レシピで脱水食品を使用する7つの方法
今、あなたは自宅で様々な食品を脱水していること–あなたはそれをどうし ここに脱水された食糧を使用し始められて得る少数の創造的な考えはある。
もちろん、あなたの乾燥食品を楽しむための最も簡単な方法の一つは、手からそれらを食べることです。
用事やキャンプの際にお持ち帰りのおやつとして便利です。
しかし、あなたが保存するために懸命に働いたあなたの乾燥食品を使用することができる他の創造的な方法があります。
ここにあなたの乾燥された食糧とすることができるものをのためのある考えそして調理法はある。
目次
7 レシピで脱水食品を使用する簡単な方法
ヨーグルトとオートミールのトッピング
ブドウ、プラムおよび杏子のような乾燥されたフルーツは明白なかバニラヨーグルトのための優秀なトッピングを作る。
あなたが好きなら、それらを小さく切り、多分上にいくつかのナッツを振りかけることができます。
オートミールやホットシリアルに混ぜることもできます。
スープとシチュー
乾燥野菜はスープとシチューに最適です。
脱水食品をこの方法で使用するのは非常に簡単です。
乾燥インゲン、トマト、エンドウ豆、全体として使用されている種子とコルナ背の高い一年草grai。.. より多くの、等。 煮汁や水に加えることができます–余分な作業はありません。 野菜は液体を吸収し、ふくよかになるので、間違いなくより多くの液体を使用してください。
調理時間を短縮するために、まず野菜の上に沸騰水を注ぎ、数時間浸して水分を補給してください。
再水和された野菜とその浸漬液をシチューポットに捨てる。
スペインの米
脱水食品を使用するもう一つの素晴らしい方法は、スペインの米、特に脱水野菜です。 ここに非常に、非常に簡単な調理法はある。
4カップ調理された茶色dの調理の最初または最後の期間に茶色に加熱する。.. より多くの米
1 1/2ティースプーンオリーブオイル
1/3カップみじん切り乾燥タマネギ
1/3カップみじん切り乾燥ピーマン
1/3カップみじん切りドライトマト
2新鮮なニンニククローブ、ミンチ
1カップトマトジュース
味に塩とコショウ
すべての成分を混ぜ、沸騰させる;simmerToわずかに泡が、沸騰しないお湯で調理する。.. 10分以上。
ピザ
あなたの乾燥した野菜を再水和し、ピザのトッピングとして使用してください（最初に水切りして乾かしてください）。
豚肉とリンゴ
より速く、皮をむかれた、従来のMennonite schnitz un gneppの版を作ることができる。
乾燥したリンゴを再水和させるバラ科の木の丸い果実、典型的にはと。.. 約時間沸騰水に浸漬することにより、より多くのリング。
その後、茶色の骨のないポークチョップをフライパンに入れ、塩とコショウで味付けして味をつけます。
ガラス、陶磁器、金属、石器からなされる焼けるdishAnのオーブンの安全な皿にチョップを置いて下さい。.. さらに、再水和されたリンゴのスライスで覆い、リンゴの浸漬液をポークチョップの周りに注ぎます。 時間に45分間350Fで焼きます。
あなたはまた、食べ物でいっぱいのキャビンのコピーをつかむと、ハム、乾燥リンゴ、柔らかい餃子ですべての伝統的な行くことができます–それはまだ簡単 さらに、あなたは脱水食品のためのより多くのレシピを見つけることができます–Amazonでそれをチェックアウトし、目次で内部を覗く。
乾燥玉ねぎ
本当に–あなたは食料品店でそれらを購入するのではなく、あなた自身の乾燥玉ねぎを作ることができます。
そして、彼らははるかに良く、新鮮になるでしょう–安価ではないことは言うまでもありません。 乾燥されたタマネギはタマネギの味を必要とする米、ヌードル、豆、およびほとんど何でもでひき、振りかけることができる。 あなたも、最初にそれらを再水和する必要はありません。
乾燥したタマネギを使用したことがない場合は、簡単に始めることができます。 焼く前にベイクドビーンズに大さじまたは二つを追加しますベーキングは、肉、野菜、バッターや生地を調理することを意味します。.. あなたがそれを調理する前に、より多くの、またはローストの上に振りかけます。 そしてタマネギの破片のすくい乾燥されたタマネギを作りたいと思えば絶対必要である!
クランベリーソース
乾燥したクランベリーを使って、素敵でシンプルなクランベリーソースを作ることができます。 それは食糧の完全な小屋のクランベリーのフルーツソースより少し異なっている。 6人前のためにこのレシピを試してみてください：
1カップクランベリージュース
3オンス乾燥クランベリー
半分シナモンスティック
3/4カップ砂糖
1甘いリンゴ、皮をむいてみじん切り
小さじ1コーンスターチ
鍋で、ジュース、シナモン、砂糖でクランベリーを5分間煮る。 リンゴの部分をかき混ぜ、さらに5分間攪拌しながら煮続ける。 鍋から液体の約1/2カップを取り、コーンスターチをその中にかき混ぜる。 コーンスターチの混合物をクランベリーに戻し、さらに5分間煮る。 熱から取除き、冷却し、そして冷やさないで下さい。
七面鳥や豚肉のローストによく合います！
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