ラテ対フラットホワイト-違いは何ですか?

フラットホワイト×ラテ

左から、カプチーノ、フラットホワイト、カフェラテ。

Caffe Latte

Caffé Latteまたはjust latteは、1-2エスプレッソと軽く蒸したミルクで構成されるエスプレッソベースの飲み物です。 伝統的にそれは背の高いガラスからそれを提供するのが通例でしたが、今日ではより大きなカップからそれを提供することがますます一般的です。 また、エスプレッソの量は、年間の間に開発されています; 伝統的なラテは、唯一のエスプレッソと-250mlのガラスを持っていますが、過去数年間のドリンクのサイズが少し大きくなっているように、それは350mlのカップで、二つのエスプレッソで提供し、あなたのあなたのラテを見つけるのが一般的です。

ラテとフラットホワイトの間で似ていますが、カプチーノで異なることの一つは、泡の量です-ラテとフラットホワイトは少なく、カプチーノが多いはずです。 その後、以下は何ですか? それは飲み物が提供されているカップ/マグカップ/ガラスの種類(ガラスは通常、泡の量がカップよりも大きく見えるようにする)が、これらの量は私の”;

  • caffe latte1-2cmの泡
  • フラットホワイト1-2cmの泡
  • カプチーノ2-4cmの泡

名前の通り、caffe latteはミルク入りのコーヒー(caffé=coffee、latte=milk)で、飲み物はかなり乳白色でマイルドなコーヒー味です。 それは多分彼らのコーヒーを飲んで始めている人や大きく好きで、彼らの飲み物に少ないコーヒーの味を望んでいる人に最適です。 ラテはまた実際に頻繁にカラメルのラテ、喫茶店のモカまたはバニララテのようなある風味を付けられたエスプレッソの飲み物のための基盤である。

フラットホワイト

フラットホワイトは、他のほとんどすべてのエスプレッソベースの飲み物がイタリア出身であるため、オーストラリアに由来します。 平らな白は、多くの場合、ガラスから提供されていますが、それは小さなマグカップでそれを提供することも一般的です。 フラットホワイトのサイズは約200ミリリットルでなければならず、それは常にラテとカプチーノに比べてコーヒーの風味で少し強くなって二つのエスプレッソを提供しています。 それは名前の状態であるので、泡の量はできるだけ平らでなければなりません(-1cm)。 少し泡およびより多くのエスプレッソは平らな白をラテの芸術のための完全な飲み物にさせ、1つは二重エスプレッソおよび軽く蒸気を発したミルクからの大きい対照を作成できる。

フラットホワイトラテアート

フラットホワイトはラテアートに最適です!

ラテアートの注ぎ方を知りたい-異なるパターンの私たちのビデオをチェックしてください!

コーヒーの味に慣れていて、少し強いものを探している人には、フラットホワイトをお勧めします。 私はカフェで牛乳で何かを注文することが起こる場合、私は個人的に平らな白を好む。 フラットホワイトを試してみてください!

カプチーノ

カプチーノはカプチーノの表面の色を思い出させる彼らの岬の色を参照して、カプチーノの僧侶からその名前を取得します。 カプチーノは、ほとんどの場合、150-200ミリリットルから、一つのエスプレッソで提供されています。 カプチーノをラテやフラットホワイトとは違うものにするのは、泡の量です-それは飲み物の上に2-4cmの層の量を倍増させる必要があります。 またカプチーノのための1-1-1標準があった:1部のエスプレッソ、1部の暖かいミルク、1部の泡。 しかし、私はその標準が古くなっていると思います。

カプチーノ-エスプレッソ

カプチーノは、常に単一のエスプレッソが付属している必要があります!

イタリアにはカプチーノに関する面白い”ルール”があります-カプチーノは多くの牛乳で構成されており、重いと考えられているため、朝食の飲み物と考えられているため、午前11時以降にカプチーノを注文するべきではありません。

もっと知りたいですか? カフェラテ、カプチーノ、フラットホワイトを作る方法を見つけるために私たちの醸造ガイドをチェックしてください!

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