Blognejlepší demo vzdělávání je to dlouho prokázaná skutečnost, že reade.HomeCrop ProductionBeginner ‘s guide to growing mushroom in KenyaBeginner’ s guide to growing mushroom in Keni

objevilo se nové plemeno agri-preneurs a hledá nové dovednosti, které by se mohly pustit do chovu hub.

správná diskuse o houbách může některým z nás vrátit cestu zpět do našich formativních let, že? Nyní, ne všichni jsme měli to štěstí, že jsme přišli do úzkého kontaktu s naším zaměřením. Pro ty, kteří to udělali, máme všichni co sdílet, pokud jde o kaši. Stupeň naší známosti se může lišit v závislosti na našem rozmanitém pozadí. Některé z našich komunit skutečně konzumovaly houby, které rostou ve volné přírodě. V této fázi by se někteří z nás mohli divit, jak by houby ve tvaru koule nebo deštníku mohly skončit v kuchyni. Rychle vpřed a několik desetiletí v řadě, je tu úplně nová vlna zametající naši dosud konzervativní kuchyni. Dohnalo vás to, nebo je to nový fenomén?

houby mohou být jedlé nebo nepoživatelné. V Keni, kromě volně rostoucích odrůd, existují dvě odrůdy pěstované komerčně;

• hlívy ústřičné,

• bílé tlačítko houby.

naše diskuse se zaměří hlavně na pozdější. Knoflíkové houby představují 95% veškeré produkce hub v Keni.

růst

houby se na volném prostranství nedaří dobře. Je to proto, že jsou vystaveny extrémním povětrnostním prvkům.

houby se dobře daří na vlhkých místech, kde lze optimalizovat teplotu a vlhkost.

k dosažení těchto podmínek je vybudován bahenní úkryt. Je třeba dbát na izolaci plodin před přímým slunečním světlem.

výrobní plán;

příprava substrátu – protože houby se na přírodních půdách nedaří dobře, připravují se na rozkládající se hmotu. Používají se pšeničná sláma, rýžová sláma, Kávové slupky nebo pytlíky z cukrové třtiny. Rozložili jste je na otevřeném polyethylenovém sáčku a zalévali je po dobu 3 týdnů. Během tohoto období přidáte kuřecí hnůj, močovinu, Bavlníková semena a zemědělské vápno, abyste udrželi požadovanou úroveň PH. V poslední fázi přidáte sádru, abyste vypustili přebytečnou vodu ze substrátu.

během tohoto období je důležité pamatovat na to, abyste substrát otočili 2-3krát týdně.

jakmile skončíte se zaléváním a přidáním životně důležitých složek, sterilizujete substrát pesticidy a také pasterizujete horkou párou.

substrát se pak balí do průmyslových polyethylenových sáčků o velikosti 18×24. V této fázi je substrát odebrán uvnitř místnosti pro optimální podmínky růstu. Jakmile je uvnitř osivo vysazeno. Tření je proces výsadby houbových semen a růst struktury podobné síti zvané mycelium na pytlích. Tento proces trvá 2 týdny. Poté, co se vytvoří mycelium, přidáte vrstvu jednoho palce půdy a zaléváte ji a poté zakryjete tašku. Přidání vrstvy půdy do mycelia se nazývá půdní plášť.

během tohoto období se ujistěte, že stříkáte vnitřní stěny své struktury vodou 2-3krát denně. Podlaha vaší struktury bude také potřebovat zalévání k dosažení požadované úrovně vlhkosti. To také snižuje teplotu mezi 10-200c, stejně jako udržování vlhkých podmínek.

60 dní po vytvoření mycelia otevřete vaky, abyste umožnili připnutí. Připínání je tvorba malých bílých kuliček (hub). Jakmile se vytvoří malé kuličky, ujistěte se, že stříkání vody je pravidelné, protože přispívá k eventuálnímu zvýšení hmotnosti od připnutí k zrání.

sklizeň obvykle probíhá od 90. dne. Nůž se používá k řezání hub na správném místě.

vzhledem k tomu, že houby jsou vysoce podléhající zkáze, jsou baleny v plastových nádobách nazývaných palety a pokryty elastickým filmem.

škůdci a choroby

nemoci postihující houby se vyskytují hlavně v důsledku nesprávného pěstování, hygieny vaší struktury nebo kontaminované vody, což vede ke změně barvy vašich hub. Fungicidy a pesticidy se používají pro kontrolu škůdců a chorob.

výzvy spojené s chovem hub

• počáteční kapitál-to by mohlo být překážkou.
• manipulace-bez řádného tréninku by se to mohlo ukázat jako velká bolest hlavy.
• zalévání-pokud není dosaženo správné hladiny vody, produkce se sníží.
• příprava substrátu-mnoho fází přípravy slámy, dokud není rozpadající se hmota připravena k výsadbě, by mělo být provedeno dobře.
• zkaženost-houby jsou vysoce podléhající zkáze a nemají dlouhou trvanlivost.

výhody chovu hub

• vysoké výnosy-kilogram hub se získává z 800-1000 ve srovnání s výrobními náklady 200 na kilogram.
• omezený prostor potřebný
• snadno dostupný trh
• školení – můžete snadno změnit svou farmu na školicí zařízení, abyste získali znalosti.

zdravotní přínosy hub

• houby obsahují antioxidanty užitečné pro detoxikaci.
• houby jsou bohaté na vitamín B, který pomáhá při tvorbě červených krvinek.
• houby jsou bohaté na vlákninu, která snižuje riziko vzniku diabetu 2. typu.
• houby obsahují Beta-glukany, které pomáhají snižovat hladinu glukózy v krvi.
• spotřeba hub zvyšuje zdraví mozku v důsledku cholinu přítomného v nich

obrovské výhody hub nelze nikdy získatřekl. Pokud máte zájem o získání další mince, můžete ji získat z chovu hub. Obrovské přínosy pro zdraví a snadno dostupný trh jsou pro nás dostatečnou motivací, abychom tuto hodnotu zvážili při podnikání.