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熱気のオーブン:主義、働くメカニズム、殺菌制御、利点および不利な点

熱気のオーブンの導入

熱気のオーブンは乾燥した熱に取り組んでいる実験室の殺菌の共通方法です。 滅菌は、ウイルス、細菌、およびそれらの胞子を含むすべての微生物を、その品質および量を破壊することなく、物品または表面から除去または破壊す これは、乾燥熱による滅菌の物理的方法である。 熱による滅菌に影響を及ぼす要因は、熱の性質、すなわち乾燥または湿潤、温度および時間、微生物の数、微生物の性質、微生物の種類、および有機材料の存在 行為のモード:必須の細胞の要素の蛋白質の変性、酸化破壊、および電解物の上昇値の毒性作用。 それは熱が項目の外面によって吸収され、次に次の層にそれ以降渡される伝導の原則で動作する。 この方法はLouis Pastureによって導入されました。

熱風オーブンの原理

電気機器は、乾燥した熱風対流（加熱された空気の循環）、伝導、および放射の原理に基づいて動作します。 熱風対流プロセスは2つのタイプがあります。 A.重力対流プロセス:熱くする空気は上がり、より涼しい空気を転置する冷却された空気よりより少ない密度を拡大し、所有しています（より涼しい空気 それは部屋内の一貫性のない温度をこうして持っています遅い転換を作り出します。 B.機械対流: 部屋のすべての区域中の熱くする空気を積極的に強制する合われた送風機またはファンの使用。 この乾燥熱は、他の手段によって排除することが困難である細菌内毒素（または発熱物質）を破壊する。 この特性はそれを無菌的に満たされるべきである殺菌のガラスビンのために適当にさせる。 乾燥した熱は酸化、蛋白質の変性によって殺し、電解物およびそれの上昇値の毒性作用はより有効です。

熱風オーブンの構造と機能

以下の部分で構成されています:

  • 電気ヒーターを含む外装ケースに囲まれた絶縁室
  • ファン
  • 棚
  • サーモスタット
  • ドアロックコントロール

加熱フィラメントとファンを壁に固定した金属製のキャビネット。 サーモスタット、二重囲まれる温度調整:（内部は悪いコンダクターであり、外は層の間の金属およびair-filledスペースです）絶縁材は熱を保ち、エネルギーを節約します。 電気で熱されて、急速および均一を保障するためにファンか送風機を与えられて。 加熱機構:-微生物に対する乾燥熱の殺害効果は、i）必須細胞成分の破壊的酸化、ii）タンパク質変性およびiii）電解質レベルの上昇の毒性効果によるものである。

熱風オーブンの使用

ガラス製品、粉末、鉗子、はさみ、メス、ガラスシリンジ、液体パラフィン、脂肪、グリース、散布粉末などの医薬品など、高温に耐え、燃やさない

熱風オーブンの取り扱い手順

物品を包むか、段ボール、アルミニウム、または紙の容器に同封してください。 フラスコの口、試験管の砂ピペットの両端は綿毛と差し込まれなければなりません。 ペトリの版およびピペットのような殺菌するべき記事は金属の小さなかんの中で整理され、次に置かれるかもしれません。 それらの間の空気の自由な循環を可能にし、途切れない気流を保障するために十分な間隔に記事を置いて下さい。 ドアを閉め、熱気のオーブンで転換しなさい。 温度計がオーブンの空気が殺菌の温度に達したことを示すとき、暖房は必須の一定期間（時間例えば160°C）の間続けられる。 温度が殺菌した材料の取り外し前に40°c（およそ2時間）まで落ちるようにして下さい;ガラス製品の破損を防ぐかどれが。

オートクレーブの利点

  1. は水を要求しないし、働くことをより安全にするオーブン内の多くの圧力集結がない。
  2. オートクレーブよりも小さいが、それでも有効である可能性があります。
  3. 他の手段と比較してより高い温度に達することができます。
  4. この処置は細菌の内毒素を殺します、すべての処置がこれをすることができません。
  5. 熱安定物品の殺菌の有効な方法は、油および粉末を殺菌する方法のみである。
  6. 切れ刃のあるシャープまたは楽器の保護（切れ刃の鈍化の問題が少ない）。
  7. 化学残留物を残さない。
  8. それは無毒であり、環境に害を与えません。

オートクレーブの欠点

  1. プリオンのようないくつかの生物は殺されたり不活性化されたりしないかもしれません。
  2. プラスチック製品や感熱材料は滅菌できません。
  3. 滅菌温度が高いため、ガラスがスモーキーになることがあります：温度保持期間は160℃で1時間、170℃で30分、180℃で20分です。
  4. 乾熱は材料をゆっくりと不均一に浸透させるため、熱浸透速度が遅く微生物の死滅があるため、時間のかかる方法です。
  5. それには継続的な電力源が必要です。

熱風オーブン用滅菌制御

A）生物学的制御：枯草菌subspの106胞子。 紙片上のクロストリジウム-テタニの無毒株のニジェールまたは胞子を封筒の中に入れ、チオグリコール酸または調理された肉培地に接種し、厳密に嫌気性条件下で3-5日間37℃で無菌試験のためにインキュベートした後、熱風オーブンの中に入れた。培地中での成長は滅菌の失敗を示している。

B)化学制御:ブラウンの管No.3は160°Cで60分の殺菌の後で緑色を示します（赤いからの緑への色の変更）。

C)物理的な制御:使用される熱電対および温度の図表のレコーダー。

オートクレーブ時の注意事項

  1. 乾燥物質を殺菌します。
  2. 過負荷になるべきではありません。
  3. ゴム製品、織物、可燃性または揮発性の物質はオーブンの中に入れてはいけません。
  4. オーブンは、ドアが開く前に約2時間または最大40℃まで徐々に冷却させます。

Bibliography

  1. https://www.researchgate.net/publication/331899509_Hot_Air_Oven_for_Sterilization_Definition_Working_Principle
  2. http://www.acmasindia.com/blog/hot-air-oven/
  3. Textbook of Medical Laboratory Technology by Praful B. Godkar, Darshan P. Godkar
  4. https://ultrasoniccleanersmfgr.com/hot-air-oven.html gclid=CjwKCAjwps
  5. https://papers.ssrn.com/sol3/papers.cfm?abstract_id=3340325
  6. https://www.stericox.com/laboratory-oven/hot-air-oven.html
  7. https://www.prestogroup.com/blog/use-of-hot-air-oven-in-laboratories/
  8. https://en.wikipedia.org/wiki/Hot_air_oven

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