hur man hanterar din nötkreatur – del 2: vikten av en crush

för att göra nötköttsproduktionen ett nöje, är det viktigt att använda rätt utrustning och att lyssna på akademiker och experter som tillbringar många timmar arbetar ut hur utrustningen ska se ut och hur den ska fungera. Detta är den andra delen i vår nötköttshanteringsserie och ARC-Institute for Agricultural Engineering i Sydafrika har gjort sin manual om hanteringsanläggningar tillgängliga för ProAgri Zambia så att våra läsare kan dra nytta av sin forskning och kunskap.

förra månaden hittade vi det enklaste sättet för föraren att hantera nötkreatur. Denna månad fokuserar vi på olika typer av sorteringspennor.

sorteringspennor

nötkreatur samlas in från fältet eller utfodringspennor innan de hanteras. Storleken på sorteringspennorna måste vara lika stor som den största djurgruppen som ska hanteras åt gången. Varje djur behöver cirka 2 m2 utrymme i sorteringspennan.

formen på en sorteringspenna beror på anläggningens totala layout, oavsett om den är rund eller fyrkantig. För besparingar på arbetskraft bör det helst finnas två sorteringspennor. Vid planeringen av ett system måste åtgärder vidtas för eventuell framtida expansion.

i sorteringspennor som används för kommersiella ändamål ska en penna vara i skuggan och förses med vatten, om sjuka eller skadade nötkreatur måste hållas där för återhämtning. Vid utfodring av partier måste dock ett separat återhämtningsläger föreskrivas. I stora matningspennor krävs en separat sjukbay med en krosspenna och speciella anläggningar.

krosspennor

Krosspennor används för att driva nötkreaturen från sorteringspennorna till lastplattformen. Det är vanligtvis försedd med rörliga grindar, som används för att leda boskapen in i krossen, genom att göra området bakom dem mindre.

i hanteringsanläggningar med rektangulär layout används vanligtvis en trattkross. Krosspennan måste vara utformad på ett sådant sätt att den ena sidan förenas rakt, det vill säga kontinuerligt med krossningen. Den andra sidan måste gå med i krossningen vid ungefär 30 kcal. Om båda sidor går ihop med krossen i en vinkel, som en tratt, får det nötkreaturen att försöka vända sig och fräsa runt framför ingången. Ett av hanteringsfelen som vanligtvis förekommer i trattformade krosspennor är att pennorna är överbelastade med nötkreatur. Krosspennan får aldrig fyllas mer än tre fjärdedelar med nötkreatur.

nötkreatur kommer att flytta in i krossen mer effektivt om hanterare väntar tills krossen är halvfylld innan de kör i mer nötkreatur. Detta kommer att skapa tillräckligt med utrymme för boskapen att följa en ledare i krossen. Figur 5 visar en typisk trattformad krosspenna.

nötkreatur brukar gå längs ett staket och är benägna att stå i hörn. En rund krossningskorral är vanligtvis bättre än en rektangulär, eftersom det hjälper till med flödet av nötkreatur. Konstruktionen av en sådan krosspenna är dock svårare. För att förenkla konstruktionen kan en penna göras 10 eller 11 sidor istället för runda. En partiell cirkel kan också användas.

ett antal utgångsgrindar finns på sidorna och leder till lastplattform, kross eller sorteringspennor. Varje krosspenna är försedd med två krossgrindar som gångjärn runt en stolpe i mitten av pennan. En grind är för att rikta nötkreaturen till rätt utgång och den andra porten är för att flytta nötkreaturen. Dessa krossportar kan vara 3,0 m till 3,5 m långa. Polen på vilken grindarna är sammanfogade måste vara säkert betongad i marken och robusta gångjärn måste fästas.

för en mycket tung Grind används ett lager i den övre änden som gångjärn. Ett hjul kan också fästas på portens nedre ände för att ge stabilitet till tunga grindar.

ett utrymme på cirka 100 mm måste lämnas mellan grinden och marken för att möjliggöra ojämnhet i marken och för att möjliggöra insamling av gödsel. Layouter av olika krosspennor visas i figurerna 5, 6, 7 och 8.

det är att föredra att göra krossgrindarna och sidorna på krosspennan fasta, medan det är ett måste för feedlots. Den enda utgången som boskapen sedan ser är till en viss utgångsport. Sidorna kan göras fasta med stålplåt eller gummi. Stålplåtar med en millimeter tjocklek är för tunna och orsakar mycket onödigt ljud. Använd tjockare ark istället. Peepholes kan göras för hanterarna att observera djuren.

krossar

statiska krossar

en förälskelse används för att rada upp nötkreatur i en enda fil för att hantera dem. Slutet på krossningen anses vara arbetsområdet. Ett allmänt problem vid krossar är att de vanligtvis görs för korta och för breda. Genom att följa några direktiv kan mycket frustration undvikas. Den typ av Kross som kommer att användas beror på den specifika utformningen av hanteringsanläggningen.

krossa

längden på krossen bestäms av antalet nötkreatur som måste stå i krossen samtidigt. Som tumregel är 1,5 m per djur tillåtet. Multiplicera därför Antalet nötkreatur som måste stå i krossen samtidigt med 1,5 m. en kross måste helst vara minst sex meter lång, med längden på en rak kross i allmänhet 12 till 21 m lång.

en för kort förälskelse kommer att förlänga arbetstiden för stora boskapsbesättningar, medan en förälskelse som är för lång kommer att få boskapen att förbli trångt tillsammans under en lång arbetssession. Detta kan få vissa nötkreatur att ligga ner och orsaka störningar och skador. Det händer särskilt med vilda nötkreatur.

det är att föredra att krossen byggs i en uppåtgående lutning framåt, eftersom nötkreatur snarare tenderar att röra sig uppåt i en smal passage än nedförsbacke. Nötkreatur tenderar att sluta om de körs nedförsbacke i en förälskelse. Lutningen hjälper också till att låta regnvatten rinna av och detta förhindrar slush.

krossar kan vara böjda eller raka. Den övergripande utformningen av hanteringsanläggningen kommer att avgöra vilken typ som ska användas. Fördelen med en krökt krossa över en rak krossa, är att flödet av nötkreatur är i allmänhet bättre i en krökt krossa. En av anledningarna till detta är att det ledande djuret inte kan se utgången framför honom och bara följer förälskelsen. Resten av boskapen ser bara djuren framför dem och följer lättare. Nötkreaturen kan inte heller se framåt att de ska hanteras. En annan fördel med den böjda förälskelsen är att alla djurens rumpar är i samma riktning. Detta förenklar graviditetsundersökningar. Radien för en sådan förälskelse är ca 13 m.

nästa månad ska vi titta på olika krosskonstruktioner och de perfekta krossdimensionerna och specifikationerna.

publicerad med bekräftelse till ARC-Institute for Agricultural Engineering för användning av deras Handbok för hantering av nötkreatur. Besök www.arc.agric.za för mer information.