hela delen
i den här korta guiden kommer vi att svara på frågan “kan du bli sjuk av att äta utgått grekisk yoghurt” med en djupgående analys av hälsoeffekterna av att äta utgått yoghurt. Dessutom kommer vi att diskutera tips för att lagra grekisk yoghurt ordentligt.
så utan mycket ado, låt oss dyka in och ta reda på mer om det.
kan du bli sjuk av att äta utgått grekisk yoghurt?
att äta utgått grekisk yoghurt som har gått dåligt kan ge dig risken för många livsmedelsburna sjukdomar men det är värt att nämna att istället för “utgångsdatum” hittar du ett “bäst av” eller “bäst före datum” skrivet på paketet med grekisk yoghurt. Så vad vi hänvisar till av utgått yoghurt här är i grunden den grekiska yoghurten som har gått dåligt.
” bäst av “eller” bäst före ” datum som är skrivet på förpackningen av grekisk yoghurt hänvisar till kvalitet snarare än säkerhet så grekisk yoghurt inte nödvändigtvis gå dåligt omedelbart efter bäst före datum.
detta datum hänvisar till den tid under vilken du kan njuta av toppkvalitet och smak av grekisk yoghurt men du kan fortfarande äta grekisk yoghurt som är förbi detta datum så länge det lagrades ordentligt.
dessutom, om vi talar om bäst före datum för grekisk yoghurt sedan grekisk yoghurt är säkert att äta 1-2 veckor förbi “bäst före” datum under förutsättning att den förvarades på rätt sätt i kylskåpet vid eller under 40 grader Fahrenheit.
därför bör du göra en sensorisk utvärdering av din glasyr för att nå en slutgiltig dom om det fortfarande är säkert att konsumera eller inte.
vissa indikatorer pekar på dålig yoghurt. Du bör överväga texturen, lukten och smaken av den grekiska yoghurten för att nå en slutgiltig dom om det har gått dåligt eller inte.
textur
om du upptäcker att din grekiska yoghurt har blivit allt klumpig eller curdled eller om du hittar ett vattnigt lager suspenderat på resten av den grekiska yoghurten betyder det att din grekiska yoghurt är förbi sin bästa sändningstid.
dessutom, om du upptäcker en form i din yoghurt betyder det att det har gått dåligt och du bör kassera hela yoghurten i det här fallet.
lukt
om du luktar en intensiv sur lukt eller något fult när du tar ett snifftest av din yoghurt betyder det att yoghurt har gått dåligt och det bästa du kan göra i detta scenario är att bli av med det.
smak
om du känner något funky eller obehagligt medan smaka lite av din grekisk yoghurt då det pekar ut en dålig yoghurt och det är bättre att kasta ut.
grekisk yoghurt är en mycket näringsrik råvara och tillhör mejerigruppen. Det har många makro-och mikronäringsämnen närvarande i sin formulering. Men samtidigt är det en mycket lättfördärvlig vara och om den inte lagras ordentligt finns det stora chanser att bakterier kommer att hitta vägen till den och förstöra den.
det är värt att nämna att när du konsumerar en mat som är förorenad med bakterier och andra mikrober, finns det en uppskjutning innan sjukdomssymptom blir tydliga, vilket kan variera från timmar till dagar, beroende på hur många mikrober och vilken typ av mikroorganismer som har konsumerats av dig.
matförgiftning efter konsumtion av utgått eller dålig grekisk yoghurt kännetecknas av illamående, kräkningar, diarre, buksmärta, svaghet och mild feber.
- diarre är en indikation på kroppen att ett visst motbjudande medel har gått in i det. Så konsumtion av utgått grekisk yoghurt orsakar ofta diarre. Därför bör du dricka mycket vatten för att kompensera för vattenförlusten som kroppen upplever på grund av diarre.
- matförgiftning efter att ha konsumerat grekisk yoghurt som har gått ut kännetecknas av buksmärta. Buksmärtor och kramper kan också ske i kölvattnet av förtärande utgått grekisk yoghurt.
- om du har konsumerat grekisk yoghurt som har gått dåligt kommer du att uppleva illamående och kräkningar som är kroppens naturliga försvar för att bli av med det oönskade skadliga ämnet som har kommit in i kroppen.
- att konsumera grekisk yoghurt som har gått ut kommer också att höja din kroppstemperatur och du kan uppleva feber som är kroppens naturliga försvarsmekanism och är indikatorn att något är avstängt med din kropp.
ihållande kräkningar och diarre kan leda till elektrolytobalans i kroppen såväl som det kan leda till svår uttorkning, yrsel, rodnad hud och svaghet. Det rekommenderas att dricka mycket vatten för att rädda kroppen från uttorkning eftersom allvarlig uttorkning till och med kan leda till chock.
ingen tvekan någon person som konsumerar unken grekisk yoghurt kommer att vara i riskzonen för sådana hälsoeffekter, men det finns särskilda populationer som är mer sårbara för matförgiftning och dess negativa effekter. De är
- äldre människor, särskilt de som är över åldern av 65
- barn som är under 5 år eftersom deras immunsystem är svagt jämfört med de vuxna
- gravida kvinnor
- immunkompromitterade människor har ett mycket svagt immunförsvar och lider redan av sjukdomar som HIV eller de personer som nyligen har fått en transplantation eller har genomgått operation.
andra vanliga frågor om yoghurt som du kanske är intresserad av.
hur länge håller open yoghurt?
Tips för att lagra grekisk yoghurt på rätt sätt
- när du har öppnat paketet med din grekisk yoghurt rekommenderas att du lagrar resten i en lufttät behållare eller burk i kylen vid eller under 40 grader Fahrenheit.
- du bör förvara din grekisk yoghurtbehållare på en av hyllorna i kylskåpet snarare än dörren eftersom det finns mycket temperaturfluktuationer vid dörren till kylskåpet som kan förstöra kvaliteten på den grekiska yoghurten.
- du bör inte lämna din grekiska yoghurt i mer än 2 timmar vid rumstemperatur (1 timme om utetemperaturen är mer än 90 grader Fahrenheit). Bakterier växer i en snabbare takt mellan 40 och 140 grader Fahrenheit och om grekisk yoghurt lämnas att sitta ute i mer än 2 timmar så finns det stora chanser att den grekiska yoghurten redan är förorenad av bakterier och konsumtionen av sådan bakteriebelastad grekisk yoghurt kan orsaka många livsmedelsburna sjukdomar.
du kan läsa fördelarna med grekisk yoghurt här.
slutsats
i den här korta guiden svarade vi på frågan “kan du bli sjuk av att äta utgått grekisk yoghurt” med en djupgående analys av hälsoeffekterna av att äta utgått yoghurt. Dessutom diskuterade vi tips för att lagra grekisk yoghurt ordentligt.
citat
https://www.livestrong.com/article/88137-side-effects-eating-expired-yogurt/#:~:text=Eating%20expired%20yogurt%20can%20cause%20food%20poisoning%20or%20foodborne%20illness,konserverade%20foods%2C%20such%20som%20yoghurt.
https://www.womenshealthmag.com/food/a32299412/can-you-eat-expired-yogurt/
https://spoonuniversity.com/lifestyle/greek-yogurt-is-it-safe-to-eat-after-the-expiration-date
https://www.businessinsider.com/expiration-dates-are-bogus-heres-how-to-tell-if-food-has-gone-bad-2016-7#:~:text=Look%20for%20a%20larger%2Dthan,säg%20% 20folks%20at%20StillTasty.
yoghurt (Yoghurt)
Charlotte brooke
Hej, Jag är Charlotte, jag älskar att laga mat och i mitt tidigare liv var jag kock. Jag tar med lite av min erfarenhet till recepten på detta nav och svarar på dina matfrågor.
Leave a Reply