Comment démarrer l’élevage de volailles en Afrique du Sud. Guide Complet

 aviculture Afrique du Sud
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Avez-vous besoin d’informations complètes sur l’aviculture en Afrique du Sud? Vous êtes au bon endroit au bon moment.

Bienvenue chez South Africa Insider. Ceci est un guide complet sur tout ce que vous devez savoir sur le démarrage d’une ferme avicole en SA.

Ce guide comprend également:

  • Exigences pour l’élevage de volailles
  • Types d’élevage de volailles
  • Techniques d’élevage de volailles
  • Rentabilité de l’élevage de volailles
  • Et bien d’autres

Si vous êtes débutant ou avez déjà démarré l’activité d’élevage de volailles, vous trouverez certainement cette information très utile. Veuillez le partager avec votre famille et vos amis qui ont l’intention de regarder cette entreprise.

Commençons.

Bases de l’aviculture

Mettons les choses au point avant de passer aux étapes du démarrage d’une ferme avicole.

Qu’est-ce que l’aviculture?

Cela signifie simplement élever différents types d’oiseaux domestiques à l’échelle commerciale spécifiquement pour la production de viande et / ou d’œufs.

Types d’élevage de volailles

Beaucoup de gens pensent en fait que l’élevage de volailles ne consiste qu’à élever des poussins. Cependant, il s’agit d’un créneau plus large. Cet article se concentre uniquement sur l’élevage de poulets. D’autres types de volailles que vous pouvez élever dans votre ferme comprennent:

  • Ge
  • Canards
  • Dindes
  • Cailles
  • Pintade

L’aviculture est-elle rentable en Afrique du Sud ?

En règle générale, l’aviculture offre des rendements élevés dans un délai déterminé si tout est fait de la bonne façon.

La demande de produits de volaille en Afrique du Sud est toujours très demandée. L’industrie avicole en Sa vaut plus de 27 milliards de rands et continue de croître chaque année.

Ceci indique clairement que l’aviculture est une activité florissante dans laquelle chaque individu peut s’engager.

Choisir un secteur avicole

Vous devez choisir entre deux types: les poulets de chair et les couches. Bien que vous puissiez aller de l’avant et cultiver à la fois des poulets de chair et des couches. Mais en tant que débutant, il est important de commencer par un pour acquérir de l’expérience et de l’expertise avant de vous développer.

Les fermes avicoles prospères en Afrique du Sud sont dans l’un des domaines suivants

  • Production de viande
  • Production d’œufs
  • Incubation et élevage de poussins

Rédaction d’un plan d’affaires

Comme toute autre entreprise, la rédaction d’un plan d’affaires avant le démarrage est une étape très cruciale chaque année. l’agriculteur doit prendre. Si vous ne planifiez pas, vous prévoyez d’échouer.

Un plan d’affaires vous sert de feuille de route pour réussir dans l’aviculture.

Un plan d’affaires de ferme avicole soigneusement rédigé devrait comporter les éléments suivants:

  • Objectifs
  • Mission
  • Localisation et installations
  • Processus de production
  • Études et analyses de marché
  • Dépenses de démarrage
  • Stratégie marketing
  • Analyse Swot

Si vous êtes en mesure d’élaborer un plan d’affaires de ferme avicole en ce qui concerne la liste ci-dessus, vous êtes prêt à partir.

Cependant, si vous ne pouvez pas en écrire un. NOUS POUVONS RÉDIGER UN PLAN D’AFFAIRES POUR VOUS MOYENNANT DES FRAIS.

Capital de démarrage

Combien est impliqué pour démarrer une ferme avicole en Afrique du Sud? Vous devez établir un budget de toutes les dépenses nécessaires pour démarrer une ferme avicole prospère.

Si vous envisagez de démarrer une aviculture à petite échelle en commençant par très peu de poussins, vous aurez peut-être besoin d’un capital minimum par rapport à un projet à grande échelle.

Puisque vous commencez en tant que petit éleveur de volailles, vous devez commencer avec environ 10 oiseaux ou moins gardés dans des cages à l’arrière-cour de votre maison.

Cela ne vous coûtera pas cher. Parlez à d’autres agriculteurs locaux de combien vous aurez besoin pour démarrer une ferme avicole d’arrière-cour.

À l’avenir

Après avoir bien compris toutes les bases, le guide étape par étape ci-dessous vous guidera.

Choisissez un emplacement

Obtenir de l’espace ou des terres peut être une tâche ardue. Vous pouvez cependant partir d’un espace arrière-cour.

Vous pouvez choisir un endroit légèrement éloigné de la ville qui a de la main-d’œuvre disponible et relativement moins cher.

N’installez pas votre ferme dans un quartier résidentiel en raison de la mauvaise odeur des produits des fermes avicoles.

Enfin, pensez au transport et à la disponibilité de l’eau sur place.

Construire une structure pour les oiseaux

Il existe plusieurs types de système de logement pour volailles que vous pouvez envisager. Les logements avicoles communs en Afrique du Sud sont:

  • Système de litière profonde
  • Système de cage de batterie
  • Système de champ libre

Lequel vous choisirez dépend réellement de votre solidité financière. Le système recommandé est le système de litière profonde. Les systèmes de cage de batterie sont plus chers.

Équipement nécessaire pour l’élevage de volailles

Voici une liste des articles de base nécessaires pour démarrer votre ferme.

  • Mangeoires
  • Système d’élimination des déchets
  • Caisses
  • Couveuses ou réchauffeurs
  • Bon système de ventilation
  • Plateaux à œufs
  • Incubateurs
  • Cages
  • Nids
  • Abreuvoirs
  • Instruments d’éclaircissement
  • Perchoirs
  • Coops

Poussins en croissance

Achat des poussins

Après avoir terminé la structure, obtenir tout l’équipement nécessaire, quoi est le prochain?

Vous devez obtenir des poussins pour stocker la ferme et commencer à les cultiver.

Achetez des poussins de qualité auprès d’éleveurs renommés de votre localité. Commencez avec des poussins d’un jour et faites-les pousser au fil du temps.

Élever les oiseaux

Beaucoup de travail est impliqué ici. La moindre erreur commise ici peut en fait ruiner votre entreprise. Prêter attention à élever vos oiseaux est très important.

 aviculture Afrique du Sud
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Une fois que vous avez approvisionné votre structure de ferme avicole avec les poussins, il est temps de prendre soin d’eux en les nourrissant, en leur fournissant une lumière adéquate et en leur donnant les médicaments nécessaires pour une protection maximale.

L’alimentation est également coûteuse; elle prend environ 50% des dépenses totales de votre projet.

Le succès de votre entreprise d’élevage de volailles dépend de la qualité des aliments que vous donnez à vos poussins.

Les aliments pour volailles peuvent être préparés par eux-mêmes ou achetés auprès de producteurs d’aliments pour animaux. Si vous êtes débutant, il est recommandé d’acheter des aliments déjà faits pour vous épargner le stress de la préparation des aliments.

Gestion de la santé

La gestion de la santé de votre poulet signifie ce qui suit.

  • Les vacciner à temps
  • Fournir des aliments frais
  • Fournir de l’eau fraîche
  • Nettoyer leur maison périodiquement

Vendre et commercialiser vos produits

La partie du marché une grande quantité d’œufs doit être fournie aux industries qui ont besoin d’œufs. Ce sont des boulangeries, des restaurants, des internats, des centres de livraison à domicile, des magasins de détail et des supermarchés.

Une autre partie du marché cible qui commandera des produits de volaille en quantités moyennes sont les maisons qui devront être livrées à domicile. Les maisons utilisent généralement des œufs dans la préparation de produits comestibles comme le hamburger au poulet, la tarte au poulet, les salades, les œufs écossais, les omelettes, la soupe aux œufs.

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