är det Chick-Fil-A nuggets i allmänhet och höjer Canes kycklingremsor när vi är i Charlottesville.

buffelvingar. Även om dessa kan vara röriga, är de verkligen bara kärnan i speldagsmat. Kryddig, salta, friterade kycklingvingar är en så kulturell häftklammer att vi har en restaurangkedja tillägnad buffelvingar och tittar på sport. Jag tror att det ganska mycket sammanfattar det.

Stekt Kyckling. Oavsett om det är KFC, Popeyes eller till och med din favorit lokala plats, är en hink med crunchy, saftig, bone-in stekt kyckling alltid en crowd-pleaser! Familjen måltid erbjudanden brukar komma med varma kex eller ett alternativ för 1-2 pints sidor som potatismos, bakade bönor, mac-n-ost eller coleslaw. Du säger “snabbmat”, säger jag bekvämlighet och en extra timme eller två utan matlagning.

klassiska Bakluckasidor

du kan enkelt göra en måltid av alla dessa läckra sidor, har jag rätt?

• Jalepe Exceptiono poppers
• ost sugrör
• en ost styrelse eller njuta bricka, med massor av pickles!
• Chips och guacamole, salsa eller ostdipp
• spenat och kronärtskockdipp
• äppelskivor med karamelldipp

favorit friska sidor och Snacks

försök att åtminstone göra det till en möjlighet att få lite frukt och grönsaker. Men om inte, det är okej.

• grönsaker och kex med hummus eller ditt favoritdopprecept.
• fruktsallad
• plåt pan rostade grönsaker
• Popcorn

lätt att ta tag desserter

• Peach skomakare bröd pudding. Har lite gammalt bröd liggande, på väg att bli gammalt? Tja, här är din lösning!
• pundkaka parfait koppar. Med lager av butiksköpta pundkakakuber, Cool piska, färsk frukt som jordgubbsskivor och vispad grädde, är denna enkla efterrätt perfekt och praktiskt taget röra-fri!
• Buckeyes. (choklad och jordnötssmörbollar): en klassisk smält-i-munnen-behandling–du kan verkligen inte gå fel.
• kakor eller bar desserter som brownies eller blondies. I blandat företag-vilket betyder bakluckans deltagare som stöder olika lag–kan du erbjuda konkurrerande kakor med isbildning i lagfärger. Den som cookies försvinner först är mest sannolikt att vinna spelet!

favorit kalla eller heta Bakluckedrycker

hydrering är nyckeln, och det är ett bra område att ha kul i en annars enkel meny:

• i varmt väder, Jag gillar att blanda upp en kanna av Pimm s för en uppfriskande signatur cocktail
• för en morgon eller mitt på dagen händelse, en Bloody Mary station med fixins’ är en hit!
• din favoritöl, oavsett om det är en pale ale, lager, amber ale eller mörk öl. Var noga med att ta med några att dela!
• en kanna Sangria kan verkligen träffa platsen, särskilt på en varm dag.
• i kallt väder, erbjuda varm cider (med möjlighet att spika det eller inte) eller varm choklad. Om du har tillgång till ett uttag (de flesta bilar har cigarettändare–du kan använda en strömomvandlare så att du kan ansluta apparater) kan du hålla drycker varma med en långsam spis!
• för barnen, ge juice lådor eller en rolig spritzer med mousserande vatten eller sprite. Och glöm inte att lägga till en limeskiva eller kvist mynta för att få dem att känna sig så vuxna.
• var noga med att inkludera alkoholfria drycker och mycket vatten. Se upp för värme och uttorkning.

andra favorit baklucka Essentials

förmodligen är familjen ute för dagen för att baklucka och titta på någon form av sportevenemang, så vi kan inte försumma de saker som mödrar överallt vet att någon kan behöva! Inklusive, men inte begränsat till:

• servetter, pappershanddukar, våtservetter
• soppåsar
• handdukar, filtar
• ett byte av kläder för varje familjemedlem!

kom ihåg att detaljer gör skillnad. Stora värdar och värdinnor behöver inte göra all mat från grunden! Men de tänker igenom saker, och de har kul själva. Så vi kanske vill överväga:

• bordsduk, blommor, servetter i lagfärger!
• Musik
• använda en kylare för kalla drycker; en annan kylare för varm mat och dryck
• Corn hole, en fotboll, play-doh i lagfärger för att underhålla crabby kids
• en sharpie för att skriva namn på solo cups, som min stora moster Reba!

och en av mina favoritbitar av partiråd: “dekantera allt.”Ta med dina tallrikar, tallrikar och skålar och visa de läckra butiksköpta kakorna till deras bästa fördel!

omfamna den Tailgating mentaliteten

för allvarligt utarbetade bakluckapartier, besök Grove innan en Ole Miss fotbollsmatch. Det är bakluckans version av glamping!

min man växte upp i New York City och deltog sedan i en liten liberal arts college upstate. Medan han älskar att tailgating med mig i Virginia, blev han förskjuten när vi besökte min bror i Oxford, fröken, och såg scenen före rebellernas match mot LSU. Vi pratar tält med ljuskronor och uppslag av festmat som slår de flesta bröllopsmottagningar.

även vid Lunden är den bärbar. Den utsmyckade ljuskronan kommer att packas bort i en lastbil tills nästa gång. Hur som helst, vissa kan kalla ljuskronor med pärlor och fauxfjädrar i lagfärger klibbiga. Men – jag tycker att de är roliga! Och det är biljetten. En baklucka part är kul, och vår favorit bakluckan mat behöver inte vara sek-nivå för att vara utmärkt.

favorit baklucka mat för många tillfällen

få händelser är roligare än en baklucka fest med goda vänner på en college fotbollsmatch i höst. Oavsett om idrottsnivån är kollegial, professionell eller förskola — att vara ute och njuta av varandras företag, liksom vår favoritmat och goda godisar, är ett recept på varaktig vänskap.

till bakluckan är att packa en bokstavlig fest i ett fordon. Kan vi skapa en kultur av tailgating på operan? Jag går inte på opera, men du förstår poängen. Enligt min mening skulle vi dra nytta av att utöka denna mobila partimentalitet utöver gränserna för sportevenemang.

vi bjöd nyligen in vänner med barn för en helgbrunch, och när det var över oss var vårt hus en röra, och vi saknade menyinspiration. Tills vi gjorde det till en baklucka fest. Vi gjorde skinkakorna, tog med druvor och äppelsås och packade en kylare. Och vi åt middag på den lokala lekplatsen. Jag tog faktiskt med blommor och en bordsduk. I det ögonblicket var det mycket roligare att lägga till de extra handen än att städa mitt hus.