forró levegő sütő: elv, működési mechanizmus, sterilizálás ellenőrzés, előny és hátrány

Bevezetés a forró levegő sütő

a forró levegő sütő a leggyakoribb módszer a sterilizálás a laboratóriumban dolgozó száraz hő. A sterilizálás az a folyamat, amely eltávolítja vagy elpusztítja az összes mikroorganizmust, beleértve a vírusokat, baktériumokat és spóráikat az árucikkből vagy a felületről anélkül, hogy megsemmisítené azok minőségét és mennyiségét. A száraz hő miatt a sterilizálás fizikai módszere. A hővel történő sterilizálást befolyásoló tényezők a hő jellege, azaz a száraz vagy nedves, a hőmérséklet és az idő, a mikroorganizmusok száma, a mikroorganizmusok jellege, a mikroorganizmus típusa és a szerves anyag jelenléte. Hatásmechanizmus: fehérje denaturáció, az alapvető sejtösszetevők oxidatív pusztulása, valamint az emelkedett elektrolitszint toxikus hatásai. A vezetés elvén működik, ahol a hőt egy elem külső felülete elnyeli, majd továbbadja a következő rétegnek. Ezt a módszert Louis legelő vezette be.

a forró levegős sütő elve

az elektromos készülékek a száraz és forró levegő konvekció (azaz a fűtött levegő keringése), a vezetés és a sugárzás elvén működnek. A forró levegő konvekciós folyamata kétféle. a. gravitációs konvekciós folyamat: a fűtött levegő kitágul és kisebb sűrűségű, mint a hűtött levegő, amely felemelkedik és kiszorítja a hűvösebb levegőt (a hűvösebb levegő leereszkedik). Ez termel inkonzisztens hőmérséklet a Kamrában, így van egy lassú forgalom. B. mechanikus konvekció: Beépített ventilátor vagy ventilátor használata, amely aktívan kényszeríti a fűtött levegőt a kamra minden területén. Ez a száraz hő elpusztítja a bakteriális endotoxinokat (vagy pirogéneket), amelyeket más módon nehéz eltávolítani. Ez a tulajdonság lehetővé teszi az aszeptikusan kitöltendő üvegpalackok sterilizálását. A száraz hő megöli az oxidációt, a fehérje denaturációját és az emelkedett elektrolitszint toxikus hatásait, és hatékonyabb.

forró levegős sütő szerkezete és funkciói

a következő részekből áll:

• egy szigetelt kamra körül egy külső tokot tartalmazó elektromos fűtőberendezések
• ventilátor
• polcok
• termosztát
• ajtózár ellenőrzések

fém szekrény fűtőszál és ventilátor rögzített a falak. Termosztát, hőmérséklet-szabályozás, kettős falú: (a belső gyenge vezető, a külső pedig fémes és levegővel töltött tér a rétegek között) a szigetelés megtartja a hőt és energiát takarít meg. Elektromosan fűtött, ventilátorral vagy ventilátorral ellátva, hogy biztosítsa a gyors és egyenletes működést. Fűtési Mechanizmus:- A száraz hő elpusztító hatása a mikroorganizmusokra i) az esszenciális sejtkomponensek destruktív oxidációja, ii) fehérje denaturáció és iii) az emelkedett elektrolitszintek toxikus hatása.

forró levegős sütő használata

magas hőmérsékletnek ellenálló és nem égető cikkek sterilizálása, pl. üvegáruk, porok, csipeszek, ollók, szikék, üvegfecskendők, gyógyszeripari termékek, például folyékony paraffin, zsírok, zsír és porpor stb.

forró levegős sütő kezelési eljárása

csomagolja be vagy zárja be az árucikkeket kartonból, alumíniumból vagy papírból készült tartályba. A lombikok száját, a kémcső homokját a pipetták mindkét végét vattával kell bedugni. A sterilizálandó árucikkeket, például a Petri-lemezeket és pipettákat fémtartályokba lehet helyezni, majd elhelyezni. Az árucikkeket megfelelő távolságra kell elhelyezni, hogy lehetővé tegyék a levegő szabad áramlását közöttük, és biztosítsák a folyamatos légáramlást. Csukja be az ajtót és kapcsolja be a meleg levegős sütőt. Amikor a hőmérő azt mutatja, hogy a sütő levegője elérte a sterilizáló hőmérsékletet, a melegítést a kívánt ideig folytatjuk (pl. 160 db C egy órán át). Hagyja, hogy a hőmérséklet 40cc-ig csökkenjen (körülbelül 2 óra), a sterilizált anyagok eltávolítása előtt; amely megakadályozza az üvegáru törését.

az autoklávozás előnyei

1. nem igényelnek vizet, és a sütőben nincs nagy nyomás, ami biztonságosabbá teszi a munkát.
2. kisebb, mint az autokláv, de még mindig ugyanolyan hatékony lehet.
3. magasabb hőmérséklet érhető el más eszközökhöz képest.
4. ez a kezelés megöli a bakteriális endotoxint, nem minden kezelés képes erre.
5. egy hatékony módszer a sterilizálás a hő-stabil cikkek csak módszer sterilizáló olajok és porok.
6. éles vagy forgácsolóélű eszközök védelme (kevesebb probléma a forgácsolóélek tompításával).
7. nem hagy semmilyen kémiai maradékot.
8. nem mérgező és nem károsítja a környezetet.

az autoklávozás hátránya

1. egyes organizmusok, mint a prion, nem pusztulhatnak el vagy inaktiválhatók.
2. műanyag termékek vagy hőérzékeny anyagok nem sterilizálhatók.
3. a poharak füstössé válhatnak a magas sterilizálási hőmérsékletek miatt: a hőmérséklet tartási ideje 160 KB C 1 órán át, 170 kb 30 perc, míg 180 kb 20 perc.
4. a száraz hő lassan és egyenetlenül hatol be az anyagokba, ezért időigényes módszer a hő behatolásának és a mikrobák elpusztításának lassú üteme miatt.
5. folyamatos áramforrást igényel.

forró levegős sütő sterilizálásának ellenőrzése

a) biológiai kontrollok: 106 Bacillus subtilis subsp spórája. niger vagy spórák nem toxikus törzsek Clostridium tetani papírcsíkok belsejében helyezzük borítékok, majd helyezzük a forró levegő sütő után teljes sterilizálás beoltott tioglikolát vagy főtt hús közepes és inkubáljuk sterilitási vizsgálat szigorúan anaerob körülmények között 3 nak nek 5 napon 37 szakács C. növekedés közegben jelzi, hogy nem sterilizálás.

B) kémiai ellenőrzés: a 3.számú Browne-cső zöld színt mutat 160 60 percig tartó sterilizálás után ( a szín vörösről zöldre változik).

C) fizikai vezérlés:hőelemek és hőmérsékleti diagram felvevő.

óvintézkedések az autoklávozás során

1. sterilizálja a száraz anyagokat.
2. nem szabad túlterhelni.
3. gumitermékeket, szöveteket, gyúlékony vagy illékony anyagokat nem szabad a sütőbe tenni.
4. az ajtó kinyitása előtt a sütőt hagyjuk fokozatosan lehűlni kb. 2 órán át, vagy akár 40 C-ig.

Bibliography

1. https://www.researchgate.net/publication/331899509_Hot_Air_Oven_for_Sterilization_Definition_Working_Principle
2. http://www.acmasindia.com/blog/hot-air-oven/
3. Textbook of Medical Laboratory Technology by Praful B. Godkar, Darshan P. Godkar
4. https://ultrasoniccleanersmfgr.com/hot-air-oven.html gclid=CjwKCAjwps
5. https://papers.ssrn.com/sol3/papers.cfm?abstract_id=3340325
6. https://www.stericox.com/laboratory-oven/hot-air-oven.html
7. https://www.prestogroup.com/blog/use-of-hot-air-oven-in-laboratories/
8. https://en.wikipedia.org/wiki/Hot_air_oven