Hemlagad Peri Peri krydda
denna hemlagade Peri Peri krydda är snabb och enkel att göra, den är klar på under 5 minuter. Detta är en perfekt kryddblandning som är värd ditt skafferi. Din kyckling, sallad och biff håller på att tändas!
Låt mig visa dig hur du gör det i enkla steg.
Hemlagad Peri Peri krydda
sätt på din DIY-keps och gör din egen Peri Peri eller Piri Piri krydda från grunden. Inte bara är den hemlagade versionen enkel och snabb att göra, den är också hälsosam eftersom den inte innehåller några konserveringsmedel.
här i Storbritannien älskar vi allt Peri Peri, tack vare Nandos. Faktum är att de flesta stormarknader nu lagrar sin egen version av dry rub inklusive Nandos varumärke men ingenting slår den du gör hemma från början själv.
förresten kallas Piri Piri också Peri-Peri. Du kanske redan känner till ett av dessa namn, så låt oss blanda.
varför du ska göra din egen
- det är snabbt, enkelt och super lätt.
- detta är ett prisvärt recept, ingredienserna är vad du sannolikt har i ditt skafferi redan.
- inga konserveringsmedel används för att göra denna Peri Peri krydda. Inget på ingredienslistan som du inte kan uttala.
- denna kryddblandning gör varje protein du använder det bättre. Det är bra med kyckling, nötkött och kan till och med användas för att krydda ditt ris. Ingen Nandos kyckling utan Nandos kryddig ris.
- du kan anpassa och justera kryddan efter smak och till din kryddighet också.
för att göra din hemlagad Peri Peri krydda behöver du dessa ingredienser
även om dessa listor kan verka uttömmande, kan du enkelt ändra saker runt för att passa din smak. Det här är min version av den populära kryddan, så det är inte direkt från en portugisisk kryddhandlare men det är definitivt gott.
söt paprika
rökt paprika
Oregano
cayennepeppar: det autentiska eller ska jag säga traditionellt recept använder piri piri peppar eller fågelöga chili men i avsaknad av dessa ingredienser använder jag Nigeriansk cayennepeppar.
korianderblad
vitt socker
Salt
muskotnöt
lökpulver
ingefärapulver
grön kardemumma
hur man gör Peri Peri krydda
tillsätt alla kryddingredienser i en liten skål och blanda för att kombinera. Överför till en torr kryddburk eller lufttät behållare. 2 matskedar eller 25 g motsvarar 1 storebought Piri Piri krydda pack.
förvara i en lufttät burk borta från direkt solljus i upp till 6 månader.
hur man använder
denna hemlagade kryddor skulle ge ditt protein och omedelbar smakökning. Inget behov av oändlig marinering.
den främsta skyldige är kyckling. Jag är känd för min spatchcocked peri Peri kyckling.
det kan också användas på nötkött, räkor, fisk, potatissallad eller potatis kryddor.
om du älskar att göra din egen hemlagad pizza sedan använda denna krydda i tomatsås för en enkel ost och tomat peri Peri krydda. Det kan också läggas till popcorn och couscous.
vill du ha lite DIY? Då är dessa hemlagade kryddor Recept din
Chai Masala te
Herb de Provence krydda
Fajita krydda
hemlagad Taco krydda
det bästa fisk krydda receptet
Hemlagad Peri Peri krydda
Ajoke
ingredienser 1x2x3x
- 2 matsked Söt paprika
- 2 matsked vitlökspulver
- 1 tesked rökt paprika
- 1 matsked Oregano
- 2 tesked cayennepeppar eller använd enligt smak
- 1 tesked Korianderledighet
- 1 tesked Salt Detta är valfritt
- 1 tesked Kardemummapulver
- 1 tesked muskot
- 1 matsked lökpulver
- 1 tesked ingefära pulver
- 1 tesked grön kardemumma
instruktioner
-
Lägg till alla kryddingredienser till en liten skål och blanda för att kombinera.
-
överför till en torr kryddburk eller lufttät behållare. 2 matskedar eller 25 g motsvarar 1 storebought peri Peri krydda pack. Förvara i en lufttät burk borta från direkt solljus i upp till 6 månader.
Video
näring
näringsdata: Observera att näringsetiketten som tillhandahålls är en uppskattning baserad på en online näringsräknare. Det kommer att variera beroende på de specifika ingredienser och märken du använder. Under inga omständigheter kommer thedinnerbite.com var ansvarig för eventuell förlust eller skada som uppstår för ditt beroende av näringsinformation.
om du gjorde detta enkla hemlagade kryddrecept, glöm inte att lämna mig feedback. Tagga mig @thedinnerbite på Instagram och spara bort till din Pinterest. Prenumerera på bloggen om du inte har gratis nya recept i din inkorg
Leave a Reply