Popover Pan Vs Muffin Pan: de viktigaste skillnaderna

i de flesta fall kan människor hänvisa till muffins och popovers som samma bakverk. Det kan tyckas så vid första utseende och smak; i alla fall, standardstorlek popovers är lätta och ihåliga.

å andra sidan är en muffin vanligtvis ett litet bröd som består av majs, kli eller banan. Popover kastruller är en utvald typ av muffin burkar.

den signifikanta skillnaden mellan dessa två kokkärl är att popoverkopparna är djupa och branta. En typisk popover smet kan stiga högre i dessa kokkärl än i vanliga muffinsbehållare.

dessutom har popover-pannorna kopparna svetsade till ett trådställ för att främja jämn cirkulation av värme och luft runt burkarna.

hur man gör Popovers

när man bakar popovers bör man överväga följande steg. Till att börja med är det viktigt att höja ugnstemperaturen med flera grader. Denna temperaturökning uppnås genom förvärmning.

innan ugnen värms upp ordentligt smörjs popoverpannorna med smör eller olja och placeras i ugnen. Under tiden blanda en och en halv kopp mjöl, ca 3/4 tesked salt, tre stora ägg, smält smör och en kopp mjölk för att göra en jämn tunn smetblandning.

efter 2 minuter avlägsnas pannorna från ugnen och halvfylld med smeten. Därefter placerar du smeten tillbaka i rostern, där den lämnas för att baka i ca 30 minuter. Se till att inte öppna den medan den bakar för att förhindra att värmen kommer ut ur ugnen.

hur man köper en Popover Pan

Popover pans är ett bra komplement till ens kök arsenal. Den bästa popoverpannan är en vars koppar är djupa och branta, vilket ger gott om utrymme för popoversmöret att stiga till höjder som inte kan uppnås i vanliga muffinkoppar.

popover-pannan ska vara tillverkad av tungt stål eller aluminiumgjutet eftersom dessa material är giftfria.

på grund av det tunga stålet eller aluminiumet känns pannan tillräckligt tung, vilket minskar risken för att bakverket brinner. Numera har de flesta popover-burkar som finns på marknaden en non-stick yta för enklare borttagning av bakverk, enkel bakning och rengöring.

hur man köper en muffinspanna

muffinspanna

muffinspannor är också en del måste-ha-utrustning i köket. De bästa muffinspannorna är de som är gjorda av aluminium eller silikon. Så mycket som vissa människor kan säga att materialet inte spelar någon roll, men dessa material är bäst för hållbarhet och användarvänlighet.

avstå från att förvärva och använda kokkärl gjorda av material som giftiga metaller och keramik, som är olämpliga för mänsklig användning och konsumtion.

som en allmän regel bör pannans beläggning vara mörk, vilket ger tillräcklig värmeabsorption på högsta nivå, med den naturliga konsekvensen att läckra popovers med en fin brun färg. Färgen gör att de ser vackra och attraktiva ut.

dessutom, för att förhindra att bakverket brinner under bakning, bör burkarna vara tjocka. Utöver detta är de flesta ytor non-stick, vilket ger bakarna en smidig och enkel tid att baka och ta bort innehållet.

Sammanfattningsvis bör popover-älskare överväga att skaffa de bästa pannorna för att förbereda stora och puffiga popovers. Människor som ofta bakar dessa läckra pops bör göra det till sin högsta prioritet att få de bästa pannorna som finns på marknaden.

med rätt popoverrecept och rätt ingredienser bör en bagare producera välsmakande och krispiga popovers på sidan.

så mycket som du kan få bra popovers med muffinspannor, dikterar bästa praxis att du går till popoverpannorna. Popover-pannorna som består av tungt stål eller gjuten aluminium belagd med en non-stick yta finns i Amazon-nätbutiker.

Läs också: le meilleur g exporteau au chocolat recept

Vanliga frågor

är popovers och Yorkshire pudding samma?

smeten som används för att förbereda både popovers och Yorkshire är densamma; dock kan bagaren lägga rostat kött till Yorkshire pudding. Individuella burkar kallas popover burkar används för bakning popovers, medan pudding bakning använder en kastrull. Men minus kött -, popover-eller muffinspannorna kan också baka det.

varför puffade inte mina popovers upp?

Popovers kan stanna platt eller inte puffa upp efter bakning, vilket kan orsakas av flera faktorer. Var försiktig så att du inte använder för varm mjölk som kokar äggen medan du blandar. Dessutom bör smöret ha rätt temperatur för att förhindra att äggen kokar.

viktigast av allt, för att säkerställa en popover framgång, Se alltid upp för den mängd värme som används för att baka dina favorit popovers för att förhindra att de överkokar eller underkokar.

Vad är den bästa popover pan?

den bästa popoverpannan är en med de bästa egenskaperna för att producera idiotsäkra popovers med en puffig kupol och krispiga sidor. Några av de bästa pannorna är Chicago Metallic Professional-Cup Popover Pan och Nordic Ware Grand Popover Pan.

vad används en popover-pan för?

vi använder en popover pan är för bakning popovers. Dess väldesignade koppar håller popover smeten, så att den kan stiga till en puffig kupol och krispiga sidiga popovers. Dessutom kan bagare också använda pannan för att göra muffins, frittatas, Yorkshire puddingar, traditionella muffins, jumbo muffins, etc.

smörjer du popover-kokkärl?

att smörja bakpannor innan du lägger dem i en ugn är en avgörande popover-regel. Fallet är detsamma för popover-kokkärl. De kan smörjas med smält smör; istället kan du använda olja eller non-stick spray. Resultatet är vackra popovers du kan servera din familj på desserter.

kan jag använda muffinsbehållare istället för ramekins?

Ja. Bagare kan också använda ramekins för att baka individuellt stora rätter som muffins, frittatas bland andra bakverk.