5 z nejvíce neodolatelných marketingových nápadů pro majitele stravovacích podniků

Catering je jeden konkurenční syn buchty!

zahájení cateringového podnikání znamená bojovat se stovkami dalších stravovatelů, kteří se všichni snaží dostat největší sousto z koláče. Chcete-li vyčnívat z davu, je spravedlivé říci, že budete muset, aby vaše jídlo a služby stoupaly nad ostatní. Vaše jídlo však není vaší jedinou důležitou obchodní složkou. Marketing Vašeho podnikání bude také hlavní součástí vašeho úspěchu.

pokud vaříte nový cateringový podnik, zde je pět nápadů na stravování a marketing restaurací, které vám pomohou učinit z vašeho podnikání krém cateringové plodiny:

Získejte osobní

spojení s lidmi je klíčem k vašemu úspěchu a hledání způsobů, jak zapůsobit na lidi, je životně důležité. Sítě s Svatební plánovači, golfové kluby, sportovní kluby, výstavní centra a svatební obchody, abychom jmenovali alespoň některé, se může zdát zřejmé, ale je nezbytnou součástí vašeho podnikání.

mějte prosím na paměti, že při spojení s lidmi, že wallflower nefunguje. Musíte navštívit podniky, abyste se představili a řekli jim, co můžete nabídnout. Požádejte o ponechání vizitek ve svých obchodech. Nabídněte svým klientům slevu, pokud vás odkáží.

dokonce bych navrhl jít o krok dále pomocí jídla, abyste se dostali do myslí a žaludků místních podniků. Vezměte si s sebou nějaké jídlo a ochutnejte, čeho jste schopni. Zadarmo může mít velký rozdíl při prodeji vašeho stravování. Lidé si vás mnohem častěji pamatují, zvláště pokud je vaše jídlo vynikající.

budování skutečných vztahů s podniky ve vaší oblasti vyžaduje velké obchodní dovednosti a úsilí. Buďte připraveni dát práci.

4 místa pro doručování poštovních nabídek

zde je jen několik nápadů pro místní cíle, se kterými se můžete osobně spojit a doručit poštovní zásilky do:

• advokátní kanceláře-navštivte advokátní kanceláře a rozdejte své menu, stejně jako kupón na jídlo zdarma. Pozvěte recepční, aby ochutnala vaše polední cateringové menu. Právní týmy jsou skvělým cílovým trhem kvůli dlouhým výpovědím a pozdním hodinám. V advokátních kancelářích je často potřeba stravování po celý den a večer.
• reklamní agentury – jako advokátní kanceláře, velké reklamní agentury mají tendenci pracovat dlouhé hodiny, když jsou hluboko v kampani. Často nechtějí přerušit soustředění a pravidelně přivážejí catering na firemní akce.
• banky a finanční úřady-finanční instituce představují mnoho pracovníků, kteří úzce spolupracují. Bankovní hodiny jsou často dlouhé a mají určitou potřebu externího stravování. Jsou také velké na firemních akcích a setkáních.
• spotřebitelský trh-svatby stranou, to je ten, který je často přehlížen stravování, kteří se chtějí soustředit na podnikový sektor. Proč? V rodinných setkáních existuje takový obrovský potenciál, promoce, bar micva, pikniky,narozeniny, atd. Řekl bych, že posílání místních poštovních zásilek do bohatých oblastí s nabídkami a podrobnostmi o službách je nutností cateringu.

ochutnávky a Dny otevřených dveří

většina stravovacích společností provede příležitostné svatební ochutnávky. Ale pro vaše podnikání je také důležité, abyste s těmito událostmi oslovili firemní komunitu. Vytvořte malou a intimní ochutnávku s 10 nebo více opravdu dobrých a kvalifikovaných potenciálních zákazníků a udělejte velký dojem prostřednictvím svého příkladného jídla a služeb. Udělejte z této pravidelné akce, kterou plánujete a organizujete, a udělejte z ní hlavní část vaší marketingové strategie.

v podobném duchu můžete také oslovit místní podniky prostřednictvím méně cílených funkcí “open house”, ve kterých pozvete 100 nebo více majitelů podniků na předkrmový oběd formou bufetu. Jedná se spíše o přístup catch-all, ale systematickým dvořením určitých poštovních směrovacích čísel v oblasti podnikání, průmyslové komplexy a kancelářské věže, můžete začít budovat pověst pro tyto typy akcí a pro vynikající jídlo a služby.

Veletrhy & zemědělci

pro catering by svatební veletrhy neměly být vaším jediným cílem. Měli byste také zvážit veletrhy pro průmyslová odvětví, která zahrnují právní, architekturu, finanční, marketing a reklamu, televizi a výrobu (což je jedno z nejlepších odvětví, na které se zaměřit) a další segmenty. Tyto segmenty pravidelně pořádají konference a schůzky, které vyžadují koordinaci a plánování událostí, a obvykle zvou dodavatele, aby předvedli služby, které mohou poskytnout.

mít stánek nebo ochutnávku na jedné z těchto akcí může pomoci rozšířit vaše podnikání a virtuální Rolodex významných klientů. Ujistěte se, že máte s sebou spoustu nabídek a cenových informací, které můžete předat svým potenciálním klientům.

měli byste také zvážit zřízení stánku na místním zemědělském trhu. Připravte si stůl s obrázky formou bufetu a nabídněte vzorky. Je to super způsob, jak se představit a zahájit konverzaci. Každý, kdo prochází farmářským trhem, buď zná někoho, kdo se vdává, nebo má stravovací potřeby najednou. Nechte jim v ústech dobrou chuť a budou si vás pamatovat. Je také dobré být součástí komunity podniků. Poznávání všech ostatních dodavatelů a dodavatelů je také chytrý obchodní krok.

(na vedlejší poznámku, v případě, že nejste obeznámeni s mechanikou farmářských trhů, mějte na paměti, že se jen neukážete a neotevřete stánek. Možná budete muset být členem trhu a budete se muset kvalifikovat podle jeho pravidel.)

Tiskové zprávy

Tiskové zprávy jsou pro velké korporace a marketingové lidi, že? Ve skutečnosti je to špatně. Neexistuje absolutně žádný důvod, proč tuto metodu nelze použít k distribuci informací o vašem rozvíjejícím se podnikání. S malými vydáními nemusíte ani nutně potřebovat společnost, která vám pomůže s distribucí. Můžete si vybrat a vybrat média, jako jsou komunitní bulletiny, část událostí místních novin, kulinářské časopisy a svatební časopisy (i když vám to může pomoci získat profesionální vydání zapojené a offline společnostmi, jako je Marketwire).

Rychlé tipy pro psaní tiskové zprávy

• Napište vlastní zprávu a informujte místní média, že otevíráte svůj cateringový podnik.
• zaměřte se na všechny místní zpravodajské zdroje a místní blogy o potravinách. Nezapomeňte uvést své kontaktní informace a uvést svou webovou adresu.
• uveďte informace o vaší osobní historii, vašem vzdělání,vašich zkušenostech v kulinářském průmyslu a proč vaše podnikání vyniká od ostatních. Zahrňte co nejvíce zajímavých anekdot nebo popisů postav, abyste se pokusili, aby se vám a vašemu podnikání zdálo zajímavé.
• napište tiskovou zprávu profesionálně a třetí osobou.

trik spočívá v pokusu o prodej úhlu pohledu nebo informací. Pokud jste zapojeni do něčeho opravdu zajímavého, jako je stravování pro slavné celebrity, velké charity, nebo sportovní akce, nebo sloužíte něčemu pobuřujícímu nebo kontroverznímu,ve svém vydání to uveďte.

5. Pimp vaše stravování jízda (a vaše společnost)

Branding je tak důležité pro vaše stravovací podnikání. Jako podnik, který se spoléhá na vyšší úroveň stylu a sofistikovanosti, je špatný image značky catering sebevraždou společnosti.

stačí se podívat na způsob, jakým se potravinářské vozy dnes označují a prodávají. Mají skvělou grafiku, která odpovídá jejich vizi značky. Přemýšlejte o svém vlastním kamionu v těchto podmínkách, ať už je to čistě pro dodání nebo provozujete své podnikání z vašeho kamionu, musíte dát lidem dojem stylu a dokonalosti.

ujistěte se, že stejná úroveň sofistikovanosti se odráží ve vašich nabídkách, brožurách, hlavičkových papírech a dalších tiskovinách. Cateringový podnik by měl vypadat úžasně od jídla, které prezentujete na stole, až po dopis, který odešlete klientovi. Pokud nejste také génius grafického designu, ujistěte se, že vaše logo a image značky navrhl profesionál. Z dlouhodobého hlediska se to vyplatí.

spolupracujeme se stovkami cateringových a restauračních společností. Pro vynikající tiskové produkty a přizpůsobení pro váš obchodní marketing. Podívejte se na naše webové stránky pro všechny vaše nabídky, brožury, prezentační materiály a další potřeby tisku.

máte jiné marketingové nápady z vlastního stravovacího podniku? Podělte se o své myšlenky níže.