tipy na prodej pečiva na Etsy

věděli jste, že můžete také prodávat pečivo na Etsy? Aby bylo jasno-ne ty komerční, ale domácí pečivo.

nicméně, stejně jako jakýkoli jiný výklenek, musíte zkoumat a plánovat. Zde je několik tipů, které můžete zvážit před zahájením potravinářského podnikání, o kterém jste přemýšleli.

může se zdát snadné začít prodávat své báječné pečené dobroty po městě, ale v mnoha městech a zemích existují pravidla, která dohlížejí na to, kdo může vyrábět a prodávat jídlo. Je důležité zkontrolovat první místní a národní zákony týkající se vašeho podnikání.

pokud sídlíte v USA, můžete se dozvědět o pravidlech při provozování obchodu s pečivem u FDA (Food and Drug Administration).

pro státní úroveň zkontrolujte zákon o chalupě, zda máte povoleno vyrábět určité druhy potravin z vašeho domova k prodeji na určitých typech míst.

to může být ohromující a zastrašující sedí přes všechny tyto informace, ale to pomůže vaše podnikání být úspěšný v dlouhodobém horizontu,

získat povolení a licence

budete muset dostat vaše povolení a licence v pořadí další. S největší pravděpodobností budete potřebovat živnostenský list, licenci food handler pro každou osobu, která vyrábí a balí jídlo. Zdravotní oddělení vašeho státu může také provést domácí nebo komerční inspekci kuchyně. Pro jistotu můžete zkontrolovat specifika státních a místních předpisů.

správný pracovní prostor

pokud plánujete nastavit pracovní prostor doma, musíte nejprve prozkoumat územní zákony vaší oblasti, abyste zjistili, zda to máte povoleno. I když ne každý stát v USA potřebuje, abyste si nechali zkontrolovat pracovní prostor, je to stále dobrý nápad, jen pro jistotu. Měli byste zvážit, jak budete ukládat každou složku a vaše hotové výrobky.

pokud plánujete používat komerční prostor jako pracovní stanici, prozkoumejte požadavky týkající se provozování potravinářského podniku v komerční kuchyni, včetně pojištění a povolení zařízení. Během mimo pracovní dobu, některé školy, kostely, a restaurace umožňují použití jejich komerčních kuchyní, tak se určitě podívejte se na to taky.

správné označení

nezapomeňte, že ne všichni zákazníci jsou stejní. Někteří se nemusí opravdu starat o to, jaké ingredience jdou do jejich oblíbeného cookie, ale jiní jsou pečliví, pokud jde o to.

podle zákona o spravedlivém balení a označování “všechny potravinářské výrobky by měly být označeny zveřejněním složek, množství a hmotnosti složek a označeny jménem a místem osoby nebo firmy, která toto zboží vyrábí a balí.”

složky můžete také zahrnout do popisů výpisů Etsy. Uveďte také do štítku, pokud váš produkt obsahuje mléčné výrobky, ořechy nebo jiné běžné alergeny.

doprava

je důležité, abyste si byli vědomi toho, co někteří přepravní dopravci umožňují, stejně jako omezení pro určité položky. Můžete se podívat na USPS, UPS, FedEx a FDA. Mají vynikající zdroje, takže můžete mít informované rozhodnutí o tom, kde byste měli loď.

transparentnost

průhlednost ujišťuje vaše zákazníky, že jídlo, které od vás nakupují, je vysoce kvalitní, bezpečné a odborně vyrobené. Můžete zahrnout fotografie vaší kuchyně, kde si vytvoříte pečivo, nebo dokonce proces, jak je vyrábíte. Jsou jednoduché, ale budou mít velký dopad.

dozvíte se také o fotografování potravin, takže obrázky vašich produktů vypadají lahodně přitažlivě pro každého, kdo je vidí.

řekněte jim, co dělá Vaše produkty speciální

můžete sdílet příběh vašeho podnikání. Někdy je to to, co přiměje zákazníky, aby vyzkoušeli Vaše produkty. Můžete sdílet podrobnosti o tom, odkud vaše recepty pocházejí. Řekněte svůj příběh na stránce o vašem obchodě Etsy. To je místo, kde vaši zákazníci poznají vás a vaše podnikání více.