Top 10 de Harina de Pau en Malasia

Pau, da bao o bollo al vapor es una versión grande de’ mantou ‘ que tiene relleno en el interior. ‘Da bao’ significa literalmente pan grande en chino. Pau se vende comúnmente en Malasia y Singapur. Por lo general, se toman directamente del vapor, y los clientes pueden comer un pau caliente y abundante.

Hoy en día, los fabricantes han hecho harina de pau, que también se conoce como harina de Hong Kong. Esta harina es una harina muy blanqueada que tiene su gluten descompuesto para hacer que la harina sea extra fina y delicada. Por lo tanto, el pau hecho con esta harina tendrá una textura aireada con una superficie suave y reluciente. También se blanquea para dar al pau al vapor su color blanco puro. En comparación con la harina de pastel, esta harina tiene un contenido de proteínas ligeramente superior, que es de aproximadamente 8% a 10 %.

¡Aquí están las 10 harinas de pau principales que están disponibles en Malasia!

Harina de Pau para Panadero saludable

Harina de Pau para Panadero saludable
Crédito de la imagen: Shopee

La harina de Pau para Panadero saludable está hecha con una formulación especial que incluye harina de trigo, azúcar, manteca y levadura en polvo. Esta harina le dará a su pau cocido al vapor una capa exterior suave y deliciosa con una textura aireada en el interior. Esta harina se hace en Malasia.

Ingredientes: Harina de Trigo, Azúcar, Manteca y Levadura en polvo.

País de origen: Malasia

Tamaño disponible: 1 kg

Precio: RM3.30

*Los precios pueden variar en el momento de la compra

Harina de Pau Happy Grass Premium

 Harina de Pau Happy Grass Premium
Crédito de la imagen: Happy Grass SG

La harina de pau de alta calidad Happy Grass incluía todos los componentes necesarios para producir una deliciosa harina de pau. Todo el mundo puede hornear su propio pau en casa con esta harina de pau fácil de usar. Esta harina ha recibido certificaciones de Halal y Mestizo.

Ingredientes: Harina de Trigo, Azúcar, Manteca y Levadura en polvo.

País de origen: Singapur

Tamaño disponible: 1.3 kg

Precio: RM7.90

*Los precios pueden variar en el momento de la compra

Harina de Pau de llave azul

 Harina de Pau de llave azul
Crédito de la imagen: Tesco

Blue Key Pau Flou está especializada en la fabricación de pau. Esta harina es ideal para hacer pau porque mejora la textura y el volumen de pau. Con la harina de Pau BlueKey, obtendrá una textura fina y un buen volumen de pau.Ahora puedes disfrutar de la diversión de hacer tu propio pau casero.

Ingredientes: Harina de Trigo y Acondicionadores Alimentarios Permitidos.

País de Origen: Malasia

Tamaño Disponible: 1 kg

Precio: RM4.65

*Los precios pueden variar en el momento de la compra

Harina de Pau a elección del Panadero

Harina de Pau a elección del panadero
Crédito de la imagen: Tesco

La harina de Pau a elección del panadero contiene harina de trigo especialmente formulada para hacer la harina de pau perfecta. Esta harina de pau tiene un color blanco puro, perfecto para hacer pau blanco. ¡Haz un poco de pau con tu relleno de pau favorito y esta harina!

Ingredientes: No se indica

País de Origen: Malasia

Tamaño Disponible: 1 kg

Precio: RM4.00

*Los precios pueden variar en el momento de la compra

Prima Hong Kong Flour

Prima Hong Kong Flour
Crédito de la imagen: Prima Flour

Prima Hong Kong Flour es ideal para producir bollos al vapor al estilo de Hong Kong (bao), piel de desecho, Pastel de queso de algodón japonés, pastel al vapor, kuih bahulu, nyonya kuih, gofres y otros postres que necesitan una textura delicada. Le dará una textura suave a sus productos horneados.

Ingredientes: Harina de Trigo sin blanquear

País de Origen: Singapur

Tamaño Disponible: 1 kg

Precio: RM8.95

*Los precios pueden variar en el momento de la compra

Harina de Pau de caballo Rosa

Harina de Pau de caballo Rosa
Crédito de la imagen: Shopee

La harina de Pau de caballo rosa es la mejor para bollos al vapor (bao) al estilo de Hong Kong, piel de bola de masa, Pastel de queso de algodón japonés, pastel al vapor, kuih bahulu, malayo/nyonya kuih y gofres. Esta harina de pau le dará a sus productos horneados la textura suave que desea.

Ingredientes: No se indica

País de Origen: Malasia

Tamaño Disponible: 1 kg

Precio: RM3.60

* Los precios pueden variar en el momento de la compra

Harina de BreadOz Hong Kong

Harina de BreadOz Hong Kong
Crédito de la imagen: Shopee

La harina de BreadOz Hong Kong es una harina de trigo de color blanco, adecuada para hacer pau, pasteles al vapor, pieles de bola de masa hervida y más. Le dará una textura suave y suave a sus productos horneados. Esta harina se envasa y se hace en Malasia.

Ingredientes: No indicado

País de origen: Malasia

Tamaño disponible: 500 g y 1 kg

Precio: RM5.40 (paquete de 1 kg)

*Los precios pueden variar en el momento de la compra

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Harina de Hong Kong para hornear Empire

Harina de Hong Kong para Hornear Empire
Crédito de la imagen: Shopee

La harina de Hong Kong para Hornear Empire viene en un embalaje que se puede volver a sellar para su comodidad. Esta harina tiene una excelente calidad de harina y amor por sus compradores. Tiene pequeños gránulos de harina de color blanco que son perfectos para usar para hacer pau, bola de masa hervida y otros alimentos.

Ingredientes: No se indica

País de Origen: Malasia

Tamaño Disponible: 1 kg

Precio: RM6, 00

*Los precios pueden variar en el momento de la compra

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Harina Nam Huat Pau

Harina Nam Huat Pau
Crédito de la imagen: Shopee

La harina Nam Huat Pau un atractivo y colorido embalaje que te atraerá de un solo vistazo. Esta harina de pau tiene una textura suave y pequeños gránulos. Al crear bollos al vapor o ‘Pau’, es apreciado por su suavidad. También se usa para hacer fideos y mee suah.

Ingredientes: No indicado

País de origen: No indicado

Talla disponible: 800 g

Precio: RM5.50

*los Precios pueden variar en el momento de la compra

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Macadams Hong Kong Harina

Macadams Hong Kong Harina
crédito de la Imagen: Shopee

Macadams de Hong Kong de la Harina es una de las famosas línea de Macadams harinas. Esta harina es ideal para crear pasteles chinos, ya que es bastante suave. Dado que esta harina de Hong Kong se blanquea ampliamente, la harina de Hong Kong es comparable a la harina para pasteles.

Ingredientes: No indicado

País de origen: No indicado

Talla disponible: 1 kg

Precio: RM3, 95

* Los precios pueden variar en el momento de la compra

¿Listo para hacer un delicioso pau? ¡Aquí hay algunos consejos para hacer pau para ti!

  • Utilice levadura instantánea o levadura seca activa o levadura fresca. (Deja tu pau mucho más rápido).
  • Añadir un poco de azúcar en la masa de pau. (El azúcar ayuda a activar la levadura y le da un buen aumento a la masa de pau).
  • Vaporiza tu pau con vaporizadores de bambú. (Los vapores de metal pueden estar demasiado calientes para el pau, pueden hacer que el pau esté empapado o cocido en exceso).
  • Asegúrese de amasar la masa de pau hasta que esté suave y suave al tacto. (A mano, el amasado de 5 minutos debería ser suficiente, pero si está utilizando una mezcladora de pie, déjela amasar durante unos 10 minutos a velocidad media).

Nota: Esta lista fue compilada por el equipo de My Weekend Plan después de una extensa investigación y opiniones compartidas para sugerir recomendaciones útiles para el público. Más de los 10 mejores en Malasia están esperando a ser descubiertos, si también tiene otras sugerencias geniales, envíenos un correo electrónico [email protected]. La secuencia de marcas no está en un orden particular.

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