5 Maneras de Hacer Que Tu Cervecería Destaque en un Festival de Cerveza

¡Es temporada de festivales de cerveza!

Hay más de 5,300 cervecerías en los Estados Unidos en este momento. Y, según la Asociación de Cerveceros, 5.234 de ellos son cerveceros artesanales.

A diferencia de las grandes compañías cerveceras, que pueden comprar lugares comerciales del Super Bowl y sus propios equipos de caballos, los cerveceros artesanales suelen llegar a su público a la antigua usanza, en festivales de cerveza.
Pero incluso eso se está haciendo más difícil a medida que crece el número de festivales de cerveza y el número de cervecerías que participan en ellos.

Hay cientos de festivales de cerveza cada año solo en los Estados Unidos. Y algunos de esos festivales son enormes! Por ejemplo, el Great American Beer Festival (que se celebrará esta semana) cuenta con casi 4.000 cervezas de casi 800 cervecerías.
Con tanta competencia, ¿cómo puedes destacarte de la multitud? Aquí hay 5 consejos para atraer a más personas a su stand. Después de eso, todo depende de la cerveza.

1. Crea expectación antes del Festival de la Cerveza

Especialmente en los festivales grandes, los asistentes inteligentes a los festivales planifican su viaje con anticipación. Asegúrate de estar en su plan de ataque comenzando a generar expectación lo antes posible:

• Agregue el festival al calendario de eventos en su sitio web
• Escriba una publicación en el blog sobre el festival y las cervezas que servirá
• Difunda la información en las redes sociales utilizando el hashtag oficial del festival
• Coloque carteles y distribuya postales en su cervecería
• Comuníquese con bloggers y medios locales

2. Personaliza tu Stand

Ya has estado en estos eventos antes. Ya sabes cómo se ven la mayoría de las cabinas: una pancarta con el nombre de la cervecería, una caja de jinetes en una mesa y un par de personas de pie con aspecto esperanzado.
Los festivales de cerveza pueden ser fabulosas oportunidades de marketing, pero solo si realmente haces algo de marketing:

• Pon tu enfriador de cerveza sobre ruedas. Todos los demás tendrán una cabina aburrida. Entonces, ¿por qué no actualizar a un camión tentador? Un refrigerador móvil refrigerado atraerá la atención, le dará un gran espacio para mostrar su logotipo y también mantendrá su cerveza fría sin que tenga que pasar la mitad del festival transportando hielo. También son fáciles de hacer, haz clic aquí para aprender cómo hacerlo.
• Dale vida a tu señalización. ¿Qué vas a servir? Sus ofrendas para el día deben ser claramente visibles, incluso desde fuera de su cabina, para que la gente sepa lo que está disponible. Un letrero también es una excelente manera de responder a sus preguntas (por ejemplo, “¿Qué es la IBU?”) rápidamente para que puedan decidir lo que quieren. Esto es especialmente efectivo cuando las cervezas tienen nombres únicos o temáticos que los catadores no pueden evitar probar. Por ejemplo, ¿qué fanático de Star Wars podría resistirse al estilo belga “Luke I am Your Pater”de Wit’s End Brewing Company?
• Marca todo. Este es el momento de abrir las arcas para cosas como sombreros y camisetas de marca. Si la gente tiene que mirar en sus programas para ver a qué cabina está parada al lado, lo estás haciendo mal.
• Regala algo de botín. Atraer a la gente es solo una parte de la batalla. También debes asegurarte de que te recuerden después (teniendo en cuenta que es probable que hayan consumido mucha cerveza). Por lo tanto, dales algo para meter en su bolsillo o bolso y redescubre al día siguiente: los posavasos y las pegatinas son buenos, ¡los cupones de degustación gratuitos son geniales!

3. Proporcione bocadillos y agua

Con horas de degustación para pasar, la comida y el agua son los mejores amigos de un bebedor de cerveza. No tienes que volverte loco en el departamento de alimentos, pero incluso las galletas saladas o los pretzels te ayudarán a atraer a una multitud. Para mayor diversión, agarra un poco de cinta y anima a los asistentes al festival a crear su propio collar de pretzel para el festival de la cerveza.
Y proporcionar agua es algo agradable, especialmente si las reglas del festival no permiten que los clientes traigan su propia agua al evento.

4. Conozca a Sus Vecinos para Que Pueda Hacer Recomendaciones

Una de mis cosas favoritas para hacer en un festival, ya sea para cerveza, vino, licores o comida, es encontrar un expositor que me guste de verdad y luego preguntar al personal qué otros expositores recomiendan. A menudo he planeado visitas enteras a festivales de esta manera, y me ha llevado a productos que de otra manera nunca habría probado.
Al tomarse el tiempo para conectarse y aprender un poco sobre las cervecerías que se exhiben a su alrededor, puede convertirse en una fuente no solo de gran cerveza, sino de gran información sobre cerveza. Esto le ayudará a generar confianza y aumentar su reputación como experto en la escena cervecera local, que, por supuesto, usted es.

5. Ofrezca un Especial posterior al Festival

Además de una gran cerveza, hay algunas cosas que a todos los asistentes al festival de cerveza les encantan: obtener un descuento en una gran cerveza y ganar cosas gratis relacionadas con la cerveza.
Dales lo que quieren well y también impulsa tu negocio.
Después de servir a sus clientes su deliciosa cerveza, recopile su dirección de correo electrónico para que pueda enviarles un especial posterior al festival, como una degustación gratuita en la fábrica de cerveza, un porcentaje de descuento en una compra o la oportunidad de ganar algo divertido (cerveza gratis, camiseta, etc.).). Una vez que tenga su correo electrónico, también podrá agregarlos a sus listas para boletines informativos y otros esfuerzos de marketing digital.
¿Tiene algo que añadir? Si dirige una cervecería, nos encantaría escuchar algunas de las formas en que se asegura de destacarse entre la multitud. Y echa un vistazo a lo que está sucediendo en algunas de nuestras cervecerías artesanales favoritas: Four Corners Brewing Co. en Dallas, TX, y Saints Row Brewing en Rockville, MD.