Foderformulering: nyckeln till framgångsrik djuruppfödning

Arinze Onebunne, [email protected], 08033262808

animalieproduktion och konsumtion av animaliska produkter är avgörande för miljontals människors ekonomiska och näringsmässiga välbefinnande runt om i världen. Djurfoder spelar en ledande roll i livsmedelsindustrin som den viktigaste bidragsgivaren till säkert, rikligt och prisvärt animaliskt protein för en växande befolkning. Djurfoderns roll i produktionen av säkra livsmedel erkänns över hela världen.

foder blir mer detaljerat, sofistikerat och bättre balanserat för djurets behov. Även den minsta avvikelsen eller variationen i foderkompositionen kan ha ett stort inflytande på djurets prestanda. Mycket specifika och koncentrerade komponenter såsom rena aminosyror tillsätts också alltmer. En liten brist i önskat vete i foder kommer troligen att ha liten inverkan eftersom vete själv har de flesta näringsämnena i slutblandningen. En specifik komponent som en aminosyra förändrar istället innehållet i slutprodukten, och förmodligen resultaten på gården.

Foderformulering är processen att kvantifiera mängden foderingredienser som måste kombineras för att bilda en enda enhetlig diet för boskap för att leverera alla deras näringsbehov. Eftersom foder står för 65-75 procent av de totala produktionskostnaderna för de flesta husdjur över hela världen kan ett enkelt misstag i dietformuleringen bli en katastrof.

Foderformulering kräver grundlig förståelse av: a) näringsbehov för den särskilda djurklassen (för kött eller uppfödare) b) foderingredienser i form av näringssammansättning och begränsningar i form av näring och bearbetning, och c) råvarornas kostnad och tillgänglighet.

de flesta storskaliga jordbrukare har sina egna näringsläkare och foderfabriker, medan små vanligtvis är beroende av konsultnäringsläkare och kommersiella foderfabriker för sina foder. Det är därför viktigt att formuleringarna är korrekta eftersom en gång matar formuleras och tillverkas; det är ofta för sent att åtgärda eventuella misstag eller felaktigheter utan att ådra sig betydande kostnader.

Foderformulering är både en vetenskap och en konst, som kräver kunskap om foder och det specifika djuret, och lite tålamod och innovation när man använder formel. Typiska formuleringar anger mängderna av varje ingrediens som bör ingå i kosten och ger sedan koncentrationen av näringsämnen i kosten. Dietens näringskomposition kommer att indikera kostens tillräcklighet för den särskilda klassen av boskap för vilken den är beredd.

det är vanligt att visa energivärdet i metaboliserbar energi (kcal eller MJ ME/kg foder) och proteininnehåll i kosten men omfattande information om koncentrationer av mineralämnen och smältbara aminosyror tillhandahålls också. Smältbara aminosyror innehåller ofta inte bara den första begränsande aminosyran, metionin, utan också de flesta av de 10 essentiella aminosyrorna. Ett antal databaser finns tillgängliga för att ge information om det smältbara aminosyrainnehållet i olika djurfoderingredienser.

Foderformulering är processen att matcha näringsbehovet hos en klass av djur med näringsinnehållet i de tillgängliga ingredienserna på ett ekonomiskt sätt. Detta kräver en djupgående förståelse av djurets krav, näringsinnehåll inklusive smältbarhetsvärden och priser på ingredienserna.

med denna kunskap används matematisk formel för att härleda mängderna av varje ingrediens som behöver ingå i kosten. När du bara använder några ingredienser är formlerna enkla. Men när det finns många ingredienser tillgängliga i olika mängder och till olika kostnader krävs mer komplexa formler. Det finns många foderformuleringspaket som är lättillgängliga idag som har funktioner utöver den enkla matchningen av näringsbehov med näringsinnehållet i tillgängliga ingredienser.

Foderformulering kräver fördjupad kunskap om djurfoder, särskilt näringsbehovet och ingrediensernas näringssammansättning. Det kräver också nutritionists att veta om användning av vissa proportioner av vissa ingredienser kommer att påverka frågor som foderflöde genom bruket, pelletskvalitet av kosten, respons av kosten till fodertillsatser eller tarmhälsa hos djuret. I vissa delar av världen betraktas överväganden som färg, lukt och partikelstorlek av foderköparen som viktiga, trots att dessa faktorer kan ha liten inverkan på foderets näringskvalitet.

i slutändan handlar foderformulering om ekonomi; för vissa operationer betyder det förmodligen djurets bästa foderomvandlingseffektivitet, medan det för andra kanske betyder minst kostnad per produktproduktionsenhet.

matar det mest lämpliga fodret på ett sätt som uppmuntrar snabb tillväxt och effektiv foderomvandling, resulterar i effektivare produktion och ökad vinst. Ungefär hälften av den rörliga produktionskostnaden i djurproduktion är foder, så en klok jordbrukare minskar den totala produktionskostnaden genom att använda det lämpligaste fodret och mata det på det sätt som mest effektivt producerar kvalitetsdjur.

den mest grundläggande faktorn är dock fodersammansättningen och hur nära det matchar det specifika djurets näringsbehov. Det är möjligt att sammansatt diet från olika ingredienser som finns i lokala fodervaror som uppfyller dessa krav.

kontakta oss för rådgivning eller delta i Jovana Farms seminarier närmast dig och upptäck den bästa foderformuleringen. Kan inte närvara? Beställ självstudier VCD & boka eller besök oss på www.jovanafarms.com, E-mail:[email protected] eller ring: 080 33262 808, för mer information. Välj också närmaste plats från vår hemsida.