5 módja annak, hogy a sörfőzde kitűnjön egy sörfesztiválon
ez a sörfesztivál szezonja!
jelenleg több mint 5300 Sörfőzde működik az Egyesült Államokban. A Brewers Association szerint közülük 5234 kézműves sörfőző.
ellentétben a nagy sörcégekkel, amelyek megvásárolhatják a Super Bowl kereskedelmi helyszíneit és saját lovas csapataikat, a kézműves sörfőzdék általában a régi módon érik el közönségüket — a sörfesztiválokon.
de még ez is egyre nehezebbé válik, ahogy a sörfesztiválok és az azokon részt vevő sörfőzdék száma növekszik.
csak az Egyesült Államokban évente több száz sörfesztivál van. És néhány ilyen fesztivál hatalmas! Például a Great American Beer Festival (jön ezen a héten) funkciók közel 4000 sört közel 800 sörfőzdék.
ennyi verseny mellett hogyan tudsz kitűnni a tömegből? Itt vannak 5 Tippek, hogy minél több embert vonzzon a fülkéjébe. Ezután minden a sörön múlik.
1. Build Buzz előre a sörfesztivál
különösen a nagy fesztiválokon, az intelligens fesztiválozók előre megtervezik utazásukat. Győződjön meg róla, hogy a támadási tervükön van, ha a lehető leghamarabb elkezdi építeni a buzz-ot:
- adja hozzá a fesztivált az eseménynaptárhoz a webhelyén
- írjon egy blogbejegyzést a fesztiválról és milyen söröket fog önteni
- terjessze a hírt a közösségi médiában a hivatalos fesztivál hashtag használatával
- tegyen fel plakátokat és terjesszen képeslapokat a sörfőzdében
- keresse meg a helyi bloggereket és a médiát
2. Testreszabhatja standját
korábban már járt ezeken az eseményeken. Tudod, hogy néz ki a legtöbb fülke — egy sörfőzde nevével ellátott transzparens, egy zsoké doboz az asztalon, és néhány ember, aki reményteljesen áll.
a sörfesztiválok mesés marketing lehetőségek lehetnek, de csak akkor, ha valóban marketinget végez:
- tegye a sörhűtőt kerekekre. Mindenki másnak unalmas standja lesz. Így, miért nem frissíti a kínzó teherautó? A hűtött mobil hűtő vonzza a figyelmet, nagy helyet biztosít a logó megjelenítéséhez, valamint a sört hidegen tartja anélkül, hogy a fesztivál felét jég vontatásával kellene töltenie. Ők is könnyen DIY-kattintson ide, hogy megtanulják, hogyan.
- fűszerezze fel a feliratokat. Mit fogsz önteni? A napi ajánlatoknak jól láthatónak kell lenniük, még a standján kívülről is, hogy az emberek tudják, mi van a csapban. A jel is egy nagyszerű módja annak, hogy válaszoljon a kérdésekre (például, ” Mi az IBU?”) gyorsan, így eldönthetik, mit akarnak. Ez különösen akkor hatékony, ha a sörök egyedi vagy tematikus nevekkel rendelkeznek, amelyeket a kóstolók nem tudnak kipróbálni! Például, milyen Csillagok háborúja rajongó tudott ellenállni a Wit ‘ s End Brewing Company belga stílusú “Luke I am Your Pater”-jének?
- márka mindent. Itt az ideje, hogy kinyissuk a kasszát olyan dolgok számára, mint a márkás kalapok és pólók. Ha az embereknek be kell nézniük a programjaikba, hogy lássák, melyik fülke mellett állnak, akkor rosszul csinálod.
- adj el néhány szajré. Az emberek vonzása csak a csata része. Azt is meg kell győződnie arról, hogy utólag emlékeznek rád (szem előtt tartva, hogy valószínűleg sok sört fogyasztottak). Így, nekik valamit, hogy csúszik a zsebébe, vagy pénztárca, és fedezze fel újra a következő napon-alátétek és matricák jó, ingyenes kóstoló kuponok nagy!
3. Adjon harapnivalókat és vizet
órányi kóstolással átjutni, az étel és a víz a sörivó legjobb barátja. Nem kell megőrülnie az élelmiszer-osztályon, de még a kekszek vagy a perecek is segítenek a tömeg felhívásában. Az extra szórakozás érdekében ragadjon meg egy szalagot, és ösztönözze a fesztiválozókat, hogy hozzanak létre saját sörfesztivál perec nyakláncot.
és a víz biztosítása csak egy jó dolog, különösen, ha a fesztivál szabályai nem teszik lehetővé a mecénások számára, hogy saját vizet hozzanak az eseményre.
4. Tudjon meg többet a Szomszédairól, így ajánlásokat tehet
az egyik kedvenc dolgom egy fesztiválon, legyen szó sörről, borról, szeszes italokról vagy ételekről, az, hogy találok egy kiállítót, akit nagyon szeretek, majd megkérdezem a személyzetet, hogy milyen más kiállítókat ajánlanak. Gyakran terveztem ilyen módon egész fesztivállátogatásokat,és ez olyan termékekhez vezetett, amelyeket talán soha nem próbáltam volna másképp.
ha időt szán a hálózatépítésre és egy kicsit megismeri a körülötted lévő sörfőzdéket, akkor nemcsak a nagyszerű sör, hanem a nagyszerű sörinformációk forrásává válhat. Ez segít abban, hogy bizalmat építsen és növelje hírnevét a helyi sörszíntér szakértőjeként, ami természetesen te is vagy.
5. A fesztivál utáni különlegesség felajánlása
a nagyszerű sör mellett van néhány dolog, amit minden sörfesztivál-látogató szeret: kapok kedvezményt a nagy sör és a győztes ingyenes nagy sör kapcsolatos dolgokat.
adja meg nekik, amit akarnak…és növelje vállalkozását is.
miután kiszolgálta a pártfogóit a finom sörével, Gyűjtse össze az e-mail címüket, hogy küldhessen nekik egy fesztivál utáni különlegességet, például egy ingyenes kóstolót a sörfőzdében, egy százalékos kedvezményt a vásárlásból, vagy az esélyt, hogy valami szórakozást nyerjen (ingyenes sör, póló stb.). Miután megkapta az e-mailt, hozzáadhatja őket a hírlevelek és egyéb digitális marketing erőfeszítések listájához.
van valami hozzáfűznivalója? Ha sörfőzdét üzemeltet, szeretnénk hallani néhány olyan módszert, amellyel biztosíthatja, hogy kitűnjön a tömegből! Nézze meg, mi történik néhány kedvenc kézműves sörfőzdénkben: Four Corners Brewing Co. Dallasban, TX, A Saints Row pedig Rockville-ben, MD.
Leave a Reply