6糖尿病を持つ人々のための最高の料理油
それはあなたが毎日の使用のために使用すべき料理油の種類になると、特にあなたの食事が病気 スーパーでは非常に多くの品種とブレンドがあり、圧倒されるのは自然です。 ここに出口がある。 ウェルネスの専門家であるShikha Sharma博士は、「最適な脂肪質を確保するためには、植物油の組み合わせの使用が重要です。 別の食事のためのバター、ギー、オリーブ油、マスタードオイル、soyabean、ゴマまた更に落花生オイルの間でジャグリングできる。 精製されていない(Kachi Ghani)または冷たい押されたオイル対精製されたオイルに多くを依存しなさい。「
糖尿病になると、血糖値は食べるものによって直接影響されるので、食事をチェックすることは非常に重要です。 この場合、特定の食用油が他の食用油よりも優れている可能性があることを知るのに役立ちます。 Dr.Sunali Sharma、栄養士&栄養士、Amandeep Hospitalsによって示唆されているように、糖尿病患者のための最も健康的な食用油がここにあります。1. キャノーラ油:キャノーラ油は、菜種植物由来の植物ベースの油です。 それはあなたがまたクルミで見つけるタイプのオメガ3の脂肪酸であるアルファリノレン酸で豊富です。 それはまたアボカドおよびオリーブで見つけられる健康なmonounsaturated脂肪酸を含んでいる。 “トロント大学のDavid Jenkins博士が行った研究では、キャノーラ油が2型糖尿病の人々の血糖値と悪玉コレステロールを下げるのに役立つことが示されました。”
キャノーラ油は、菜種植物由来の植物ベースの油です。 写真クレジット:Istock2。 オリーブオイル: オリーブ油は糖尿病患者のためによい中心に適するオイルであるも。 それはインシュリン抵抗性および糖尿病を改善するための治療上の代理店として機能できるtyrosolと呼出される酸化防止剤を含んでいます。(また読む:オリーブオイルで調理する方法)
オリーブ油は糖尿病患者のためによい中心に適するオイルであるも。 写真クレジット:istock3. 亜麻仁油:亜麻仁には、消化を遅らせることができる繊維の一種である粘液が含まれています。 これは食糧からのブドウ糖がよりゆっくり血に消化され、解放されるようにし、血糖レベルの突然のスパイクを防ぎます。 したがって、亜麻仁油を使用することは、糖尿病患者におけるインスリン抵抗性の発生率を減少させるのに役立つ可能性がある。 4. 米ぬかオイル:あなたの中心のための最も健康なオイルの1つとみなされて、米ぬかオイルは糖尿病患者のために有利かもしれない酸化防止剤およ 「Journal of Nutritional Biochemistryに掲載された研究では、米ぬか油の消費が血糖値を30%低下させたことが示されました」とSharma博士は共有しています。(また読む: あなたの心のための最も健康的なオイル)
米ぬか油は酸化防止剤およびモノラルおよび多不飽和脂肪酸で豊富です。 写真クレジット:Istock5。 クルミオイル:クルミオイルは中心友好的なオメガ3の脂肪酸およびpolyunsaturated脂肪(PUFAs)であるトリグリセリドで高い。 それは糖尿病患者のインシュリンの感受性を高めることで助けます。 公衆衛生のハーバード大学からの研究者によって行なわれた調査はクルミオイルの規則的な消費が女性のタイプ2の糖尿病の危険度が低いことに
それは糖尿病患者のインシュリンの感受性を高めることで助けます。 写真クレジット:istock
6. ゴマ油:栄養価の高いゴマから派生したこのオイルは、ビタミンEやリグナンなどの他の抗酸化物質が豊富です。 これらの両方に糖尿病患者のための重要な利点があります。 2016年のAmerican Journal Of Medicineに掲載された研究では、米ぬか油とごま油の組み合わせが2型糖尿病の人々の血糖値とコレステロールに良いことが示唆されています。
ごま油はビタミンEおよび他の酸化防止剤で豊富である。 写真クレジット:IstockDr。 シャルマはまた、サラダや焼き菓子のドレッシングとしてアーモンド油やアボカド油などの油を使用できることを示唆しています。 これらは毎日の調理のために推薦されないが、糖尿病、高いコレステロール、高いトリグリセリドのレベルおよび肥満の危険を防ぐことができる健康な脂肪の完全である。
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