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새로운 종류의 농경지가 등장하여 버섯 농업에 참여할 새로운 기술을 찾고 있습니다.

버섯에 대한 적절한 토론을 갖는 것은 우리의 조형 년 다시 우리 중 일부 방법이 걸릴 수 있습니다,그렇지? 지금,우리 모두는 우리의 초점 주제와 긴밀 한 접촉으로 서 충분히 운이 좋았다. 우리 모두가 한 사람들을 위해 박쥐 우산에 관한 공유 할 수있는 뭔가가-객실. 우리의 지인의 정도는 우리의 다양한 배경에 따라 다를 수 있습니다. 우리 지역 사회 중 일부는 실제로 야생에서 자라는 버섯을 소비했습니다. 이 단계에서 우리 중 일부는 공 모양 또는 우산 모양의 버섯이 부엌에서 어떻게 끝날 수 있는지 궁금해 할 수 있습니다. 빨리 감기와 선 아래로 몇 년,우리의 지금까지 보수적 인 부엌을 휩쓸고 완전히 새로운 물결이있다. 그것이 당신을 따라 잡았습니까,아니면 새로운 현상입니까?

버섯은 먹을 수 있거나 먹을 수 없습니다. 케냐에서는 야생 재배 품종 외에도 상업적으로 재배되는 두 가지 품종이 있습니다;

• 굴 버섯,

• 흰색 버튼 버섯.

우리의 토론은 주로 나중에 초점을 맞출 것입니다. 버튼 버섯은 케냐의 모든 버섯 생산량의 95%를 차지합니다.

성장

버섯은 오픈에서 잘하지 않습니다. 이 때문에 그들은 극단적인 날씨 요소에 노출 됩니다.

버섯은 온도와 습도를 최적화 할 수있는 습기가 많은 곳에서 잘 작동합니다.

이러한 조건을 달성하기 위해 진흙 보호소가 건설됩니다. 배려는 직접적인 햇빛에서 작물을 격리하기 위하여 가지고 갑니다.

생산 계획;

기질 준비-버섯은 자연 토양에서 잘하지 않기 때문에 분해 물질에서 준비됩니다. 밀짚,볏짚,커피 껍질 또는 사탕 수수 주머니가 사용됩니다. 당신은 폴리에틸렌 가방에 오픈에서 그들을 확산하고 3 주 동안 물. 이 기간 동안 필요한 산도 수준을 유지하기 위해 닭 배설물,요소,면화씨 및 농업용 석회를 추가합니다. 마지막 단계에서 기판에서 여분의 물 드레인 석고를 추가 합니다.

이 기간 동안 기판을 일주일에 2-3 번 돌리는 것을 기억하는 것이 중요합니다.

물 공급 및 필수 성분 첨가 작업을 마치면 살충제로 기질을 살균하고 뜨거운 증기로 저온 살균합니다.

그 후,기판은 크기 18 의 산업용 폴리에틸렌 백에 포장된다. 이 단계에서 최적의 성장 조건을 적용하기 위해 기판을 실내로 가져옵니다. 일단 내부 씨앗이 심어 져 있습니다. 산란은 버섯 씨앗을 심는 과정과 가방에 균사체라는 구조와 같은 웹의 성장이다. 이 과정은 2 주가 걸립니다. 균사체가 형성되면 1 인치의 토양 층을 추가하고 물을주고 가방을 덮으십시오. 균사체에 토양 층을 추가하는 것을 토양 케이싱이라고합니다.

이 기간 동안 하루 2-3 번 물으로 구조물의 내부 벽을 스프레이 확인 합니다. 너의 구조의 지면은 또한 원한 습도 수준을 달성하기 위하여 물줄기를 필요로 할 것이다. 이 또한 10-200 사이의 온도를 낮춘다,뿐만 아니라 습기 조건을 유지.

60 일 균사체 형성 후,당신은 자리를 차지할 고정 할 수 있도록 가방을 엽니 다. 고정은 작은 흰색 공(버섯)의 형성입니다. 작은 공 형성 되 면 그것은 성숙에 고정에서 무게에 최종 증가에 기여 물 살포는 일반 확인.

수확은 보통 90 일째부터 이루어집니다. 칼은 적절한 장소에서 버섯을 절단하는 데 사용됩니다.

버섯은 부패하기 쉽기 때문에 팔레트라고 불리는 플라스틱 용기에 포장되어 탄성 필름으로 덮여 있습니다.

해충과 질병

버섯에 영향을 미치는 질병은 주로 제대로 육성 실패에서 발생,당신의 버섯의 색상의 변화에 이르게 구조 또는 오염 된 물 위생. 살충제 뿐만 아니라 살 균 제 해충 및 질병 관리에 사용 됩니다.

버섯 농업에 관련된 과제

• 초기 자본-이것은 장애가 될 수 있습니다.
• 취급-적절한 훈련 없이는 큰 두통이 될 수 있습니다.
• 물 공급-적절한 물 수준을 달성하지 못하면 생산량이 감소합니다.
• 기판 준비-부패 물질이 심기에 대한 준비가 될 때까지 빨대의 준비에 관련된 많은 단계가 잘 수행되어야한다.
• 부패성-버섯은 부패하기 쉽고 유통 기한이 길지 않습니다.

버섯 재배의 이점

• 고수익-버섯 1 킬로그램은 킬로그램 당 200 의 생산 비용에 비해 800-1000 에서 가져옵니다.
• 제한된 공간 필요
• 쉽게 구할 수있는 시장
• 교육-당신은 쉽게 지식을 분배하는 교육 시설로 농장을 설정할 수 있습니다.

버섯의 건강상의 이점

• 버섯에는 해독에 유용한 항산화 제가 포함되어 있습니다.
• 버섯은 적혈구의 형성을 돕는 비타민-비가 풍부합니다.
• 버섯은 섬유질이 풍부하여 제 2 형 당뇨병 발병 위험을 줄입니다.
• 버섯에는 혈당 수치를 낮추는 데 도움이되는 베타 글루칸이 포함되어 있습니다.
• 버섯의 소비는 그 안에 존재하는 콜린으로 인해 뇌 건강을 증가시킵니다

버섯의 엄청난 이점은 결코 얻을 수 없습니다. 당신이 여분의 동전을 적립에 촉각을 곤두 세우고있다면,당신은 버섯 농업에서 얻을 수 있습니다. 엄청난 의료 혜택 및 쉽게 사용할 수 있는 시장 벤처 하는 동안이 가치를 고려 하는 우리에 대 한 충분 한 동기 부여.