5 Vastustamattominta markkinointi-ideaa Pitopalveluyrittäjille

Catering on yksi kilpailukykyinen sämpylän poika!

pitopalveluyrityksen perustaminen tarkoittaa taistelua satojen muiden pitopalveluyrittäjien kanssa, jotka kaikki yrittävät saada suurimman palan irti piirakasta. Erottuakseen joukosta on reilua sanoa, että ruoka ja palvelu on nostettava ylitse muiden. Kuitenkin, ruoka ei ole ainoa tärkeä liiketoiminnan ainesosa. Markkinointi yrityksesi on myös tärkeä osa menestystä.

jos olet perustamassa uutta pitopalveluyritystä, tässä viisi catering-ja ravintolamarkkinointiideaa, joiden avulla voit tehdä yrityksestäsi pitopalvelusadon kerman:

Hanki henkilökohtainen

yhteys ihmisiin on avain menestykseen ja keinojen löytäminen tehdä vaikutus ihmisiin on elintärkeää. Verkostoituminen hääsuunnittelijoiden, golfmailojen, urheiluseurojen, messukeskusten ja morsiusliikkeiden kanssa, muutamia mainitaksemme, voi tuntua itsestään selvältä, mutta se on olennainen osa liiketoimintaasi.

muista, että ihmisten kanssa seurustellessa seinäkukkana oleminen ei toimi. Sinun täytyy vierailla yrityksissä esitellä itsesi ja kertoa heille, mitä sinulla on tarjota. Pyydä jättämään käyntikorttisi heidän kauppoihinsa. Tarjoa antaa alennusta asiakkailleen, jos he viittaavat sinuun.

ehdottaisin jopa, että menisimme askeleen pidemmälle käyttämällä ruokaasi paikallisten yritysten mieliin ja vatsoihin. Ota osa ruoastasi mukaan ja anna heille esimakua siitä, mihin pystyt. Ilmaisilla voi olla suuri merkitys tarjoilujen myynnissä. Ihmiset muistavat sinut paljon todennäköisemmin, varsinkin jos ruokasi on herkullista.

todellisten suhteiden luominen oman paikkakunnan yrityksiin vaatii suurta myyntitaitoa ja vaivaa. Ole valmis laittamaan työ sisään.

4 paikkaa, joihin voi toimittaa Valikkopostaajia

tässä on vain muutamia ideoita paikallisille kohteille, joiden kanssa voi henkilökohtaisesti verkostoitua ja toimittaa valikkopostittajia:

• Asianajotoimistot-käy asianajotoimistoissa ja ojenna ruokalistasi sekä kuponki ilmaisesta ateriasta. Kutsu vastaanottovirkailija maistamaan lounastarjoilumenuasi. Lakitiimit ovat suuri kohdemarkkina pitkien todistusten ja myöhäisten tuntien vuoksi. Lakitoimistoissa on usein tarvetta tarjoiluille koko päivän ja illan ajan.
• mainostoimistot-kuten Lakitoimistot, suuret mainostoimistot tekevät yleensä pitkiä työpäiviä ollessaan syvällä kampanjassa. He eivät useinkaan halua rikkoa keskittymistä ja tuovat säännöllisesti cateringia yritystapahtumiin.
• pankit ja finanssitoimistot-rahoituslaitokset edustavat paljon työntekijöitä, jotka tekevät tiivistä yhteistyötä. Pankkiajat ovat usein pitkiä ja heillä on selvä tarve ulkopuoliselle tarjoilulle. He ovat myös isoja yritysten tapahtumissa ja kokouksissa.
• kuluttajamarkkinat-Häät sikseen, tämä jää usein huomaamatta pitopalveluilta, jotka haluavat keskittyä yrityssektoriin. Miksi? Perhejuhlissa, valmistujaisissa, bar mitzvaheissa, piknikeissä, syntymäpäivillä jne.on niin valtava potentiaali. Väittäisin, että paikallisten postittajien lähettäminen varakkaille alueille ruokalistoineen ja palveluineen on catering-liiketoiminnan välttämättömyys.

tastingit ja avoimet ovet

useimmat pitopalveluyritykset tekevät satunnaisia morsiusmaistajaisia. Mutta on myös tärkeää yrityksesi, että otat yhteyttä yritysyhteisöön näiden tapahtumien. Luo pieni ja intiimi maistelu 10 tai enemmän todella hyvä ja pätevä johtaa ja tehdä suuren vaikutuksen kautta esimerkillistä ruokaa ja palvelua. Tee tästä säännöllinen tapahtuma, jonka suunnittelet ja järjestät, ja tee siitä merkittävä osa markkinointistrategiaasi.

vastaavasti paikallisiin yrityksiin voi ottaa yhteyttä myös vähemmän kohdennetuilla “avoimien ovien” tilaisuuksilla, joihin kutsutaan vähintään 100 yrittäjää alkupalan lounasbuffettiin. Tämä on enemmän kaiken kattava lähestymistapa, mutta järjestelmällisesti kosiskelemalla tiettyjä liiketoiminta-alueen postinumeroita, teollisuuskomplekseja ja toimistotorneja, voit alkaa rakentaa mainetta tämäntyyppisten tapahtumien ja erinomaisen ruoan ja palvelun.

Messut & maajussit

pitopalveluyrityksessä morsiusmessut eivät saa olla ainoa kohde. Sinun pitäisi myös harkita Messut teollisuudenaloille, jotka sisältävät, oikeudellinen, arkkitehtuuri, rahoitus, markkinointi ja mainonta, TV ja tuotanto (joka on yksi alkuun teollisuuden kohdistaa), ja muut segmentit. Näillä segmenteillä on säännöllisesti konferensseja ja kokouksia, jotka vaativat tapahtumien koordinointia ja suunnittelua, ja yleensä kutsuvat myyjät esittelemään palveluja, joita he voivat tarjota.

jommankumman tapahtuman ständi tai maistelualue voi auttaa kasvattamaan yritystoimintaasi ja suurasiakkaiden virtuaalista Rolodexia. Varmista, että sinulla on runsaasti valikoita ja hintatietoja, jotka voit välittää potentiaalisille asiakkaillesi.

kannattaa myös harkita kojun perustamista paikalliselle viljelijämarketille. Aseta pöytä buffet kuvia ja tarjota näytteitä. Se on super tapa esitellä itsensä ja aloittaa keskustelu. Jokainen farmarimarkkinoilla kävelevä joko tuntee jonkun, joka on menossa naimisiin tai jolla on tarjoilutarpeita joskus. Jätä hyvä maku heidän suuhunsa, niin he muistavat sinut. On myös hyvä olla osa yritysyhteisöä. Tutustuminen kaikkiin muihin toimittajiin ja toimittajiin on myös fiksu liike.

(Sivuhuomautuksena, jos et tunne farmarimarkkinoiden mekaniikkaa, neuvo, ettet vain ilmesty paikalle ja avaa kojua. Saatat joutua olemaan markkinoiden jäsen ja sinun on täytettävä sen säännöt.)

lehdistötiedotteet

lehdistötiedotteet ovat suuryrityksille ja markkinointiväelle, eikö niin? Tämä on väärin. Ei ole mitään syytä, miksi et voi käyttää tätä menetelmää jakaa tietoa orastavaa liiketoimintaa. Pienillä julkaisuilla et edes välttämättä tarvitse yritystä auttamaan jakelussa. Voit valita ja valita tiedotusvälineitä, kuten yhteisön tiedotteet, tapahtuma-osio paikallisten sanomalehtien, kulinaarisia aikakauslehtiä, ja morsiamen lehdissä (vaikka se voi auttaa sinua saamaan ammatillinen julkaisu langallinen ja offline yritykset, kuten Marketwire).

Pikavinkit tiedotteen kirjoittamiseen

• Kirjoita oma tiedotteesi ilmoittaaksesi paikalliselle medialle, että olet avaamassa pitopalveluyritystäsi.
• kohteena kaikki paikalliset uutislähteet ja lähiruokablogit. Muista liittää mukaan yhteystietosi ja luetella verkko-osoitteesi.
• sisällytä tiedot henkilöhistoriastasi, koulutuksestasi, kokemuksestasi kulinaristisella alalla ja siitä, miksi yrityksesi erottuu muista. Sisällytä mahdollisimman monta mielenkiintoista anekdoottia tai luonnekuvausta yrittääksesi saada itsesi ja yrityksesi näyttämään uutisarvoiselta.
• Kirjoita Lehdistötiedote ammattimaisesti ja kolmannessa persoonassa.

kikka on yrittää saada näkökulma tai tieto myytäväksi. Jos olet mukana jotain todella uutisarvoa, kuten catering kuuluisuuksia, suuret hyväntekeväisyysjärjestöt, tai urheilutapahtumissa, tai olet palvelevat jotain törkeää tai kiistanalaista, tehdä kohta sen tiedotteessaan.

5. Pimp your Catering Ride (and your company)

Branding is so important for your catering business. Ylempään tyyliin ja hienostuneisuuteen nojaavana yrityksenä huono catering – brändin imago on yrityksen itsemurha.

katsokaa, miten food trucks brändää ja markkinoi itseään nykyään. Heillä on hienoja grafiikoita, jotka sopivat heidän visioonsa brändille. Ajattele oma kuorma näillä ehdoilla, onko se puhtaasti toimitukseen tai hoidat yrityksesi kuorma, sinun täytyy antaa ihmisille vaikutelman tyyliä ja huippuosaamista.

varmista, että tämä samantasoinen hienostuneisuus näkyy ruokalistoissasi, esitteissäsi, kirjelomakkeissasi ja muissa painotuotteissasi. Pitopalveluyrityksen pitäisi näyttää upealta pöydälläsi olevasta ruoasta kirjeeseen, jonka lähetät asiakkaalle. Ellet ole myös graafinen suunnittelu nero, varmista, että saat logon ja brändin imagon suunnitellut ammattilainen. Se kannattaa pitkällä aikavälillä.

työskentelemme satojen ravintola-ja ravintola-alan yritysten kanssa. Erinomaisille painotuotteille ja räätälöinnille yrityksesi markkinointiin. Tutustu verkkosivuillamme kaikkiin valikkoihisi, esitteisiisi, esittelymateriaaleihisi ja muihin tulostustarpeisiisi.

Onko sinulla muita markkinointi-ideoita omalta catering-yritykseltäsi? Kerro ajatuksesi alla.