라떼 대 플랫 화이트-차이점은 무엇입니까?

카페 라떼

카페 라떼 또는 그냥 라떼는 1-2 개의 에스프레소와 가볍게 찐 우유로 구성된 에스프레소 기반 음료입니다. 전통적으로 그것은 키가 큰 유리에서 봉사 하는 것이 관례 되었습니다 하지만 요즘 더 큰 컵에서 봉사 하는 것이 더 일반적입니다. 또한 에스 프레소의 양은 수년 동안 발전해 왔습니다; 전통적인 라떼는 단 하나의 에스프레소와~250 밀리리터의 유리를 가지고 있지만,지난 몇 년 동안 음료 크기가 조금 더 커짐에 따라 350 밀리리터의 컵과 두 개의 에스프레소로 제공되는 라떼를 찾는 것이 일반적입니다.

라떼와 플랫 화이트는 비슷하지만 카푸치노에서 다른 것은 거품의 양입니다-라떼와 플랫 화이트는 적고 카푸치노는 더 많이 있어야합니다. 다음 덜 무엇입니까? 그것은 어떤 종류의 컵/찻잔/유리 음료가 제공되는지(안경은 보통 컵보다 거품 양이 더 크게 나타남)에 달려 있지만,이 양은 내”표준”이 될 것입니다.;

• 카페라떼 1~2 센티미터 거품
• 플랫 화이트 1~2 센티미터 거품
• 카푸치노 2~4 센티미터 거품

이름에서 알 수 있듯이 카페라떼는 우유가 든 커피(카페인=커피,라떼=우유)이며 음료는 꽤 유백색이며 커피 맛이 순합니다. 그것은 어쩌면 더 큰 좋아하고 그들의 음료에 있는 더 적은 커피 풍미를 원하는 그들의 커피 마시는 또는 누군가를 시작하고 있는 누군가를 위해 완벽합니다. 라떼는 카라멜 라떼,카페 모카 또는 바닐라 라떼와 같은 향이 나는 에스프레소 음료의 기본이기도합니다.

플랫 화이트

플랫 화이트는 거의 모든 다른 에스프레소 기반 음료가 원래 이탈리아 출신이기 때문에 호주에 기인합니다. 편평한 백인은 유리에서 수시로 봉사한다 그러나 작은 찻잔안에 그것을 봉사하기 위하여 또한 일반적 이다. 라떼와 카푸치노에 비해 커피 맛이 조금 더 강하게 만드는 두 가지 에스프레소가 항상 제공됩니다. 그것은 이름 상태 거품 양을 평면-너무 작은 가능한(~1 센치메터). 작은 거품과 더 많은 에스프레소는 플랫 화이트 라떼 아트를위한 완벽한 음료를 만들고 하나는 더블 에스프레소와 가볍게 찐 우유에서 큰 대조를 만들 수 있습니다.

라떼 아트를 부어하는 방법을 알고 싶어-다른 패턴에 우리의 비디오를 체크 아웃!

나는 커피의 맛에 더 익숙하고 조금 더 강한 무언가를 찾고있는 사람을 위해 플랫 화이트를 추천 할 것입니다. 나는 개인적으로 평평한 흰색을 선호한다.나는 카페에서 우유와 함께 뭔가를 주문하는 일이 있다면. 평면 흰색 시도 줘!

카푸치노

카푸치노는 카푸치노 표면의 색을 상기시키는 망토의 색을 참조하여 카푸 친 회 승려로부터 그 이름을 얻습니다. 카푸치노는 거의 항상 150-200 밀리리터와 에스프레소 1 개와 함께 제공됩니다. 카푸치노를 라떼와 플랫 화이트와 다르게 만드는 것은 거품의 양입니다. 또한 카푸치노에 대한 1-1-1 표준이있었습니다:에스프레소 1 부분,따뜻한 우유 1 부분,거품 1 부분. 그러나 나는 그 표준이 구식이라고 생각합니다.

이탈리아에는 카푸치노에 대한 재미있는”규칙”이 있습니다-카푸치노는 많은 우유로 구성되어 있고 무거운 것으로 간주되기 때문에 아침 식사 음료로 간주되기 때문에 오전 11 시 이후에는 카푸치노를 주문해서는 안됩니다.

더 알고 싶습니까? 카페인 라떼,카푸치노 및 플랫 화이트를 만드는 방법을 알아 보려면 양조 가이드를 확인하십시오!