Sockerbelastning i växter / Fråga en biolog

rörliga sockerarter i växter

växter är lika komplexa som djur. Precis som du kan sträcka i morgonsolen, kan vissa växter vika ut sina löv eller till och med vända sig mot solljuset. Precis som vi har de specialiserade celler och vävnader som hjälper dem att leva och växa. Ändå är en av de största skillnaderna mellan oss att vi måste hitta mat att äta, medan växter gör sina egna. De flesta växter gör detta i sina löv genom en process som kallas fotosyntes.

ett tvärsnitt av vissa växtstammar avslöjar floemvävnad. Klicka för mer information.

växter har klorofyll som använder solljus för att samla energi. Energin används sedan för att förändra koldioxid från luften till sockerarter som glukos och fruktos. Växterna laddar sedan sockerarterna från bladen till floem som förberedelse för transport till andra delar av växten. Phloem är vävnader som ser ut som rör. De transporterar socker i hela växten och levererar det till vävnader som rötter, blommor och frukter som är beroende av detta socker för att växa. Tänk på dem som venerna i vår kropp som rör blod.

att flytta sockerarter från celler i bladen till celler i floem är svårt för växter. Koncentrationen av sockermolekyler kan påverka hur sockret verkar. Olika delar av växter har olika koncentrationer av sockerarter. Dessa olika koncentrationer bildar vad som kallas koncentrationsgradienter. För att flytta sockerarter till vissa områden eller celler, upp koncentrationsgradienter, måste växter använda protonpumpar, många som kräver fosfor och andra enzymer. Om det inte finns tillräckligt med fosfor kan växten vara svag eller stuntad eller till och med dö.

ytterligare bilder via Wikimedia Commons. Plantera plantor bild av Bff.