5 tapaa saada panimosi erottumaan olutfestivaaleilla

on olutfestivaalikausi!

Yhdysvalloissa on tällä hetkellä yli 5 300 panimoa. Panimoliiton mukaan heistä 5 234 on käsityöläispanimoita.

toisin kuin suuret olutyhtiöt, jotka voivat ostaa Super Bowlin mainospaikkoja ja omia hevosvaljakoitaan, käsityöläispanimot tavoittavat yleisönsä tyypillisesti vanhanaikaisesti-olutfestivaaleilla.
mutta sekin vaikeutuu, kun olutfestivaalien ja niihin osallistuvien panimoiden määrä kasvaa.

pelkästään Yhdysvalloissa järjestetään vuosittain satoja olutfestivaaleja. Ja jotkut niistä festareista ovat valtavia! Esimerkiksi tällä viikolla alkavalla Great American Beer Festivalilla on mukana lähes 4 000 olutta lähes 800 Panimolta.
kun on noin paljon kilpailua, miten voi erottua joukosta? Tässä 5 vinkkiä, joilla voit houkutella lisää ihmisiä koppiisi. Sen jälkeen kaikki on oluesta kiinni.

1. Rakenna kuhinaa Olutfestivaalia

ennen kaikkea isoilla festivaaleilla fiksut festarikävijät suunnittelevat matkansa etukäteen. Varmista, että olet niiden hyökkäyssuunnitelma alkaa rakentaa buzz mahdollisimman aikaisin:

• lisää festivaali tapahtumakalenteriin verkkosivullasi
• Kirjoita blogikirjoitus festivaalista ja mitä oluita kaadat
• levitä sanaa sosiaalisessa mediassa käyttäen virallista festivaalitagia
• laita julisteita ja jaa postikortteja panimoosi
• tavoittele paikallisia bloggaajia ja mediaa

2. Mukauta Koppisi

olet ollut näissä tapahtumissa ennenkin. Tiedät, miltä useimmat kopit näyttävät-banneri, jossa on panimon nimi, jockey box pöydällä, ja pari ihmistä seisoskelee ympäriinsä toiveikkaina.
olutfestivaalit voivat olla huikeita markkinointimahdollisuuksia, mutta vain jos oikeasti tekee jotain markkinointia:

• laita kylmälaukku pyörille. Kaikilla muilla on tylsä koppi. Joten, miksi ei päivittää ärsyttävä kuorma? Jäähdytetty mobiilijäähdytin herättää huomiota, antaa sinulle suuren tilan logon näyttämiseen ja myös pitää oluesi kylmänä ilman, että sinun tarvitsee viettää puolet festareista jään kuljettamiseen. Ne ovat myös helppo DIY-klikkaa tästä oppia.
• Piristä kylttiäsi. Mitä sinä kaadat? Päivän tarjontasi pitäisi olla selvästi näkyvissä, jopa kojusi ulkopuolelta, jotta ihmiset tietävät, mitä on hanassa. Merkki on myös hyvä tapa vastata heidän kysymyksiinsä (esim. ” mikä on IBU?”) nopeasti, jotta he voivat päättää, mitä haluavat. Tämä on erityisen tehokasta, kun oluilla on uniikit tai teemanimet, joita maistajat eivät voi olla kokeilematta! Kuka Star Wars-fani voisi esimerkiksi vastustaa Wit ‘ s End Brewing Companyn Belgialaistyylistä “Luke I am Your Pater” – kappaletta?
• Brand everything. Nyt on aika avata rahakirstut esimerkiksi merkkihatuille ja T-paidoille. Jos ihmiset joutuvat katsomaan ohjelmistaan, minkä kopin vieressä he seisovat, teet sen väärin.
• Anna sämpylä pois. Ihmisten houkutteleminen on vain osa taistelua. Sinun täytyy myös varmistaa, että he muistavat sinut jälkeenpäin (pitäen mielessä, että he todennäköisesti ovat käyttäneet paljon olutta). Joten, antaa heille jotain sujahtaa taskuun tai kukkaroon ja löytää seuraavana päivänä — lasinaluset ja tarrat ovat hyviä, vapaa maistelukuponkeja ovat hyviä!

3. Tarjota välipaloja ja vettä

tuntien maistelua läpi, ruoka ja vesi ovat oluenjuojan paras ystävä. Ruokaosastolla ei tarvitse hullutella, mutta jopa keksit tai rinkelit vetävät väkeä puoleensa. Ylimääräistä hauskaa, napata joitakin nauha ja kannustaa festival-kävijät luoda oman beer festival pretzel kaulakoru.
ja veden tarjoaminen on vain mukavaa puuhaa, varsinkin jos festivaalin säännöt eivät salli järjestyksenvalvojien tuoda omaa vettä tapahtumaan.

4. Tutustu naapureihisi, jotta voit tehdä suosituksia

yksi suosikkiasioistani festivaaleilla, olipa kyse oluesta, viinistä, väkevistä alkoholijuomista tai ruoasta, on löytää näytteilleasettaja, josta todella pidän, ja kysyä sitten henkilökunnalta, mitä muita näytteilleasettajia he suosittelevat. Olen usein suunnitellut kokonaisia festivaalivierailuja tällä tavalla, ja se on johdattanut minut tuotteisiin, joita en ehkä olisi muuten kokeillut.
kun käytät aikaa verkostoitumiseen ja tutustut hieman ympärillä oleviin panimoihin, voit tulla paitsi suuren oluen myös suuren oluttiedon lähteeksi. Tämä auttaa sinua rakentamaan luottamusta ja lisäämään mainettasi paikallisen olutskenen asiantuntijana, mikä tietenkin oletkin.

5. Tarjoa festareiden jälkeinen erikoisnumero

mahtavan oluen lisäksi muutama asia, joita jokainen olutfestivaalikävijä rakastaa: alennuksen saaminen mahtavasta oluesta ja ilmaisvoiton voittaminen mahtavasta oluesta.
anna heille mitä he haluavat … ja pönkitä myös yritystäsi.
kun olet tarjoillut asiakkaillesi herkullisen oluesi, kerää heidän sähköpostiosoitteensa, jotta voit lähettää heille juhlien jälkeisen spesiaalin, kuten ilmaisen maistelun panimolla, ostosprosentin tai mahdollisuuden voittaa jotain hauskaa (ilmaista olutta, t-paitaa jne.). Kun sinulla on heidän sähköpostinsa, voit myös lisätä ne uutiskirjeitä ja muita digitaalisen markkinoinnin pyrkimyksiä varten tarkoitettuihin listoihisi.
onko sinulla lisättävää? Jos pyörität panimoa, haluaisimme kuulla joitakin tapoja, joilla varmistat erottuvasi joukosta! Ja katso mitä tapahtuu joissakin suosikki craft panimoissa: Four Corners Brewing Co. Dallas, TX, ja Saints Row panimo Rockville, MD.